Ciepłe, przytulne danie na te zimne dni? Jeśli należysz do tych osób, to bulion z grzybowym hot potem to właśnie to, co lekarz przepisał! Fantastyczny bulion, który jest prosty w przygotowaniu, lekki i zdrowy. Idealny przepis na miły moment razem z rodziną lub przyjaciółmi przy stole. Hotpot, danie popularne w Chinach, które nadal jest kochane przez wielu ludzi. Jest to Sos do gotowania dań chińskich obiad w rondlu i każda osoba gotuje własne mięsa lub warzywa w wrzącym, przyprawionym bulionie, tuż przy Twoim stole. Więc, możesz pójść do restauracji i zdecydować, co chcesz ugotować! W tym przypadku konkretnie podamy, że bulion składa się z grzybów.
Poza tym, że są pyszne, grzyby są niezwykle zdrowe. Posiadają jeden zwany nami usams. Przyprawa do gorącego kotła w stylu Syczuan to sprawia, że jedzenie ma dobry smak. Grzyby są zarówno ekstremalnie dostępne, jak i łatwo dostępne w lokalnych sklepach spożywczych / targowiskach. Potrzebujesz tylko garści składników z kuchni i 30 minut, aby przygotować najsmaczniejszy bulion z grzybów do hot pot. Naprawdę działa na szybko i smakuje. Następnie zmniejsz ogień do poziomu gotowania. Oznacza to, że chcesz spróbować utrzymać go gorącego, ale nie za mocno wrzącego. Wlej i pozostaw na 20-25 minut, aby wystygnął. Nie zapominaj czasami lekko go mieszania, aby wszystko było dobrze wymieszone.
Następnie wlej Przyprawa do gorącego kotła w stylu Syczuan przygotowane liście herbaty do garnka i dodaj sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy z solą i pieprzem. Wszystko dobrze wymieszaj, aby smaki się połączyły.
Na koniec przelej bulion do garnka do hot pot lub dużego garnka do zup. Kochać go mieć w swojej Przyprawa do gorącego kotła w stylu Syczuan składnicy pokrojoną mięso, tofu, świeże warzywa i makaron.
Moja ulubiona rzecz w tym Sos do gotowania dań chińskich przepis można zmodyfikować według swoich upodobań. Można użyć dowolnych świeżych grzybów w tym przepisie (shiitake, portobello lub nawet szampony). Suszone grzyby shiitake lub porcini mogą być dodatkowym atutem, który poprawi smak tej zupy, jeśli tak zdecydujesz. Będą inne, ale możesz dostosować poziom soloności w zależności od ilości sosu sojowego i ilości użytego octu.