หน้าแรก /
คุณเป็นแฟนของอาหารเผ็ดไหม? หากใช่ คุณควรลองซอสมะล่าดูสักครั้ง ซอสนี้ชื่อว่า qinma ซอสมะลาแบบจีน เป็นที่โปรดปรานและรู้จักกันดีในประเทศจีน เต็มไปด้วยเครื่องเทศที่ทำให้ปลายลิ้นกระตุกตื่นอย่างแท้จริง (ฉันขำจนอยากเต้นเลย) เป็นซอสที่เผ็ดมาก โดยมีพริกเสฉวน พริกแห้งบด รวมถึงกระเทียมและขิงมาบดรวมกันเป็นเนื้อครีม และผสมเข้ากับซอสนี้โดยการนำซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และรสชาติอื่น ๆ มาผสานกัน
มีหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้ด้วยซอสพริกในมาลา탕 คุณสามารถใส่ลงในเส้นเพื่อให้เผ็ดขึ้น หรือเติมลงไปในแกงผัดเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน คุณอาจใช้ซอสมาลาแทนเป็นซอสจิ้มสำหรับเกี๊ยว ซึ่งเป็นถุงเล็กๆ ของเนื้อหรือผักที่ห่อไว้ในแผ่นแป้งกลมๆ ซอสนี้มีความเป็นไปได้ไม่สิ้นสุด เติมซอสมาลา tangent หนึ่งช้อนโต๊ะหากคุณชอบรสชาติเผ็ด ซึ่งยอดเยี่ยมเพราะเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มความเผ็ดให้กับอาหารของคุณ
หม้อไฟที่ดีต้องมีน้ำซุปที่ดีและซอสจิ้มที่เหมาะสม mala เสฉวนซอส qinma. สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทนี้ เป็นสิ่งที่ต้องทำ หากคุณเป็นคนรักหม้อไฟ ให้เลือกซอสมะล่าถัง เพราะความเผ็ดร้อนของมามะลาจะทำให้น้ำซุปของคุณอร่อยขึ้นกว่าเดิม คุณสามารถใส่ซอสนี้ลงในเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยได้ อย่าลืมเตรียมซอสมะล่าถังไว้บนโต๊ะหม้อไฟเมื่อครั้งหน้าที่คุณสนุกกับช่วงเวลาดีๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว! มันจะทำให้ประสบการณ์ของคุณดียิ่งขึ้น
เราไม่ได้มีแค่ความเผ็ดในหม้อไฟมาลา탕เท่านั้น ยังมีลักษณะของรสชาติที่แตกต่างกันซึ่งผสมผสานกันและสร้างรสชาติที่อร่อยเหมือนการแต่งงานชนิดหนึ่ง มันเผ็ด ชาจากความเผ็ดเล็กน้อยเปรี้ยวและเค็ม มีพริกเสฉวนที่ทำให้ลิ้นของคุณชา และความร้อนจากพริกแห้งสำหรับคนที่ชอบอาหารเผ็ด จากนั้นก็มีจินเจอร์และกระวานที่เพิ่มรสชาติให้ซอสของคุณ ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูช่วยควบคุมความเค็มและความหวานให้สมดุลกัน เมื่อรวมเอาองค์ประกอบทั้งหมดนี้เข้าด้วยกัน คุณจะได้ซอสที่เข้มข้น มีรสชาติและเต็มไปด้วยความตื่นเต้น
หากคุณคิดว่าซอสมาลา탕สามารถกินได้แค่กับอาหารจีนเท่านั้น ขอโทษนะที่ต้องบอกแบบนั้น คุณสามารถใช้กระเทียมในการทำอาหารแทบทุกประเภทเพื่อเพิ่มความเผ็ดและรสชาติอย่างกล้าหาญ หากคุณรักมันมากเท่ากับที่ฉันรัก ทำไมไม่ลองผสมมันลงไปใน Qinma เลย น้ำซุปมาร์ลา แบบจีน ซอสหมักเพื่อให้它们ซึมซับรสชาติที่โดดเด่นก่อนจะนำไปย่าง หรือเติมซอสแกงกะหรี่ลงในน้ำสลัดเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน คุณยังสามารถใช้ซอสมะล่าแทนซอสพิซซ่า เพื่อสร้างวิธีใหม่ที่อร่อยและเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือเพื่อนของคุณได้อีกด้วย
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารที่รวมธุรกิจตั้งแต่ร้านชาบู ห่วงโซ่ร้านชาบูแบรนด์ต่าง ๆ การผลิตเครื่องปรุง ไปจนถึงการขายและการส่งออก โดยได้พัฒนาเป็นธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
บริษัทปฏิบัติตามปรัชญาการผลิตของ "ผูกพฤติกรรมเข้ากับกฎหมายและใช้มาตรฐานเป็นแนวทางในการผลิต ดูแลคุณภาพด้วยความรับผิดชอบ และได้มาซึ่งลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้งาน ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องสุขอนามัย ความปลอดภัยทางอาหาร และสารอาหารในทุกด้าน ผลิตภัณฑ์ "Qinma" ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย ฮอลแลนด์ และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก พวกเขามีชื่อเสียงที่มั่นคงในตลาดและสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 บริษัทได้นำโปรแกรมคุณภาพ ISO9001:2000 มาใช้อย่างครอบคลุม นอกจากนี้ยังผ่านการรับรอง QS และ HACCP อีกด้วย และได้รับรางวัลต่างๆ เช่น "รางวัลทองคำด้านคุณภาพอาหารนานาชาติ", "ร้านอาหารชื่อดังระดับนานาชาติ", "อันดับ 10 ร้านหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน", "หนึ่งใน 100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ", "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม 10 besar", "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A จากฉงชิ่ง", "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" และเกียรติยศอื่นๆ อีกมากมาย
บริษัท Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของกลุ่มอุตสาหกรรม Chongqing Qinma เป็นธุรกิจยุคใหม่ที่รวมการวิจัย พัฒนา การผลิตและการจัดจำหน่ายเครื่องปรุง โดยตั้งอยู่บนพื้นที่ 42 ตารางกิโลเมตร ในเขตเกษตรสมัยใหม่ของเขต Yubei เมือง Chongqing และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารขนาดใหญ่ที่สุดของเมือง Chongqing