Terutamanya apabila cuaca sejuk, pada malam musim sejuk. Adakah anda ingin sesuatu yang hangat dan sedap? Jika ya, anda harus mencuba qinma Sos untuk memasak hidangan Cina pada kali seterusnya untuk sesi hotpot! Ia membentuk kuah yang ideal untuk hot pot yang baik dan lama. Ia mengenyangkan dan pasti akan menjaga anda tetap hangat, menjadikannya sempurna untuk malam-malam dingin ketika kita semua mengingini makanan penenang yang mudah.
Tampaknya rumit untuk membuat kaldu ayam, tetapi tidak, tiada yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada membuat sendiri! Semua yang perlu anda lakukan adalah menambahkan tulang ayam, beberapa sayur dan air. Langkah 1: Panggang Tulang Ayam di Dalam Oven Langkah ini adalah apa yang membawa banyak rasa. Kemudian letakkan tulang yang telah dipanggang itu ke dalam periuk besar dengan sayur yang dicincang seperti lobak, selom, dan bawang. Anda boleh bayangkan betapa hambaranya kaldu tanpa sayur-sayur ini.
Kemudian tambahkan air sehingga tulang ayam dan sayuran tertutupi. Pastikan gunakan cukup air supaya semuanya duduk di bawah. Kemudian biarkan ia direbus perlahan pada panas rendah selama beberapa jam. Memasak perlahan memberikan hasil terbaik untuk memastikan qinma Penyedap hotpot tradisional Sichuan campur rata bersama-sama. Jangan melewatkan langkah — selepas beberapa jam anda perlu menyaring kaldu untuk membuang semua pepejal. Ini bermaksud menyaring kaldu melalui saringan jala halus di mana semua bahan itu dibuang. Dan — voila, anda mendapat kaldu ayam buatan sendiri untuk ditambahkan ke dalam hot pot.
Tiada yang lebih mengatakan masakan rumah seperti kuah ayam buatan sendiri, dan sebenarnya ia sangat baik untuk anda. Ia mengandungi mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosforus yang tidak tertandingi untuk kesihatan manusia. Oh, dan tinggi sangat dengan kolagen yang BAIK untuk kulit & rambut anda! Apabila membuat kuah sendiri, anda boleh mengawal dengan tepat apa yang terkandung di dalamnya. Anda boleh memilih bahan segar yang ingin digunakan dan membuang beberapa perkara yang mungkin tidak dikehendaki (pengawet, rasa buatan) yang lebih biasa ditemui dalam kuah yang dibeli di kedai.
Hot pot adalah makan malam bergaya keluarga yang hebat di mana anda boleh membuat hidangan sendiri tepat di atas meja. Oleh itu, ia merupakan cara yang ideal untuk menyantap makanan bersama keluarga dan rakan-rakan. Kuah ayam rumah buatan yang sedap menjadi asasnya. Selepas itu, jangan ragu untuk memilih beberapa daging kegemaran anda/ sayur-sayuran/mie/sos. Bahan-bahan hot pot sedap seperti daging lembu, udang, kicap tauhu dan cendawan dengan sayur bok choy bersama-sama udon dalam gambar. Dan tentunya, tambahkan sedikit rasa pedas dengan sentuhan dewasa dan masukkan sedikit pasta cili atau Sriracha jika anda mahukan sedikit pedas!
Selain sedap, hot pot juga merupakan cara yang baik untuk memberi anda bahan-bahan bergizi yang baik untuk perut. Dengan menggunakan qinma Saus pedas pelbagai fungsi makanan harian sebagai asasnya, anda akan mendapat makanan hot pot yang tidak hanya sedap tetapi juga sihat. Rasa hangat ini akan memuaskan selera dan menjaga agar anda tidak lapar lagi dalam jam yang panjang, menjadikannya makanan perayaan sempurna untuk satu orang yang boleh dinikmati di hadapan api unggun atau pemanas elektrik (iaitu jika anda tidak suka dengan orang lain atau hanya menunjukkan cinta kepada diri sendiri).