Makanan hangat dan nyaman untuk hari-hari dingin? Jika Anda salah satu dari orang-orang itu, maka kaldu panci panas jamur adalah solusi yang tepat! Kaldu luar biasa yang mudah dibuat, ringan, dan baik untuk kesehatan. Resep ideal untuk momen menyenangkan bersama keluarga atau teman di sekitar meja. Hei, ini akan membuatmu hangat pada hari-hari yang lebih dingin dan rasanya luar biasa dengan berbagai rasa lainnya. Panci panas, hidangan populer di Cina yang terus dicintai oleh banyak orang. Ini adalah Saus untuk memasak masakan Tiongkok makanan panci panas dan setiap orang memasak daging atau sayuran mereka sendiri dalam kaldu mendidih yang berbumbu tepat di atas meja. Jadi, Anda bisa pergi ke restoran dan memutuskan apa yang ingin Anda masak! Dalam hal ini, kita akan merujuk secara khusus bahwa kaldu tersebut terdiri dari jamur.
Selain enak, jamur sangat baik untuk kesehatan Anda. Mereka memiliki satu yang disebut kami usams. Bumbu tradisional sichuan ini adalah yang membuat makanan rasanya enak. Jamur sangat mudah didapat dan tersedia dengan mudah di toko bahan makanan setempat/ pasar petani Anda. Hanya membutuhkan beberapa bahan dari dapur dan 30 menit untuk membuat kuah panci panas jamur paling lezat. Ini benar-benar berhasil membuat sesuatu yang cepat dan beraroma. Lalu kurangi api hingga mendidih perlahan. Artinya Anda ingin menjaganya tetap panas, tetapi tidak mendidih terlalu kuat. Tuangkan dan biarkan dingin selama 20-25 menit. Jangan lupa untuk mengaduknya sesekali agar segalanya tercampur sempurna.
Kemudian, tuangkan Bumbu tradisional sichuan masukkan daun teh yang telah diseduh ke dalam panci dan tambahkan kecap asin, cuka beras, minyak wijen dengan garam dan lada. Campurkan semuanya agar rasa tercampur dengan baik.
Terakhir tetapi tidak kalah penting, tuangkan kaldu ke dalam panci hot pot atau wajan sup besar. Saya suka menikmatinya di Bumbu tradisional sichuan bahan daging iris, tahu, sayuran segar, dan mi.
Hal favorit saya tentang ini Saus untuk memasak masakan Tiongkok resep adalah Anda bisa mengubahnya sesuai selera. Jamur segar apa pun dapat digunakan dalam resep ini (shiitake, portobello atau bahkan jamur kancing). Jamur shiitake atau porcini, yang kering, bisa menjadi tambahan bonus untuk meningkatkan rasa umami sup ini jika Anda mau. Rasanya akan berbeda, tetapi Anda bisa menyesuaikan tingkat keasinan tergantung pada jumlah kecap asin dan berapa banyak cuka yang digunakan.