Bagaimana dengan Sup Mala Tiongkok? Ini adalah sup lezat yang sangat populer di seluruh dunia. Mala adalah sup enak yang berasal dari Tiongkok dan mendapatkan namanya berdasarkan terjemahan harfiah bahasa Inggris dari “kesemutan dan pedas”. Nama itu sangat cocok — rasanya benar-benar seperti itu di mulut Anda.
Sup luar biasa ini adalah kombinasi dari merica Sichuan, cabai merah, bawang putih, jahe, daun bawang hijau, dan kaldu secara eksklusif. Seperti biasa dalam penyajian Sichuan, sensasi kesemutan khas disebabkan oleh merica Sichuan dan cabai merah yang selalu menambah rasa pedas ekstrem. Buka katup pelepasan uap dan biarkan berdiri selama 5 menit, hati-hati (sup akan PANAS) buka tutupnya dan Anda akan mendapatkan sup lezat dengan semua bawang putih, jahe, dan daun bawang hijau di dalamnya. Dengan semua ini, Saus untuk memasak masakan Tiongkok membuat hidangan lezat multi-bintang yang sudah menjadi favorit Anda jika Anda seorang pecinta kuliner petualang.
Karena rasanya, sup Kaldu Mala Tiongkok sangat populer di seluruh dunia saat ini. Ini adalah sup yang lezat dan sehat yang bisa dimakan oleh siapa saja dari negara lain. Banyak orang menikmati makan Kaldu Mala Tiongkok sehingga ada restoran khusus yang didedikasikan untuk sup ini karena begitu populernya.
Hal ini juga umum di Tiongkok. Amerika Serikat, Inggris Raya, dan Australia adalah beberapa contoh tempat di mana seperti banyak tempat lain di dunia kita, orang-orang menikmatinya! Sehingga orang India sekarang mulai membuat Kaldu Mala Tiongkok Qinma di rumah mereka, mencoba kombinasi berbeda untuk mendapatkan mangkuk sup yang sempurna.
Fase pertumbuhan pertama kaldu Mala Tiongkok terjadi pada tahun 1980-an, ketika mulai dibawa oleh imigran Tiongkok ke Amerika Serikat. Mereka mulai menyajikannya di restoran mereka dan hidangan ini langsung menjadi sukses. Rasa uniknya, cita rasa luar biasa benar-benar dihargai oleh banyak orang. Tak lama setelah itu, restoran Tiongkok lainnya mengikuti jejaknya dan cinta terhadap sup panas ikonik ini dengan Saus pedas multifungsi teman makan sehari-hari rasa qinma mulai menyebar.
Pada tahun 2000-an, semakin banyak acara masak dan blog kuliner yang juga menyebarkan kabar tentang kaldu Mala Tiongkok kepada audiens yang lebih luas. Sementara mereka mengamati bagaimana para koki memasakkannya, dan kemudian ketika mereka melihat hasil lezat dari sup ini, muncul keinginan yang lebih besar untuk mencicipinya sendiri, sebuah kaldu yang begitu istimewa dan enak.
Banyak budaya dan orang-orang saat ini yang mencintai kaldu Mala Tiongkok. Ini bahkan telah menjadi pijakan bagi inovasi iterasi berpusat pada Duke dari sup ikonik tersebut, dengan para koki bereksperimen dengan bahan-bahan unik dan rasa yang lebih berani. The Bumbu tradisional sichuan adalah contoh yang bagus bahwa makanan dapat menyatukan dan sesuatu yang semua orang nikmati bersama-sama di beberapa tingkat.