Đặc biệt khi trời lạnh, vào một đêm mùa đông, bạn có muốn thưởng thức điều gì đó ấm áp và ngon miệng không? Nếu có, bạn nên thử qinma Xốt dùng để nấu các món ăn Trung Hoa cho lần ăn lẩu tiếp theo! Nó tạo thành nước dùng lý tưởng cho một nồi lẩu truyền thống. Món này no bụng và chắc chắn sẽ giữ cho bạn ấm áp, khiến nó trở nên hoàn hảo cho những đêm se lạnh khi tất cả chúng ta đều muốn một món ăn nhẹ nhàng dễ chịu.
Việc tạo ra một nồi nước dùng gà có thể dường như phức tạp, nhưng không, không có gì ngon và thú vị hơn là tự làm lấy! Tất cả những gì bạn cần làm là thêm xương gà, vài loại rau củ và nước. Bước 1: Nướng xương gà trong lò Đây là bước giúp tạo ra nhiều hương vị. Sau đó, cho những khúc xương đã nướng vào nồi lớn với rau củ đã cắt nhỏ như cà rốt, cần tây và hành tây. Bạn có thể tưởng tượng nước dùng sẽ nhạt thế nào nếu không có những loại rau này.
Sau đó thêm nước cho đến khi xương gà và rau được ngập. Hãy đảm bảo rằng có đủ nước để tất cả nằm dưới đáy. Sau đó đun sôi trên lửa nhỏ trong vài giờ. Nấu chậm là cách tốt nhất để đảm bảo qinma Chất gia vị nướng truyền thống của Sichuan trộn đều cùng nhau. Đừng bỏ qua bất kỳ bước nào — sau vài giờ bạn cần lọc nước dùng để loại bỏ tất cả các chất rắn. Điều này có nghĩa là lọc nước dùng qua một cái rây lưới mịn nơi mà bạn vứt đi tất cả những nguyên liệu đó. Và — voila, bạn đã có nước dùng gà tự làm để thêm vào lẩu.
Không có gì nói lên việc nấu ăn tại nhà như nước dùng gà homemade, và thực tế nó rất tốt cho bạn. Nó chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, magiê và phốt pho, những thứ không thể thiếu cho sức khỏe con người. À, và cực kỳ giàu collagen, điều này RẤT TỐT cho làn da và tóc của bạn! Khi tự làm nước dùng, bạn có thể kiểm soát chính xác những gì có trong đó. Bạn được chọn những nguyên liệu tươi mới mà bạn muốn sử dụng và loại bỏ một số thứ mà bạn có thể không muốn (chất bảo quản, hương vị nhân tạo), những thứ này thường thấy hơn trong nước dùng mua ở cửa hàng.
Lẩu là bữa tối tuyệt vời theo phong cách gia đình, nơi bạn có thể tự làm món ăn của riêng mình ngay trên bàn. Kết quả là, đây là cách lý tưởng để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình và bạn bè. Nước dùng gà homemade ngon tuyệt mà bạn bắt đầu với làm nền tảng. Sau đó, hãy sáng tạo và chọn một số loại thịt / rau củ / mì / nước sốt yêu thích của bạn. Các nguyên liệu thơm ngon cho nồi lẩu như bò, tôm, đậu phụ cắt lát và nấm cùng với rau cải bắp và udon trông thật hấp dẫn. Và tất nhiên, thêm chút gia vị với một chút ớt xay hoặc Sriracha nếu bạn muốn có chút cay!
Bên cạnh việc ngon miệng, lẩu còn là cách tuyệt vời để cung cấp cho bạn những nguyên liệu tốt cho đường tiêu hóa. Bằng cách sử dụng qinma Xốt cay đa năng hàng ngày với món lẩu không chỉ ngon mà còn lành mạnh. Những hương vị ấm áp này sẽ làm bạn thỏa mãn và giữ cho bạn không bị đói trong nhiều giờ, khiến nó trở thành bữa ăn hoàn hảo cho một người để thưởng thức trước lửa sưởi hoặc máy sưởi điện (đương nhiên là nếu bạn không thích có người khác hoặc đơn giản là đang tự yêu bản thân).
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH