Alla kategorier

Hemsida / 

Gillar du tomatsoppa? Smakrik, vitaminrik mat som du kan äta i vilket väder som helst - oavsett om solen skiner ute eller om det är kallt och snöigt. I listan över, är tomatsoppa en standard bara för sin tröstande och varma ärlighet. Du kanske blir förvånad när du får veta att du kan göra din egen tomatsoppabas och bevara den för framtida kokning. Det går utan sagt att detta är en fantastisk metod att ha någon otrolig soppa på dina egna villkor. Du kan använda en process som heter inkonservering, vilket är en intressant metod att lagra mat för att bevara den och låta dig behålla den i månader utan att förrutna. En metod att bevara tomater är att göra denna inkonserverade tomatsoppabas.

Det är mycket enkelt och roligt att göra tomatsoppabas, precis som Qinmas gryta med surkålssoppapasta . För att börja vill du samlar ihop dina ingredienser. Du kan komma åt med några mognade tomater, en lök och kanske lite vitlök plus olivolja, salt och eventuellt några kryddor, till exempel hel basilkorvor oregano eller timjan. Och för att ta det ett steg längre kan du lägga till andra grönsaker som morot och selleri som inte bara lägger till en déliciös smak, men också extra näringsvärdet.

Hur man konserverar tomatsoppabas för årsrunt användning?

Därefter tvättar du tomaterna ordentligt och torkar bort allt smuts, tillsammans med hottpotssmör tillhandahållen av Qinma. Kasta sedan tomaterna i små terningar. Detta hjälper dem att laga snabbare. Därefter hackar du löken och vitlöken i små bitar. I en kastrull, värmen olivan över medelhett och lägg till den hackade löken samt vitlök. Du kommer att laga tills det är varmt och på allvar gott riktigt gott. Detta kommer bara ta några minuter.

Lägg till de hackade tomater. Mät och vispa alla ingredienser tillsammans noggrant i en skål för att blandas väl. Lägg sedan till saltet med kruider av din val. Laga blandningen på låg värme i minst 30 minuter. Rör det ibland så att tomaterna lagas jämnt och inget fastnar på botten av din kastrull. Tomaterna bör vara mjuka och fullständigt lagda.

Why choose ?

Relaterade produktkategorier

- Hittar du inte det du letar efter?
Kontakta våra konsulter för mer tillgängliga produkter.

Begär ett offert nu
×

Kom i kontakt