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당신은 다양한 종류의 육수를 사용할 수 있습니다. 매운 육수와 순한 육수가 있습니다. 최고의 육수는 좋은 신선한 재료로 만들어집니다. 우리는 여기 진마에서만 신선하고 자연스러운 뜨거운 육수의 매력을 사용합니다 - 특별한 것들입니다! 우리는 재료를 지역 농업 공동체에서 조달하기 위해 정말 열심히 일합니다. 그렇게 함으로써, 그것들이 정말 맛있고 풍미가 있음을 알 수 있습니다.
신선한 재료를 사용하면 육수가 더 맛있어지는 것뿐만 아니라, 식사도 건강하게 유지됩니다. 당신이 몸에 넣는 모든 것이 자연스러운 성분들로 이루어져야 합니다. 신선한 야채와 허브에는 당신에게 필요한 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다 - 멋진 것들입니다! 모든 것을 하기 전에 맛있는 음식으로 우리 몸에 최선을 다합시다!
먼저, 양파 + 마늘 + 생강을 작게 썬다. 칼 조심하세요! 이를 위해 중불로 큰 소스팬에 식용유를 가열할 수 있습니다. 다음으로, 다진 양파, 마늘, 생강을 넣으세요. 모든 것을 잘 저어 야채가 부드럽고 매우 향기날 때까지 익히세요.
더 맛을 내기 위한 시간입니다! 닭고기 스톡, 간장, 그리고 쓰촨 후추를 넣으세요.) 불을 높여 육수를 끓ите. 끓으면 불을 낮추고 20분 정도 끓여서 부드럽게 만드세요. 맛들이 서로 어우러질 수 있도록 해야 합니다. 그리고 육수를 서빙하기 전에 쓰촨 후추를 꼭 제거하세요, 그렇지 않으면 일부 사람들에게는 약간 매울 수 있습니다!
매운 맛과 풍미 있는 음식을 좋아하는 사람들을 위해 이 육수 레시피는 마치 기적과 같습니다. 쓰촨 후추는 육수에 독특한 매운 맛을 더해 일부 사람들이 사랑하는 풍미를 선사합니다. 맛은 뛰어나지만 깊이 있는 맛은 마늘과 생강에서 나옵니다. 닭 육수는 위로가 되는 요소로 추운 저녁에 필요한 따뜻함을 제공합니다. 이 육수는 화로 요리에 완벽하지만, 스프와 스튜의 기반으로도 사용할 수 있습니다.
호트팟의 가장 큰 장점은 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있다는 것입니다. 이 간단한 육수는 당신만의 호트팟을 만드는 기초가 됩니다 — 당신이 만들고 맞춤화하는 것이죠. 다양한 향신료와 허브를 육수에 추가하여 여러 가지 맛을 만들 수 있습니다. “예를 들어, 달콤한 맛을 좋아한다면 팔각을 추가할 수 있습니다.” 따뜻하고 매운 맛을 선호한다면 계피와 정향을 넣어 더욱 향기로운 육수를 만들어 집안을 향으로 채울 수 있습니다.
또한 호트팟은 맛있는 뿐만 아니라 매우 건강에도 좋습니다! 육수는 몸을 건강하고 튼튼하게 유지하기 위해 필요한 비타민과 영양소가 풍부합니다. 마늘과 생강도 병을 예방하고 염증을 줄이는 등의 건강 효과가 있습니다. 닭 육수는 또한 피부와 관절에 좋은 콜라겐이 풍부해 당신이 더 활기차게 느낄 수 있도록 도와줍니다!
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