Нягатоўлены ці маладзей гатаваны, маеце вы нейкі досвярэнне з сацыянскім соусам? Гэта бароцкі соус, які паходзіць з провінцыі Сыччуань у Кітай. Гэты соус вядомы сваім дзікім смелым смакам, які дадае чаруючага кіку любому блюду.
Сычуанскі соус — гэта соус, які працюецца з дапамогай kombinacii сладкіх, кислых і пікантных элемэнтаў. Яго незвычайны смак заставіць вас жадаць больш.
Закон готавлення чудова Сычуанскага соуса ляжыць у інгрыдыйнтах. Усе маюць значэнне для стварэння унікальнага смака. Сладкасць ад рэдкай цукр, кисласць ад рыжавай цыдары і жар ад перца ўсё разам гарманіруюць. Пасля чаго вы дабаўляеце салёную соевую соль і пахучы sezamavы масла і атрымліваеце заправку, якая праста спамушае.
Каплік сацыянскага соуса на вашым ўжынку можа дaleка пайсцi. Прыгатаванне жарэнь, марынаад, ці соусаў для таплення, сацыянскі соус прынёсціць магутны і цікавы смак, які сподабаецца ўсім.
Сацыянскі соус мае чаруючы смак, які гарна параджаецца з большасцю продуктаў, так што не ляціце дадаць яго ў падготовку ваших ўжынкаў. Адпаведна, чаму не ўваручыць сацыянскі соус, каб гатувалі смачныя ўжынкі, якія спадабаюцца ўсям вашай сям'і.
Рэальны сацыянскі соус вядома сваім гармычным і кислым смакам. І таяемніца выкарыстання сацыянскага соуса ў вашым готаванні - выкарыстоўваць свежыя, вышынковыя інгрыдыйнты.
Перц сацыянскі і гармяныя перцавыя хлопki злучаюцца, каб зробіць глыбокі соус. Так што смела дадавайце ешча колькі капель сацыянскага соуса, каб падняць яго уладную гармастку і кисласць.