Forside /
Hvad er qinma kinesisk Mala-suppe? Det er en lækkersuppe, der er meget populær over hele verden. Mala er en déliciøs suppe, der kommer fra Kina og har fået sit navn baseret på den litterære engelske oversættelse af „fornumbende og krydret“. Det var det perfekte navn – det smager og føles letteral i din mund.
Den fantastiske suppe er en kombination af Sichuan-peberkerner, chilipeper, hvidløg, ingefær, grønne løg og bruse udelukkende. Som typisk for Sichuan-slutning giver den karakteristiske tindende følelse sig af disse tiltrængende peberkerner og chilipeper, der altid tilføjer en 4-alarms bid. Åbn frigivelsesventil og lad stå i 5 minutter, åben forsigtigt (suppen vil være HEJSE) og du har en smagfuld suppe med alt det hvidløg, ingefær og grønne løg derinde. Med alt dette Sovs til at lave kinesiske retter laver en multi-stjernet ultimative lekkersmad, som allerede er din favorit, hvis du er en nyanseret madelver.
På grund af smagen er kinesisk Mala Suppe meget populær i hele verden i dag. Dette er en god og sund suppe, som hvem som helst fra andre lande kan spise. Mange mennesker nyder at spise kinesisk Mala Suppe, så der er endda hele restauranter dedikerede til denne bestemte suppe, det er så populær.
Det er også almindeligt i Kina. USA, Storbritannien og Australia er nogle eksempler, hvor ligesom mange andre steder rundt om i vores verden mennesker nyder det! Så meget, at indiere nu har begyndt at lave qinma kinesisk Mala Suppe hjemme, prøver forskellige kombinationer for at få den perfekte skål med suppe.
Den første vækstfase af kinesisk Mala Suppe var i 1980'erne, da den begyndte at blive bragt over af kinesiske indvandrere til USA. De begyndte at servere den i deres restauranter, og retten blev en øjeblikkelig succes. De unikke smager, den fantastiske smag blev virkelig værdsat af folkene. Snart fulgte andre kinesiske restauranter med, og kærligheden til denne ikoniske varme suppe voksede. Flertydig daglig mad-sovs med krydderier af qinma blev udbredt.
I 2000-tallet voks voksende hære af kogeprogrammer og madblogger havde også spreddet ordet om kinesisk Mala-suppe til et bredere publikum. Mens de observerede, hvordan kogere lavede den, og derefter, når de så det lækkere resultat af denne suppe, blev der større lyst til at prøve selv en sådan særlig og god smagende suppe
Der er mange kulturer og mennesker, der i dag elsker den kinesiske Mala-suppe. Den har endda fungeret som en trampolin for innovative variationer på den ikoniske suppe med fokus på Duke, hvor kogere spiller med unikke ingredienser og modere smager. Den Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret er et godt eksempel på, at mad kan forene, og at det er noget, alle deler på en vis måde sammen.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH