Отже, починемо з того, що саме ми маємо на увазі, говорячи про хороший острый соус. Соуси, які занадто оструючі без смаку. Багато інших соусів можуть мати чудовий смак, але вони взагалі неострі. Добрий острый соус - це прекрасне балансування ostrівости та смаку. Ці qinma мапо тофу жарива соуса з фасолі зроблять внесок у смак курятини та допоможуть. Сочинно збалансований соус може перетворити вашу страву з хорошої на чудову.
Соус Срирача — це добре відомий острый соус, який чудово підходить до деякої курятини. Він містить чилі, оцет, чеснок і цукор. Рівень ostrоти є напів-легким, тому цей соус не надто гарячий, але досить острый. Найкраща частина полягає в тому, що в ньому також багато смаку! Використовуйте його як смачний соус для маринаду або додайте до вашого маринаду для додаткового острого ефекту, який залишить вас з несподіваними смаками.
Чолула Горячий Соус — Чолула горячий соус є острым, у мексиканському стилі qinma китайський рецепт жаривого горячого котла та соусом, який чудово підходить до курятини. Або просто чилі перці, оцет і приправи. У нього дуже низький середній рівень ostrоти для тих, хто любить його з деяким смаком, але хочуть тримати ostrоту на місці! Маринад, соус для намочення і додаткове капання на вашу курятину для додаткового смаку.
Louisiana Hot Sauce – Це чудовий соус у стилі півдня, який добре доповнює курку. Він робиться з чилі-перців кайєнських, оцту та приправ. Хоча це не м'який соус, його рівень жару знаходиться в середньому діапазоні, щоб не спалити вам рот. Полійте ним вашу курку або свинину після готування (використовуйте як соус для маринаду або для заливання). Ідеально підходить для тих, хто любить поспільчіші страви.
Добре приправте його жгучим соусом: Ймовірно, одна з найсмачніших способів надати курці додатковий смак – це замаринувати її у сальсі. Просто змішайте трохи олії та ваш... сичuan остра соя для горячого горщика та дайте курці замаринуватися кілька годин. Дозвольте це статися, оскільки саме це дозволить курці вберегти всі ці смачні смаки – і потім стати справжньо насолоджуванням.
Група компаній Chongqing Qinma Industrial Group є великою харчовою мережею, яка об'єднує господарство горячого котлетного ресторану, брендовані ланцюги горячих котлетних ресторанів та виробництво приправ для експорту та продажу. З моменту своєї засади 28 жовтня 1998 року вона стала великою харчовою компанією з річним доходом більше 3 мільярдів юанів.
Компанія Chongqing Qinma Food Co., Ltd. була заснована у 2002 році і входить до групи компаній Chongqing Qinma Industrial Group. Це сучасна підприємство, яке спеціалізується на дослідженнях, розробці та виробництві приправ, а також їх розподілі. Компанія розташована у новому аграрному парку району Юбей міста Чунцін, займаючи площу 42 квадратних метри, і є однією з найбільших компаній з виробництва продуктів харчування у Чунціні.
У 203 компанія встановила ISO9001:2000 у всесторонньому методі, отримала сертифікацію QS та сертифікацію HACCP. Компанія також отримала різноманітні нагороди, включаючи "Золоту нагороду міжнародного якості продукції", "Топ 10 премій горячого котла для Китайського їстейного фестивалю", "Топ 100 підприємств харчування Китаю", "Топ 10 брендів китайських горячих котлів", "Чунгкінг A-рівень кредитний платник" та "Чунгкінг відома торгова марка", а також інші.
Компанія дотримується філософії виробництва, яка складається з "обмеження поведінки законами та керування виробництвом за нормами, а також ставлення до якості зі свідомістю і отримання клієнтів шляхом чесності". Компанія використовує сучасне виробничє обладнання та строго регулює виробничі процеси. Вони також забезпечують гігієну, безпеку та якість харчування на глобальному рівні. Бізнес експортує продукцію "Qinma" у країни, такі як Сполучені Штати Америки та Канада, Південна Корея та Австралія, Нідерланди та багато інших. Вони мають високий рейтинг на ринку та мають економічні переваги.