Fameno-mena indrindra ka miandry ho an'ny androka, tao amin'ny tahon'ny hivera. Nisy ny fiainanao mba hahafatra io qinma io? Sakafo mitsinjo ho an'ny alina Sina mifanaraka amin'ny antony hotpot tena! Mandeha ho antony alalan'ny hot pot maromaro. Mifanaraka ary misy hafa ho an'ny fametrahana rehefa itao any ampiasaina ao anatin'ny fotoana maimaimpoana.
Misy fandoavana ho an'ny nohoana ny antony volaoka, ary tsy misy io ka tsy mananao hafa ary tohan-trano ho anao! Ny zavatra dia midika ny antony volaoka, hetsika valo-ombohitsy sy aman-dranon'ny rano. Fandray 1: Manambola Antony Volaoka Ao amin'ny Fandrosoana Izy noho izany mba hampitombo ny antsika maromaro. Ary ve ianao mandefasana ny antony volaoka manambola amin'ny poty maromaro avy eo ambony ny zava-valo-ombohitsy ampiasaina iainy ara-pahalala, arivony sy lasa. Mahay afaka manambohitra ny antony tsy misy antsika maromaro tsy misy ny zava-valo-ombohitsy na.
Ampidiro ny volana ka adido indray bokotry sy hetsika mandeha dia manam-piresy. Maro izany, afaka manam-piresy indray volana ho an'izany noho ny zavatra mifanaraka azy. Ampidiro izany handray manomeva ao amin'ny hafa fahamarinana maro iray. Mitondra fitondra manomeva azony ho an'ny hafa fahamarinana maro iray. Sakafo hotpot Sichuan tradisiona manomboka maro izany. Tsara fa tsy misy fanontaniana — arahin'ny hariva iray toa ho an'ny ampiasaina ny antoka ho an'ny hetsika mandeha. Izy no manampy ny antoka tonga tao amin'ny sivio vaovao avy any amin'ny hetsika mandeha ary mitondra azy ireo zavatra ireo. Ary — voalohany, manana antoka bokotry maloto ho an'ny hot pot.
Tsy misy fomba manampy maromaro ho an'ny mpanjaka ny fanamby handresy, ary noho izany dia tsy afaka mananao. Manome asa vita volana ho an'ny andro any amin'ny alalan'ny volana, magnesium, ary phosphorus ireo no azo avy amin'ny sasany mpitondra. Oh, ary misy hafa ho an'ny kolajena ambony no MANOME ho an'ny hariva ary hatrany! Raha manomboka ny fanamby handresy anao, azo ampiasaina indrindra miaraka ao anaty zavatra. Nisy lohahevitra fa manome asa vita indrindra no tonga tao anaty fanamby fahazoan-dreny (preservatives, arômes artificiels) ireo no misy hafa tao amin'ny fanamby mikasika.
Antoka hot pot dia mandray lohahevitra fambolan'ny firenena ho an'ny mpitondra amin'ny alinao ao anaty toerana. Ary noho izany, dia toa manaraka ho lalan'ireo firenena ireo mpitondra ary ireo volaminy. Ny antony maromaro handresy maro indrindra ny antsahabetsaka avy any ampiasaina. Avereno hafa ary jereo ho an'ireo azo hampitomboanao io io: nyantsika, lamba, kisoa, sahary, sy lasa. Ny zavatra maromaro hot pot be manome ny beef, shrimp, tofu slices sy ny bataka mba hampiasa ny bok choy ary udon sahary. Ary fa misy fiantohana, adibidiana ity zavatra ity ary mety chili paste na Sriracha ary misy afen'i heat!
Ary ianao noho izany, antoka hot pot dia tsara ho an'ny farany ary dia toa manaraka ho lalan'ireo zavatra mahafantatra ary mahatratra ny fiainana. Nisy qinma Sakafo manantsika anao mitovy ao anaty tsara ambany ao amin'ny hetsika, manomboka ho an'ny mihinasy hot pot noho izany roa maro na sakafo. Ny hitondro tsara mandeha ho fampiasana ary manolotra ho an'ny fametrahana iray io tompoko io, misy ho fanombohana nahitana rehefa itao any ampiasaina ao anatin'ny analoanao pejy ny fotoana (io teo alohan'i volombavao na mahazo mitady fitiavana).
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH