E sobre o caldo chinês Mala? É uma sopa deliciosa que é muito popular ao redor do mundo. Mala é uma sopa deliciosa que vem da China e deriva seu nome baseado na tradução literal em inglês de “adormecido e picante”. Era o nome perfeito — literalmente tem esse gosto e sensação na sua boca.
Esta incrível sopa é uma combinação de pimentões do Sichuan, pimentas vermelhas, alho, gengibre, cebolinha verde e caldo exclusivamente. Como é típico no acabamento da culinária de Sichuan, a sensação característica de formigamento se deve a esses viciantes pimentões e pimentas vermelhas, sempre adicionando um toque ardente de 4 alarmes. Abra a válvula de liberação e deixe repousar por 5 minutos, cuidadosamente (a sopa estará QUENTE) abra a tampa e você terá uma sopa deliciosa com todo aquele alho, gengibre e cebolinha verde lá dentro. Com tudo isso Molho para cozinhar pratos chineses faz um prato ultimate de múltiplas estrelas que já é o seu favorito se você é um foodie explorador.
Devido aos sabores, a sopa de Caldo Mala Chinês é muito popular em todo o mundo hoje. Esta é uma sopa saborosa e saudável que qualquer pessoa de outro país pode comer. Muitas pessoas gostam de comer Caldo Mala Chinês, tanto que há até restaurantes inteiros dedicados a esta sopa específica, é isso aí que popular.
Também é comum na China. Os Estados Unidos, o Reino Unido e a Austrália são alguns exemplos onde, assim como muitos lugares ao redor do mundo, as pessoas a apreciam! Tanto que os indianos agora começaram a fazer caldo Mala chinês Qinma em suas casas, tentando diferentes combinações para obter o bowl perfeito de sopa.
A primeira fase de crescimento do Caldo Mala Chinês foi nos anos 1980, quando começou a ser levado por imigrantes chineses para os Estados Unidos. Eles começaram a servi-lo em seus restaurantes e o item se tornou um sucesso imediato. Os sabores únicos, o gosto incrível foram realmente apreciados pelas pessoas. Em pouco tempo, outros restaurantes chineses seguiram o exemplo e o amor por esta icônica sopa quente com Molho picante multifuncional para uso diário de qinma se espalhou.
Até os anos 2000, crescentes legiões de programas de culinária e blogs de comida também haviam espalhado a palavra sobre o Caldo Chinês Mala para um público mais amplo. Enquanto observavam como os chefs o preparavam, e depois quando viam o delicioso resultado desse caldo, surgia ainda mais desejo de prová-lo pessoalmente, sendo um caldo tão especial e saboroso.
Muitas culturas e pessoas hoje amam o Caldo Chinês Mala. Ele serviu até como trampolim para iterações inovadoras centradas em Duke sobre o icônico caldo, com chefs brincando com ingredientes únicos e sabores mais ousados. O Tempero tradicional de hotpot de Sichuan é um ótimo exemplo que mostra que a comida pode unir e é algo que todos compartilham em algum nível.