Malajská polévka je určitě dokonalou útulnou potravinou v chladném dni, stejně jako produkt společnosti Qinma nazvaný okamžitá polévka na horký hrnec . Tato chutná polévka je specialitou provincie Sichuan v Číně. Polévka Mala se těší velké oblibě, protože je opravdu pikantní a zároveň způsobuje pocit čení v ústech. Tento šimravý dojem vyvolává přísada nazvaná sichuánské koreničky, které se přidávají při vaření této polévky.
Sycuanská Mala Polévka má ohnivou zázvorovou omáčku pochutněnou červenými papričkami, sycuanskými jahodnicemi a mnoha dalšími chuti, podobně jako kuřecí vývar pro horký kotlík vytvořený Qinma. Většinou obsahuje maso, čerstvé zeleniny a nudle, což je již plné jídlo. Ve skutečnosti je mala kombinací čínských slov „drsné“ a „hořké“. Toto je, jak se cítíte při jídle této polévky. Doslova vaše chuťové pohárky zažívají jednu zábavní jízdu.
Pevní konzumenti horka určitě budou chtít vyzkoušet mala polévku, stejně jako Qinma's tomátový základ pro konzervaci . Velmi hořká a má také svůj velmi speciální vkus, který nemusíte vidět u mnoha jiných jídel. Tyto vytvářejí tu skvělou drsnou chuť, zatímco ostatní koření přidávají spoustu dalšího aroma, které doplňují a zdokonalují celkový vkus long yuen. To se zdá být oblíbené párování pro mnoho lidí.
Možná někteří lidé mají strach, že malajská polévka je příliš ostrá, nebo že její chuť je pro ně příliš silná, což je identické s pasta pro horký kotlík vyvinutá společností Qinma. Pokud jste nenavykli jíst ostré nudle, pak si vezměte polévku „nedostatečně ostrou“. Tím se ujistíte, že chuť nebude pro vaše chutnání příliš silná. Nebo možná cítíte více odvahy a chcete vyzkoušet to, co považujeme za nejostrější volbu – tak to zkuste. Jednoduché jedno položkové menu nebo rozsáhlejší tři položky z této nabídky vytvoří skvělou hostinu, kterou si zapamatujete.
Jídlo s ostrými příchutemi může také zahřát, stejně jako produkt společnosti Qinma mapo tofu hořká fazolová omáčka . Ostře kořeněné potraviny zvyšují celkové teplo těla a dokonce vás mohou udělat potit. Zanechá to po vás pocit teplého a útulného vnitřního tepla. Proto, pokud je chladno nebo prostě si dáte něco teplého, jako je ostrá malajská polévka, zahřeje vás to a také vám dárkem pocit naprosté bezpečnosti.
Chongqing Qinma Industrial Group je obrovská restaurační řetězová sítě integrující stravování na pálení, známé pálení řetězové sítě a výrobu, prodej a export koření. Od svého založení dne 28. října 1998 se vyvinula v velkou restaurační společnost s obratem přes 3 miliardy jüanů ročních prodejů.
Společnost se řídí principem výroby "vazba chování zaměstnanců na zákon, který řídí výrobu podle pravidel, stejně jako respekt vůči zákazníkům a kvalitě s svědomím". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, které přísně reguluje proces výroby a zajistí bezpečnost potravin, hygienu a výživu komplexně. Podnik vyváží produkty "Qinma" do zemí jako Spojené státy a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a mnoho dalších. Užijí si velkou prestiž na trhu a získávají ekonomické výhody.
V roce 203 byla do podnikání implementována ISO9001:2000 v úplné míře a získala také certifikaci QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, jako je „Zlatá cena za mezinárodní kvalitu potravin“, „Top 10 reštaurací s horkým kotlem pro festival čínské kuchyně“, „Top 100 čínských gastronomických firem“, „Top 10 čínských značek horkého kotle“, „A-třída daňového splatce v Čchung-ťingu“, „Proslulá značka v Čchung-ťingu“ a další.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost skupiny Chongqing Qinma Industrial Group. Je to současné podnikání zaměřené na výzkum, vývoj a produkci a distribuci koření. Společnost se nachází v novém agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, s rozlohou 42 m², a je jednou z největších potravinářských výrobních firem v Čchung-šingu.