Hemsida /
Det är en saltös saus som tillagas från färdiga sojabönor och kombineras med andra smakrika ingredienser. qinma mapo-pasta är en läckersmak som vanligtvis används i många kinesiska rätter. En av de vanligaste rätterna att använda bonussås kallas mapo tofu. Mapo tofu är en kryddig kinesisk rätt med mjuk tofu och kött som kan vara fläsk, nötkött eller till och med kyckling. Många älskare av kinesisk mat kommer att finna smaksammanställningen i denna rätt otvungen.
Bönoräksa är vad som gör mapo tofu så smakrik. Denna saft är ansvarig för den goda umami-smaken i mapo tofu, en sorts saltig smak som många kineser uppskattar. Umami är en av de fem grundläggande smakerna; den lägger till intresse till rätter. Utan bönoräksa skulle mapo tofu kunna smaka trist eller enfaldigt, och du skulle inte ha lika mycket roligt att äta det. Men vad som verkligen hjälper rätten att lysa är rätt mängd bönoräksa.
Bönoräksa för qinma sichuan hot and spicy fondue mapo tofu är enkel att göra och kräver få ingredienser. Fermenterade soyabönor, socker, salt, chilipulver och vitlök är vad du behöver. Skölj soyabönorna så att de är mycket rena. Därefter låt soyabönorna ligga i vattnet i några timmar för att låta dem mjukna. När de har blivit mjuka, töms vattnet av och bönen mörsas sedan till en pasta. Och Detta Är Din Saftbas. Lägg sedan till socker, salt, chilipulver och vitlök. Blanda grundligt genom att röra.
Böna-sås är perfekt för mycket mer än mapo tofu; den kan användas i så många andra rätter för att göra dem smaka helt himmelskt! Till exempel, använd som dipsås för dumplingar — de déliciösa fyllda mjölsträckorna. Böna-sås kan också fungera som marinad för kött, så du kan låta köttet ligga i såsen innan du lager det för ännu mer smak. Böna-sås passar till varje måltid – den lägger till en djup och mättad smak – så håll den i dina skafferier.
En av de bästa mapo tofu-valen är Qinma böna-sås. qinma hot pot svampsup tillverkas av noga utvalda ingredienser för att säkerställa hög kvalitet och använder ingen konstig sekretion, vilket gör den hälsosammare. Å skillnaden från många andra såser som köps i butiken är att det inte finns någon MSG i Qinma böna-sås, en typ av tillägg som vissa föredrar att undvika. Qinma böna-sås är en fantastisk kompis till mapo tofu tack vare dess smak och näringsrika ingredienser. Den är mycket versatil i din matlagning, du kan använda den i många andra recept också.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades år 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det är ett modern företag som fokuserar på forskning, utveckling och produktion samt distribution av kryddor. Företaget ligger i den moderna jordbruksparken i Yubei-distriktet i Chongqing, vilket täcker en yta på 42 kvadratmil och är ett av de största livsmedelsproducenter i Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, en omfattande matsedelsselskap, är en fondue-matsedelsselskap som även hanterar varumärkeskedjor för fondue och tillverkning, försäljning och export av kryddor. Sedan dess start 1998 har det växt till ett stort matsedelsföretag med 15 direkta butiker, 700 kedjebutiker, en livsmedelsbas och en forsknings- och utvecklingsanläggning, och en årlig intäkt på över 3 miljarder yuan.
I 203 har företaget implementerat ISO9001:2000 på ett grundligt sätt och har också erhållit QS- och HACCP-certifiering. Företaget har också vunnit en mängd priser, såsom "Guldpriset för internationell livsmedelskvalitet", "De tio bästa gottanriktsbaserade priserna för Kina-matsmaksfestivalen", "De hundra främsta restaurangföretagen i Kina", "De tio bästa varumärkena för Kinesisk gottanriktsmat", "A-nivåskattebetalare i Chongqing", "Kändt varumärke i Chongqing" och andra.
Företaget håller fast vid produktionsfilosofin "att binda handlingar till lagar, leda produktionen med regler och behandla kunder med respekt och säkerställa att kvalitet hanteras med samvete". Företaget använder det senaste produktionsutrustningen och kontrollerar tillverkningsprocesserna strikt. Det säkerställer också att livsmedelsrenlighet, säkerhet och näringskvalitet upprätthålls på global nivå. "Qinma"-artiklarna säljs till USA, Kanada, Sydkorea, Australien, Nederländerna och många andra länder runt om i världen. De har njutit av hög anseende på marknaderna samt ekonomiska fördelar.