Необработен или малко обработен, имате ли някакъв опит с соус сичуан? Това е много вкусен соус, произлизащ от провинция Сичуан в Китай. Този соус е известен със своята дива смелост, която добавя магически пушек на всяко яство.
Сичуански sos е sos, произведen чрез използване на комбинация от сладки, кисели и острите елементи. Той има уникален вкус, който ще ви накара да желаете повече.
Законът за правене на отличен соус Сичуан е всичко в ингредиентите. Всички играят роля в създаването на характерния вкус. Сладостта от коричневия сахар, киселината от рисовото кисело и горечта от чилейните хлопчета се смесват прекрасно. И после добавяте соления сояски сос и ароматното семе на подслончика и получавате dressing, който просто измамва.
Няколко капки от соус сичуан може да добавят много на вашето вечеря. Приготвянето на пржени ястия, маринади или заливки, соусът сичуан предлага мощен и интересен вкус, който всички ще харесат.
Соусът сичуан има изключителен вкус, който се комбинира добре с повечето храни, така че не се колебайте да го добавите при подготовк приготвянето на вашия обяд. Затова защо не приготвите със соус сичуан вкусни ястия, които цялата ви семейство ще наслади.
Истинският соус сичуан е известен със своята горчивост и киселина. И тайната за максималното му използване в приготвянето е да се използват свежи, висококачествени съставки.
Зърната сичуан и чилените хрумкачки се комбинират за да се получи дълбок соус. Така че, без да се колебате, добавете още една или две порции от соус сичуан, за да усилите неговата характерна горчивост и киселина.