Du kan bruke alle slags forskjellige sopper til hotpot. Det finnes krydret soppe og milder soppe. God, frisk ingredienser lager den beste soppen. Vi bruker kun friske, naturlige varme soppe her i Qinma - spesielt ting! Vi jobber hardt for å skaffe ingrediensene fra lokal jordbrukssamfunn. På den måten vet vi at de virkelig er delicious og full av smak.
Å bruke friske ingredienser gjør ikke bare oppkoken smakligere, men det holder også måltidet sunnt. Naturlige ingredienser gir kroppen akkurat det riktige som den trenger. Friske grønnsaker og urter kan gi deg vitaminer og næringsstoffer – fantastiske ting! La oss gjøre det beste for kroppen vår med deliciøs mat!
Nå, før alt annet, skjær løk + hvitløk + ingefær smått. Pass på med kniven! For det kan du oppvarme grønnsaksolje i en stor gryte over medium varme. Next, legg til den hakket løk, hvitløk og ingefær. Rør alt sammen og stev opp til grønsakene er bløt og veldig duftende.
Tid for å legge til litt mer smak! Legg til kyllingebouillon, soya saus, og sichuanske peberkorn.) Øk varmen til det kokker opp bouillon. Kokk opp, senk varmen, og la det simre inntil det blir bløtt — omtrent 20 minutter. Du trenger at smakene skal kjennes godt med hverandre. Og før du serverer bouillonen, glem ikke å ta ut sichuanske peberkorn, da de kan være litt for spiss for noen!
For de som elsker kryddig, smakfull mat, er denne suppeoppskriften ingenting mindre enn et mirakel. Sichuan-peberskald gir suppen en tydelig kryddig kik som noen mennesker elsker. Smaken er delicious, men dybden kommer fra knoflak og ingefær. Kyllingesuppe holder suppen varm med den trøstende komponenten, som er aspektet du ønsker på en kald kveld. Denne suppa er underbar for varme oppkoker, men du kan også bruke den som grunnlag for supper og gryteretter.
Det store med varme oppkoker er at det kan tilpasses etter din egen smak. Denne enkle suppa danner grunnlaget for din egen varme oppkoker – du lager og tilpasser din egen. Du kan lage mange smaker ved å legge til forskjellige krydder og urter i suppa. 'Så for eksempel, hvis du elsker søte notater, kunne du legge til stjerneanis.' Hvis du liker varme, kryddige smaker, legg til kanel og kirsebærnøtter for en mer aromatisk suppe som vil parfumere hjemmet ditt.
Hotpot er ikke bare delicious når du spiser det; men det er ganske healthful! Soppa er rik på vitaminer og næringsstoffer for å holde kroppen din sterk og frisk. Hvitløk og ingefær har også sine helsefordeler, som å kjempe mot sykdommer og bekjempe inflamasjon. Kyllingssopp er også rik på kollagen, som er bra for huden og leddene & holder deg i god form!