Sie können alle möglichen Brühen für Eintöpfe verwenden. Es gibt würzige Brühen und milde Brühen. Gute, frische Zutaten ergeben die beste Brühe. Wir verwenden hier in Qinma nur frische, natürliche, kochend heiße Brühe – besondere Dinge! Wir arbeiten wirklich hart daran, unsere Zutaten von lokalen Bauern zu beziehen. Auf diese Weise wissen wir, dass sie wirklich köstlich und aromatisch sind.
Die Verwendung frischer Zutaten macht die Brühe nicht nur schmackhafter, sondern sorgt auch dafür, dass die Mahlzeit gesund bleibt. Natürliche Zutaten Sie führen Ihrem Körper alles zu, was er braucht. Frisches Gemüse und Kräuter können Vitamine und Nährstoffe enthalten – tolle Dinge! Tun wir unserem Körper vor allem das Beste mit leckerem Essen!
Jetzt, als Erstes, hacken Sie die Zwiebel + den Knoblauch + den Ingwer klein. Vorsicht mit dem Messer! Dazu können Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.ต็าข้างูลও็ Als nächstes fügen Sie die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer hinzu. Alles umrühren und kochen, bis das Gemüse weich und sehr aromatisch ist.
Zeit, noch mehr Geschmack hinzuzufügen! Fügen Sie Hühnerbrühe, Sojasauce und Sichuan-Pfeffer hinzu.) Erhöhen Sie die Hitze, bis die Brühe kocht. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist. Die Aromen müssen sich kennenlernen. Und vergessen Sie nicht, vor dem Servieren der Brühe die Sichuan-Pfefferkörner herauszunehmen, da sie für manche etwas scharf sein können!
Für alle, die scharfes, schmackhaftes Essen lieben, ist dieses Brühenrezept ein wahres Wunder. Sichuan-Pfeffer verleiht der Brühe eine ausgeprägte würzige Note, die manche Menschen lieben. Der Geschmack ist köstlich, aber die Tiefe kommt von Knoblauch und Ingwer. Hühnerbrühe hält die Brühe warm und verleiht ihr eine wohltuende Note, die man sich an einem kalten Abend wünscht. Diese Brühe eignet sich wunderbar für Eintöpfe, aber Sie können sie auch als Grundlage für Suppen und Eintöpfe verwenden.
Das Tolle am Hotpot ist, dass er nach Ihrem persönlichen Geschmack zubereitet werden kann. Diese einfache Brühe bildet die Grundlage für Ihren eigenen Hotpot – Sie kreieren und personalisieren Ihren eigenen. Sie können viele Geschmacksrichtungen kreieren, indem Sie der Brühe verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen. „Wenn Sie beispielsweise süße Noten mögen, können Sie Sternanis hinzufügen.“ Wenn Sie warme, würzige Aromen mögen, fügen Sie Zimt und Nelken hinzu, um eine aromatischere Brühe zu erhalten, die Ihr Zuhause parfümiert.
Ein Eintopf ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund! Die Brühe ist reich an Vitaminen und Nährstoffen, die Ihren Körper stark und gesund halten. Knoblauch und Ingwer haben ebenfalls positive Auswirkungen auf die Gesundheit, sie bekämpfen beispielsweise Krankheiten und Entzündungen. Hühnerbrühe ist außerdem reich an Kollagen, das gut für Ihre Haut und Gelenke ist und dafür sorgt, dass Sie sich gut fühlen!
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