Zupa mala jest z pewnością idealnym dańkiem na zimny dzień, podobnie jak produkt Qinma o nazwie natychmiastowy bulion do hot pot . Ta pyszna zupa jest specjalnością prowincji Syczuan w Chinach. Zupa Mala cieszy się dużą popularnością, ponieważ jest naprawdę pikantna i jednocześnie wywołuje odczucie czubienia w ustach. To piekące uczucie powodują zioła znane jako pieprz syczuański, które dodaje się podczas gotowania bulionu tej zupy.
Syczuańska zupa mala ma pikantny bulion przyprawiony czerwonymi pieprzami, syczuańskimi ziarnami pieprzu i wieloma innymi smakami, podobnymi do bulion kurczaka do gorącego kotła stworzonego przez Qinma. Większość czasu składa się z mięsa, świeżych warzyw i makaronu, który już jest pełnym posiłkiem. W rzeczywistości mala to kombinacja chińskich słów „drętwiejący” i „pikantny”. To tak czujesz się, gdy ją jesz. Dosłownie twoje smakowe komórki przechodzą jedną zabawną podróż.
Kochankowie gorących dań na pewno powinni spróbować zupy mala, a także Qinma's podstawa pomidorowa do konserwowania . Bardzo pikantna i ma ona również swój bardzo specjalny smak, który nie można znaleźć w wielu innych daniami. Te tworzą to świetne uczucie drętwienia, podczas gdy inne przyprawy dodają wiele dodatkowych smaków, które uzupełniają i wzmacniają ogólny smak long yuen. Wydaje się, że to ulubione połączenie dla wielu.
Może niektórzy ludzie boją się, że zupa mala jest zbyt pikantna, albo jej smak jest dla nich zbyt silny, identycznie jak w przypadku pasta do sosu hot pot stworzona przez Qinma. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia pikantnych makaronów, wybierz zupę „mniej ostrą”. W ten sposób smak nie będzie zbyt intensywny dla twojego języka. Albo może czujesz się bardziej odważny i chcesz spróbować tego, co uznalibyśmy za najbardziej pikantne – dawaj. Jedno danie lub zestaw trzech dań sprawi, że ta kolacja będzie wyjątkowa, a ty ją zapamiętasz.
Jedzenie pikantnych dań może również ogrzać cię, zwłaszcza wraz z produktem Qinma sos z fasoli sojowej do mapo tofu . Pikantne potrawy podnoszą ogólną temperaturę ciała i mogą nawet spowodować, że pocisz. Pozostawi to ciebie z uczuciem ciepła i komfortu w środku. Dlatego, jeśli jest zimno lub po prostu pijesz coś ciepłego, takiego jak pikantna zupa mala, ogrzeje cię i sprawi, że będziesz się czuł niesamowicie bezpiecznie.
Chongqing Qinma Industrial Group to ogromna sieć gastronomiczna integrująca restauracje hot pot, markowe łańcuchy hot pot oraz produkcję, sprzedaż i eksport przypraw. Od swojego założenia 28 października 1998 roku rozwinęła się w dużą firmę gastronomiczną o obrocie przekraczającym 3 miliardy yuanów rocznie.
Firma kieruje się zasadą produkcji "powiązania zachowania pracowników z prawem, które przewodniczy produkcji według reguł, jak również traktowania klientów z szacunkiem i traktowania jakości z sumieniem". Firma używa najnowszych urządzeń produkcyjnych, które ściśle regulują proces produkcji oraz gwarantują bezpieczeństwo żywności, higienę i odżywianie w sposób kompleksowy. Przedsiębiorstwo eksportuje produkty "Qinma" do krajów takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, Korea Południowa i Australia, Holandia i wiele innych. Cieszą się one wielką renomą na rynku i przynoszą korzyści ekonomiczne.
W 203 roku firma w pełni wdrożyła standard ISO9001:2000 oraz otrzymała certyfikaty QS i HACCP. Firma zdobyła również wiele nagród, takich jak „Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych”, „Najlepsze 10 Przypraw do Garnka Hot-Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej”, „100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin”, „10 Najlepszych Marków Hot-Pot w Chinach”, „A-klasowy Podatnik w Chongqing” i „Znana Marka w Chongqing”,以及其他.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Została założona w 2002 roku, należąca do Chongqing Qinma Industrial Group. Jest to współczesne przedsiębiorstwo skupiające się na badaniach, rozwoju oraz produkcji i dystrybucji przypraw. Firma znajduje się w nowym parku rolniczym w rejonie Yubei w mieście Chongqing, zajmując powierzchnię 42 m2, i jest jedną z największych firm produkcyjnych w Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH