Cuaca adalah keras, tempat hangat hanya menarik kita untuk tinggal di rumah. Cara yang baik untuk menikmati masa di dalam rumah adalah dengan makan makanan sedap. Untungnya, penyelesaiannya adalah mudah. Adakah anda pernah mempertimbangkan hotpot cendawan? Ia adalah hidangan lezat yang akan menjaga anda hangat pada hari-hari musim sejuk yang dingin. Ini adalah resepi mudah, yang akan anda gemari.
Dan pada musim ini adalah ketika saya mempunyai keutamaan khas untuk hotpot cendawan dengan Qinma Sos untuk memasak hidangan Cina sup tortilla penuh dengan bahan-bahan sedap yang baik untuk kesihatan anda. Buah-buahan mengandungi sel fagosit yang membantu memulihkan nutrien dalam tubuh kita. Memakan cendawan meningkatkan vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga kesihatan kita. Ia juga mempunyai jumlah kalori yang rendah, dan oleh itu sempurna untuk anda jika matlamat memakan makanan adalah untuk mengekalkan kesihatan yang terbaik. Perasaan hangat dan selesa pada pagi yang sejuk lagi satu pengalaman yang menyenangkan.
Setelah anda mempersiapkan segalanya, sudah tiba masanya untuk peringkat terakhir dan itu termasuk memasak. Pertama, panaskan minyak bijan dalam periuk besar pada suhu sederhana. Panaskan minyak dalam sebuah pam dan masukkan bawang yang dipotong nipis untuk dimasak selama 2 minit atau sehingga menjadi transparan. Biasanya, ini mungkin mengambil beberapa minit. Campurkan jahe dan bawang putih yang dilumatkan, pastikan untuk memasaknya hanya selama 1 minit lagi. Anda sepatutnya mendapat baunya yang sedap tersebar di dapur sekarang.
Tambahkan bahan-bahan lain satu per satu seperti Qinma Penyedap hotpot tradisional Sichuan . Tambahkan kuah sayur dan sos soya, diikuti oleh wortel, seledri dan cendawan shiitake. Ini akan membawa campuran itu kepada titik didih, atau apabila anda mulai melihat gelembung-gelembung dalam periuk. Apabila ia mendidih, kurangkan haba kepada minimum dan biarkan dalam pam selama kira-kira 20 minit. Jika tidak, rasa-rasanya akan menjadi kacau bersama-sama.
Penyetan cendawan ini adalah makanan penenang impian anda jika cendawan adalah sesuatu yang anda nikmati. Supnya mengandungi begitu banyak dan pelbagai jenis cendawan sehingga mereka menghasilkan rasa yang mendalam secara luar biasa, tambahkan Qinma Saus pedas pelbagai fungsi makanan harian jika anda meminati ia. Ini sempurna untuk anda jika hidangan penuh tanpa daging berada di atas senarai anda. Anda akan terkejut dengan berapa memuaskan rasanya.
Penyetan cendawan tidak hanya membolehkan semua orang berkumpul bersama semasa menyantap makanan yang sedap, ia juga boleh dinikmati pada bila-bila masa dalam setahun. Dan kerana ia menggunakan susu tanpa kulit, keseluruhan perkara itu terasa lebih istimewa dan sempurna untuk dikongsi. Ini boleh menjadi makan malam biasa hari Jumaat di rumah dengan keluarga atau pesta besar yang ingin anda kejutkan semua orang, penyetan cendawan akan melakukannya. Ini adalah hidangan hangat dan berat yang akan membawa semua orang di sekeliling meja bersama-sama.
Ini bukan sup biasa, ia adalah bom umami daripada hotpot cendawan. Kata ini berasal dari istilah Jepun untuk 'rasa sedap yang gurih' yang dikenali sebagai Umami. Ini adalah salah satu daripada lima rasa asas yang kita miliki. Empat yang lain ialah: Manis, Asam, Pahit dan Asin. Anda tahu bagaimana anda hanya mahu memakan makanan kaya umami, terutamanya cendawan kerana mereka mempunyai rasa tanah dan sangat sedap yang begitu kompleks. Bukan sahaja hotpot ini kelihatan mudah tetapi setelah anda mencicipi se sendok penuhnya, anda akan faham kenapa.