Puedes usar todo tipo de caldos diferentes para el hotpot. Hay caldos picantes y suaves. Los mejores ingredientes frescos hacen el mejor caldo. Aquí en Qinma usamos solo caldo fresco y natural hirviendo encantador-especialidades! Trabajamos muy duro para obtener nuestros ingredientes de la comunidad agrícola local. De esa manera, sabemos que realmente son deliciosos y sabrosos.
Usar ingredientes frescos no solo hace que el caldo sea más sabroso, también mantiene la comida saludable. Ingredientes naturales le proporcionan a tu cuerpo todo lo que necesita. Las verduras y hierbas frescas pueden tener vitaminas y nutrientes para ti—¡cosas geniales! Hagamos lo mejor para nuestro cuerpo con comida deliciosa antes de cualquier otra cosa.
Ahora, antes de cualquier cosa, pica la cebolla + ajo + jengibre en trozos pequeños. ¡Ten cuidado con el cuchillo! Para ello, puedes calentar el aceite de vegetales en una olla grande a fuego medio.ต็าข้างูลโอ็ Next, añade la cebolla, el ajo y el jengibre picados. Mezcla todo y cocina hasta que los vegetales estén blandos y muy fragantes.
¡Es hora de agregar un poco más de sabor! Añade el caldo de pollo, la salsa de soya y el pimienta de Sichuan. Sube el fuego para llevar el caldo a ebullición. Una vez que hierva, baja el fuego y deja cocinar hasta que esté tierno, aproximadamente 20 minutos. Necesitas que los sabores se conozcan entre sí. Y antes de servir el caldo, no olvides sacar la pimienta de Sichuan, ya que puede ser un poco picante para algunos.
Para aquellos que aman la comida picante y sabrosa, esta receta de caldo es toda una maravilla. La pimienta de Sichuan le da al caldo un toque picante distintivo que algunas personas adoran. El sabor es delicioso, pero la profundidad proviene del ajo y el jengibre. El caldo de pollo mantiene el caldo cálido con un componente reconfortante, que es lo que quieres en una noche fría. Este caldo es excelente para fondue, pero también puedes usarlo como base para sopas y guisos.
Lo genial del hotpot es que se puede personalizar según tu gusto personal. Este caldo simple forma la base para tu propio hotpot: tú lo creas y personalizas. Puedes hacer muchos sabores agregando diferentes especias y hierbas al caldo. 'Por ejemplo, si te encantan los toques dulces, podrías agregar anís estrellado.' Si te gustan los sabores cálidos y picantes, agrega canela y clavo de olor para un caldo más aromático que perfumará tu hogar.
El hotpot, además de ser delicioso cuando se consume, ¡es bastante saludable! El caldo está rico en vitaminas y nutrientes que ayudan a mantener tu cuerpo fuerte y saludable. El ajo y el jengibre también tienen beneficios para la salud, como combatir enfermedades y reducir la inflamación. El caldo de pollo también es rico en colágeno, lo cual es excelente para tu piel y articulaciones, ¡y te hace sentir genial!
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