Jedná se o slanou omáčku, která je připravena z kvasených sójových bobů a kombinovaná s dalšími aromatickými ingredienčními látkami. qinma past mapo je chuť, která se běžně používá v mnoha čínských jídlech. Jedno z nejčastějších jídel, které používá fazolovou omáčku, se jmenuje mapo tofu. Mapo tofu je ostré čínské jídlo, které obsahuje měkký tofu a maso, které může být vepřové, hovězí nebo dokonce kuřecí. Mnoho milovníků čínské kuchyně nalezne kombinaci chutí v tomto jídle neodolatelnou.
Sos z fazolí je to, co dává mapo tofu jeho intenzivní chuť. Tento sos odpovídá za výbornou umami chuť v mapo tofu, druh chutně slaného vkusu, který si mnozí Číňané oblíbili. Umami je jedna z pěti základních chutí; přidává zajímavost do pokrmů. Bez sose z fazolí by mapo tofu mohl chutnat strašně nezáživně či nudně a jíst by ho nebylo tak zábavné. Ale co opravdu pomáhá tomuto pokrmu vyrazit, je správné množství sose z fazolí.
Sos z fazolí pro qinma sichuánské hořké a pikantní hot pot mapo tofu je snadné připravit a vyžaduje málo ingrediencí. Kvasené sójové boby, cukr, sůl, papričkový prášek a česnek jsou to, co potřebujete. Před použitím sójové boby pečlivě vypláchněte, aby byly velmi čisté. Poté nechte sójové boby namočené ve vodě několik hodin, aby se změkly. Jakmile budou namočené, odstejněte je a rozduskejte na těsto. A toto je vaše základní směs pro sos. Pak přidejte cukr, sůl, papričkový prášek a česnek. Důkladně promíchávejte.
Sos z fazolí je skvělý pro mnohem více než jen pro mapo tofu; lze jej použít v mnoha dalších pokynech, aby chutnaly úplně fantasticky! Například ho lze použít jako kúpový sos pro knedlíky – ty delicious nacpané kousky těsta. Sos z fazolí se dá také použít jako marináda pro maso, takže ho můžete namočit do sosu před vařením pro ještě intenzivnější chuť. Sos z fazolí je skvělý ve každé jídle – dodává hlubokou a kořenitou chuť – tak ho uložte do svých skříněk.
Jednou z nejlepších možností pro mapo tofu je Qinma fasolevá omáčka. qinma vývar z houb je vyrobená z vybraných surovin, aby byla vysoké kvality a nepoužívá žádné sekrece, takže je zdravější. Na rozdíl od mnoha jiných omáček, které kupujete v obchodě, v Qinma fasolevé omáčce není glutamát sodný, přímka podobná přísada, kterou někteří lidé raději vyhýbají. Qinma fasolevá omáčka je skvělý doplněk k mapo tofu díky své chuti a výživným složkám. Je velmi univerzální v kuchaře, můžete ji použít i v mnoha dalších receptech.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost Chongqing Qinma Industrial Group. Je to moderní firma zaměřená na výzkum, vývoj a výrobu a distribuci kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, který má rozlohu 42 čtverečních mil a patří mezi největší potravinářské výrobní firmy v Čchung-šingu.
Chongqing Qinma Industrial Group, rozsáhlá cateringová společnost, je podnikem specializovaným na hořké hrnky, který se také zabývá produkcí, prodejem a exportem přísad k hořkému hrnku. Od svého založení v roce 1998 vyrostl v velkou cateringovou firmu s 15 přímými obchody, 700 franchisovými obchody, výrobní závodním zařízením a výzkumným centrem a ročním obratem přes 3 miliardy yuanů.
V roce 203 byla do podnikání implementována ISO9001:2000 v úplné míře a získala také certifikaci QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, jako je „Zlatá cena za mezinárodní kvalitu potravin“, „Top 10 reštaurací s horkým kotlem pro festival čínské kuchyně“, „Top 100 čínských gastronomických firem“, „Top 10 čínských značek horkého kotle“, „A-třída daňového splatce v Čchung-ťingu“, „Proslulá značka v Čchung-ťingu“ a další.
Společnost se zavázala k filozofii výroby „vazání činností na zákony, řízení výroby pravidly a zacházení s klienty s úctou a zajišťování kvality s důsledností“. Společnost využívá nejnovější výrobní zařízení a přísně kontroluje výrobní procesy. Zajistí tak hygienu, bezpečnost a kvalitu stravovacích látek na mezinárodní úrovni. Produkty „Qinma“ jsou prodávány do Spojených států, Kanady, Jižní Koreje, Austrálie, Nizozemí a mnoha dalších zemí po celém světě. Užijí si vysokou prestiž na trzích a ekonomické výhody.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA