Főoldal /
Tehát, kezdjük azzal, hogy pontosan mit értünk alapvetően egy jó gyűrűs szószt. Olyan szósztak vannak, amelyek túl gyűrűsök és nem íznek. Sok más szósz finom ízű, de egyáltalán nem gyűrűs. A jó gyűrűs szósz szép egyensúlyban van a gyűrűsség és az íz között. Ezek a qinma mapo tofu spice bean szósz hozzájárul majd a csirke ízéhez és segít abban. A tökéletesen egyensúlyozott szósz átalakíthatja a jól készített ételt egy kiválóvá.
Sriracha Sauce Ez egy jól ismert édes-csípős szószt, amely tökéletesen illeszkedik a csirkéhez. Chilli, ecet, fokhagyma és cukor készítésű. A lázaság szintje fél-mérsékelt, tehát ez a szósz nem túl lázas, de elég csípős. A legjobb része, hogy rengeteg íz van benne is! Használd úgy finom utalóként, vagy add hozzá a marinádodhoz egy extrém csípős fordulatért, amely meglepett ízekkel bír.
Cholula Hot Sauce — A Cholula lázas szósz mexikói stílusú qinma kínai ízes sütő recept és szósz, amely szintén remekül illeszkedik a csirkéhez. Vagy csak paprika, ecet és fűszerből készül. Nagyon alacsony-közepes lázasági szintű azoknak, akik ízben szeretnék élvezni, de a csípőséget korlátozni szeretnének! Marinád, utalószósz, vagy extra öntés a csirkédre valamennyi extrém ízért.
Louisiana Hot Sauce – Ez egy nagyon jó déli stílusú mártás, amely jól illeszkedik a csirkéhez. A szószt cayenne paprika, ecet és fűszerből készítik. Bár nem könnyű szósz, forrása közepes, hogy ne égessen a szád. Öntsön feletté a csirkére vagy disznóra, amikor elkészülnek (használja úgy, mint utalószószt, keverje a marinádba). Tökéletes azoknak, akik szeretik a tálkát egy kicsit forróbbal.
Jól ízesíts egy pikáns szószzal: Valószínűleg egyik legfinomabb módja annak, hogy adjon extra ízét a csirke a salsával való marinálás. Csak keverjen össze egy kis olajt és a qinma sichuan sárgás és ízes fürdőfűszer és hagyja marinálni a csirkét pár óráig. Engedje meg történni, mivel ez teszi lehetővé a csirkének, hogy befogadja az összes finom ízét – és aztán valójában élvezhető legyen.
A Chongqing Qinma Industrial Group egy nagy ételipari lánc, amely összegezi a tónkotszalonokat, a márkás tónkotláncokat és a konzervműanyag termelését, exportálását és értékesítését. 1998. október 28-án való megalapozásától fogva több mint 3 milliárd yuanos éves bevételű nagy ételipari vállalattá nőtt.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-ben alapították, és a Chongqing Qinma Industrial Group része. Egy modern vállalat, amely főként az élesztőanyagok kutatására, fejlesztésére, gyártására és elosztására specializálódik. A vállalat a Chongqing Yubei szigetjén található új mezogazdasági parkban helyezkedik el, 42 négyszög metert fed le, és egyik legnagyobb élelmiszer termelője Chongqingben.
203-ban a cég bevezetett az ISO9001:2000-t összefoglaló módon, és megszerezte a QS igazolást valamint az HACCP tanúsítványt. A cég számos díjat is megnyert, beleértve az „ INTERNATIONÁLIS ÉLELMÍVEK MINŐSÉGÉRE VONATKOZÓ ARANY DÍJAT”, a „KÍNAI ÉTKEZDÉSI ÜNNEP 10 LEGjobb FŰSZERES TÖRTÉNELEMÉT”, a „100 LEGNAGYOBB KÍNAI ÉTTERMEKET”, a „10 LEGNAGYOBB KÍNAI FŰSZERES MARKA”-t, a „CHONGQING A SZINTŰ HITELADÓ ADÓFIZETŐ”-t és a „CHONGQING NEVES VÁLOGATOTT JELSZÓ”-t, közülük.
A cég a következő gyártási filozófiát követi: „viselkedés szabályozása törvényekkel, gyártás irányítása normák alapján, minőség kezelése lelkiismerettel és ügyfelek megszerzése hitelességgel”. A cég haladó gyártási felszereltséget használ, és szigorúan szabályozza a gyártási folyamatokat. Továbbá globális szinten biztosítja a higiéniai, biztonsági és táplálkozásos minőséget. A vállalat exportálja a „Qinma” termékeit országokba, mint például az Egyesült Államokba és Kanadába, Dél-Koreába és Ausztráliába, Hollandiába és sok más országba is. Nagy elismerést szerztek a piacson és gazdasági előnyöket élveznek.