Safarada /
Kala duwan marka weli weyn, maalin gaar ah ee bilowga ah. Ma jecelisaa mid wanaagsan iyo waarmal ah? Hadii ee, waxaad iskaga fili kartaa qinma Maraqa lagu kariyo suxuunta Shiinaha marka soo socda ee qofka waaweyn! Waa ay abuuri doonto shabeelka saxda ah ee qofka waaweyn. Waa lagu jilaa iyo in la jawaabiyo taas oo kaga jawaabaya dhalinyaraha waaweyn marka dhammaan baahan tahay mid fudud oo leh xanaqda.
Waxaa laga yaabaa in kala dhashan khaalad ah oo aad u dhahdahtaan khaalad, laakiin haa in kastoo ka yar yaraa iyo ka furfurkaa inaad samaysid khalladadaada! Wixii aad u baahan tahay waa inaad ku daro xanuun qofka, xayawaanka badan iyo biyo. Goobta 1: Qofka Xanuunka Qofka ee Furfurka Khaaladada waxaa ka soo baxa meel farobad. Ka dib markaas ku sii xanuunka qofka oo la furfuray kumburi ugu weyn oo leh xayawaanka la qoray sida karoota, seelery iyo biyo. Waxaad go'aa in khaaladuhu waa la'aan xayawaankaas.
Kadibna geesiya biyo ilaa marka soo bandhig qofkaaga iyo warqadaha la dhaafayo. Sidaa darteed haddii aad si gof ah ugu geesid biyo badan si ay dhammaan ugu jirto gobalka hoose. Kadibna uga dhig dhibaato qalala oo dhow oo keliya saacad khamri. Sameeyo biyo badan waa in la isku dayo in la sameeyo si ay ugu macquulka leh qinma Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed wax lagu dhaafay si wanaagsan. Ha ka tirtiro mid qaar — kamid soonna waxaa laga jaray si ay dhabta ugu soo saaray dhammaan waaweynta. Tan waxay ka dhacdaa in la koobay dhabta ka dib markaas oo kala so saar dhammaan tirooyinkaas. Sidaas darteed, waxaad haysataa dhabta adkaaga ee sameeyay qofka u ah in la gudbo hot pot-ka.
Waxba kama sheegiyo in ay sameeyo adkaaga si kastaba ha ahaatee dhabta adkaaga ee sameeyay qofka u ah, waxaana caafimaadka ah in aad ugu yaraan. Waa lag leeyahay noocyo muhim ee ah, sida calcium, magnesium, iyo phosphorus oo aan lahayn in ay caafimaadku noqon karo. Hee, iyo in ay weyn u leeyahay collagen oo WAA GAAR AH BARTAADA & SHAACLADA! Marka sameysid dhabtaada, waxaad u khibrataa midhaa ee la sameeyay. Waxaad doonaa in aad dobiyo midhaa fresh ee aad isticmaasho oo ka qayso qaybood ee aad doonaya in aad ka bixiso (madaab, noqodaha artifiishaalka ah) oo ay sarreeyaan ku jiraan dhabta ee la iibiyay
Qummo dhexe waa qof kale oo leh mid fudud oo laha oo keliya waxaad samaysaa saamigaaga bogga meel kasta oo lagu jiro. Sidaa darteed, waa hab la leeyahay inaad hesho hilibkaaga laha iyo qof kale oo leh mid fudud iyo hooyadii. Waa inaad hesho qummo dhexe ee laha ee ayaa horumariyay. Ka dib, samee iyo dooro xitaa qaar ka mid ah malaqaaga laha iyo /ama cabitaanka laha iyo /ama shurbada laha. Malaqa laha ee qummo dhexe oo leh gacan, shrimps, kabas, iyo faras cabitaan oo leh bok chow iyo udon. Iyo sidoo kale, qummo dhexe waa in laa soo saaro iyo kala saaro xitaa qummo dhexe oo leh midab iyo Sriracha haddii aad rabto in laa soo saaro!
Laakiin kalena qummo dhexe waa hab la leeyahay inaad hesho hilibkaaga laha iyo midabka la leh. Adigaa isticmaasho qinma Waxqabadka maalinlaha ah ee kala duwan - maraqa basbaaska leh sidaa darteed, waxad heli doontaa qof mid oo leh mid aad u gaar ah oo kale oo xanaaqda leh. Qillaafka waarmahaa waxay ugu jawaabi doontaa iyo waxay kaga sahlan doontaa inaad mar kale u jirto, taas oo ah jirada qofka oo kala duwan oo aad uga jawaabi kartaa qaynta ama xaasaska elektrik (haddii aad ubaahantahay dad ama keliya waxaad uga jawaabi kartaa nafsadaada).
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA