Můžete použít různé druhy polávek pro hotpot. Jsou tu kořenité polévky a mírné polévky. Dobré, čerstvé ingredience dělají nejlepší polévku. My používáme pouze čerstvé, přírodní horké kouzlo polévky tady v Qinma - speciální věci! Skutečně se snažíme získat naše suroviny z místních farmářských komunit. Tímto způsobem víme, že jsou opravdu chutné a aromatické.
Používání čerstvých ingrediencí nejenom zlepšuje chuť polévky, ale také udržuje jídlo zdravé. Přirozené ingredience dávají do vašeho těla všechny správné věci, které potřebuje. Čerstvé zeleniny a byliny mohou obsahovat vitamíny a živiny pro vás – skvělé věci! Udělejme nejlepší pro naše tělo s ochutnělým jídlem!
Teď, než začnete s čímkoli, drobno nakrájete cibuli + česnek + ginger. Buďte opatrní s nožem! Poté můžete ohřát olej v velké pánev na středním teple.ต็าข้างูลโอ็ Next přidejte nakrájenou cibuli, česnek a ginger. Všechno promícháte a vařte, dokud nezjemnějí a nevypaří se z nich intenzivní aroma.
Je čas přidat trochu více chuť! Přidejte kuřecí vývar, sójovou omáčku a sichuánský jemný pepř.) Zvýšete teplo k vaření vývaru. Až začne klíčit, snižte teplo a dusíte, dokud nebude měkké - asi 20 minut. Potřebujete, aby se chutě poznaly. A před podáním vývaru, nezapomeňte vyjmout sichuánský jemný pepř, protože pro některé mohou být trochu ostré!
Pro ty, kteří milují ostré a chutné jídlo, je tento recept na vývar nic menšího než zázrak. Sycuánský korec dává vývaru charakteristickou ostrou chuť, kterou někteří lidé milují. Chuť je bohatá, ale hloubku přidávají česnek a ginger. Kuřecí vývar udržuje teplo s útulnou složkou, kterou chcete mít večerem v chladném počasí. Tento vývar je skvělý pro hotpot, ale můžete jej také použít jako základ pro polévky a omáčky.
Skvělá věc na hotpot je, že je přizpůsobitelný podle vašeho osobního vkusu. Tento jednoduchý vývar tvoří základ vašeho vlastního hotpotu - vy ho vytváříte a přizpůsobujete si. Můžete vytvořit mnoho různých chuťových variant přidáním různých koření a bylin do vývaru. „Takže například, pokud máte rádi sladké noty, můžete přidat hvězdnou aniu.“ Pokud máte radost z teplých, ostrých chuťových variant, přidejte kmín a cibule pro více aromatický vývar, který parfumuje váš dům.
Hotpot je i při jeho konzumaci nejenom chutný, ale také poměrně zdravý! Polévka je bohatá na vitaminy a živiny, které vám pomáhají udržet tělo silné a zdravé. Česnek a ginger mají také své zdravotní výhody, jako jsou boj proti nemocem a potlačování zánětu. Kuřecí polévka je také bohatá na kolagenu, což je skvělé pro vaši pleť a klouby & drží vás ve velké kondici!