ချောက်ပွဲဖြင့် အသီးရည်မှုန့် ဆေဥံပွဲ စာလုံး

• ကလေးပြီး-ချစ်သူများအတွက် ဟုတ္ပိတ်စားပွဲဖြင့် ကျောက်သီးဖြင့် ပြောင်းလဲထားသော အဆုံးအဖြစ်

  နောက်တွင် ပြောင်းပြီး ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး ထုတ်ထားတဲ့ သံပြားပင်ရောင်းတွေ၊ ဆိုးရောင်း၊ ရိုးသံပြားရည်၊ ဆီဇင်အိုနဲ့ ဆာဗားနဲ့ ပြောင်းပြီး အားလုံးကို အရသာရှိစေဖို့ အလွယ်တကူ မျှဝေပေးနိုင်ပါတယ်။

• ချဉ်းကျော် ဟုပ်ပြားရည်ချယ်

  နောက်ဆုံးမဟုတ်ပါဘူး ဒါပေမယ့် အရာကို ဟောပေါ်မှာ သို့မဟုတ် ကြီးမားတဲ့ ဟောပေါ်မှာ ထည့်ပေးပါ။ သင့်အား သူ့ရဲ့ ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး အစားအစာ ခြောက်ပြောင်းထားတဲ့ အသား၊ တိုဖူ၊ သစ်ပင်အရာများနဲ့ ဆားများ။

• အားကောင်း၊ အရသာရှိ၊ နိုင်ငံ့လွယ်ကူသော ကျောက်သီးဟုတ္ပိတ်စားပွဂး စားသောက်ပုံ

  ဒါကို ကျွန်တော်ရဲ့ အကြံပြုချက်က တရုတ်အစားအသောက်ဖန်တီးမှုအတွက် ဆေးထိုး ပုံမှန်အတိုင်း သင့်လျောက်ချင်တဲ့အတိုင်း ပြောင်းလဲလို့ရတဲ့ စားစရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစားစရာမှာ ဘယ် fresh ဆူးချိုင်းမျိုးမဆို သုံးနိုင်ပါတယ် (shiitake, portobello သို့မဟုတ် button)။ Shiitake သို့မဟုတ် porcini ဆူးချိုင်းများ ထုတ်ထားတဲ့ဟာ ဒီ soup ရဲ့ รสชาต်ကို ပိုပြင်ပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သင့်လျောက်ရင် သုံးလို့ရပါတယ်။ ဒါတွေဟာ မတူတော့တယ် ဒါပေမယ့် soy sauce ရဲ့ ပမာဏနဲ့ vinegar ကို ဘယ်လောက်သုံးလိုက်တာနဲ့ ဆားရဲ့ ပမာဏကို ထည့်ဖို့ ဖြုတ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

ဆက်စပ်ပစ္စည်း အမျိုးအစားများ

• စီချွန် ဟေ့တီးပှါး
• ဆေးရည် ဖြေရှင်းခြင်း
• စပိုင် ဟေတ်ပေါတ် ဆေးရည်

ရှာနေတာ မတွေ့ဘူးလား။
လက်ရှိ ထုတ်ကုန်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြံပေးများနှင့် ဆက်သွယ်ပါ။