Een warme, coze maaltijd voor die koude dagen? Als je een van die mensen bent, dan is champignon-hotpot-broodje precies wat de dokter voorschrijft! Een fantastische bouillon die eenvoudig te maken is, licht en goed voor je. Ideaal recept voor een leuke moment met familie of vrienden rond de tafel. Hallo, het zal je opwarmen op die koudere dagen en gewoon geweldig smaken met al de andere smaken eromheen. De hotpot, een gerecht dat populair is in China en nog steeds door veel mensen wordt bemind. Het is een Saus voor het koken van Chinese gerechten een hot pot maaltijd en iedereen kookt zijn eigen vlees of groenten in de kolkende, gekruidede soep aan je tafel. Dus, je kunt naar het restaurant gaan en beslissen wat je wilt koken! In dit geval zullen we specifiek vermelden dat de soep bestaat uit paddenstoelen.
Behalve dat ze heerlijk zijn, zijn paddenstoelen uiterst gezond. Ze hebben er een genaamd usams. Sichuan traditionele hotpot kruidenmix dit is wat het eten goed laat smaken. Champignons zijn zowel zeer toegankelijk als gemakkelijk verkrijgbaar in je lokale supermarkten/boerenmarkten. Het kost je slechts een handjevol kastproducten en 30 minuten om de heerlijkste Champignon Hot Pot Bouillon te maken. Het werkt echt om snel en smakelijk iets te maken. Daarna verlaag je het vuur tot een zacht koken. Dat betekent dat je het warm wilt houden, maar niet al te hard laten koken. Giet erin en laat het afkoelen voor 20-25 minuten. Vergeet niet om het af en toe een beetje te roeren om alles volledig te mengen.
Giet de Sichuan traditionele hotpot kruidenmix gebrouwen theebladeren in de pan en voeg sojasaus, rijstazijn, sesamolie met zout en peper toe. Meng alles samen zodat de smaken zich combineren.
Ten slotte schep je de bouillon in een hotpot of grote soeppan. Heerlijk om het in je Sichuan traditionele hotpot kruidenmix ingredienten gesneden vlees, tofu, verse groenten en noodles te hebben.
Mijn favoriete ding aan dit Saus voor het koken van Chinese gerechten recept is dat je het naar eigen smaak kunt aanpassen. Je kunt alle verse paddenstoelen gebruiken in dit recept (shiitake, portobello of zelfs champignons). Shiitake of porcini paddenstoelen, gedroogd, kunnen een extra bonus zijn om de smaak van deze soep te verbeteren als je dat kiest. Ze zullen anders zijn, maar je kan het zoutgehalte op- of neerzetten afhankelijk van de hoeveelheid sojasaus en hoeveel azijn er wordt gebruikt.