Alam ng lahat na kapag kumakain ka ng isang malaking masarap na piraso ng pizza, isa sa unang mga bagay na pinapansin natin ay ang kanilang masarap na sarsa ng kamatis. Ito ang lasa na nagbibigay sa pizza ng napakaingat na lasa at talagang ligtas rin. Ngunit ano talaga ang masarap na sarsa ng kamatis na ito at paano mo ito maaaring gawin nang madali sa bahay? Ngayon, gusto kong ipakita sa iyo tungkol sa isang bagay na malapit at mahal... sa puso ng bawat manliligaw ng pizza ang isang bagay na kadalasan ay nababawasan ng mga tao kapag nakikita nila ang pizza, ang Kamundungan ng Pizza Tomato Sauce Sarsa para sa pagluluto ng mga pinggan sa Tsina ang handang sarsa ng kamatis para sa pizza ay isang masarap na pasta na paghahanda mula sa cream tomatoes. Pagkatapos ay maingat na tinuturo at iniiwasan gamit ang ilang iba pang sangkap, at boom — nakakuha ka ng isang kamangha-manghang lasa na perfect para sa pizza. Masarap ang pizza dahil sa sarsang ito. Dahil ang pizza na walang ganitong masarap na sarsa ay maaaring maging basang blah dough na may ilang drippy cheese, at 'yan ay sobrang masama.
Handang sarsa ng kamatis para sa pizza ay isang masarap na pasta na paghahanda mula sa cream tomatoes. Patuloy na tinuturo at iniwasan gamit ang ilang iba pang sangkap, at boom — nakukuha mo ang isang kamangha-manghang lasa na perfect para sa pizza. Masarap ang pizza dahil sa sarsang ito. Dahil ang pizza na walang ganitong masarap na sarsa ay maaaring maging basang blah dough na may ilang drippy cheese, at 'yan ay sobrang masama.
Hindi talaga mahirap gawin ang sariling sarsa ng kamatis tulad ng inyong iminit! Kailangan lamang ng lata ng kamatis, bawang, oliba at isang basbas ng asin at sukang. Sa likod ng bawang sa oliba kailangan muna mong iprito ang bawang. I-heat ang oliba sa isang kawali at idagdag ang bawang hanggang maraming amoy. Pagkatapos ay iprito ang karne kasama ang lahat ng ito. Multifunction na pang-araw-araw na food-mate spicy sauce mga kuyapon, idagdag ang lata ng kamatis at ipagpatuloy itong magluto sa halos kalahati ng oras. Siguradong kailangan itong panoorin. Kapag lumakas na ang salsa, maaari nang idagdag ang asin at asukal upang mapagkaisa ang lahat. At tadaa, nakakakuha ka ng isang maayos na salsa ng kamatis na gawa sa bahay
Halos – HALOS — nawala ang aking pag-asa, pero habang aking hihila na ang pinto at susunod na humila pabalik sa isa sa mga MALAKING chain stores na magdadala ng kahon ng masama'y tapat sa aking dapitan... Nakita ko sila... salsa ng kamatis. Delikado ito, ngunit maaaring gamitin sa iba't ibang ulam. Maaari itong gamitin bilang dipping para sa mainit na breadsticks o kahit bilang salsa para sa baked chicken kapag gusto mong magkaroon ng dagdag na lasa. Maaari ding gamitin ito bilang base para sa pie sa iyong susunod na maanghang na lasagna. Ito ay isang napakamasipag na sangkap na maaaring gawing mas masarap ang anumang ulam!
Kung gusto mo ang pinakamainam Tradisyonal na panluto ng sichuan ang mga sarsa ng kamatis, nagsisimula ito sa mga kamatis mo. Hanapin ang isang uri ng kamatis na tinatawag na San Marzano tomatoes. Dahil sa kanilang malamig at maanghang lasa, madalas silang ginagamit sa mga klásikong Italyanong ulam. Buong Tsekadong Kamatis — ay isang jackpot, at mas masarap sila kaysa sa tsekadong o iba pang uri ng kamatis na maaaring makita mo sa tindahan.
Kaya naman, kapag natututo ka na magluto ng isang mahusay na sarsa ng kamatis (tulad ng sa ibaba), gamitin ito bilang iyong crust ng pizza! Magdagdag ng pantay na dami ng sarsa sa crust, iniwan ang ilang puwang papunta sa mga gilid. Ang lugar ng ski na ito ay ipinag-iwan upang ang shell ay maaangat at tamang lumuto sa loob ng hawla.
Ihatid ang sarsa pagkatapos at pag-enjoy habang may anumang toppings NA GUSTO MO! Maaari mong pumili ng pepperoni o longganisa, at pati na rin ang bagoong gulay tulad ng bell peppers & show rooms ay mabuti. Pagkatapos mong ilagay ang iyong toppings sa pizza, I-sprinkle ko ng tinadtad na kesong mozzarella sa buong itaas para gawing mas mainit ang tag-araw.