Alle kategorier

Forside / 

Liker du tomatsuppe? En smagfuld, vitaminrig mad, som du kan spise i ethvert vejr - uanset om solen skiner udenfor eller det er kuldt og snefald. På listen over, er tomatsuppe en standard blot for sin trøstende og varme ærlighed. Du vil måske være overrasket over, at du kan lave din egen tomatsuppebasis og bevare den til fremtidig kokken. Uden tvivl er dette en fantastisk måde at have nogen forblændende suppe på dine vilkår. Du kan bruge en proces kaldet konservering, hvilket er en interessant måde at gemme mad for at bevare den og lade dig holde den i måneder uden at rutte. En måde at bevare tomater er ved at lave denne konserverede tomatsuppebasis.

Det er meget nemt og sjovt at lave tomatsuppebasis, ligesom Qinmas pastete til surteret kartoffelsuppe . For at begynde med vil du gerne have dine ingredienser klar. Du kan komme afsted med nogle modne tomater, en løg og måske lidt hvidløg plus olivenolie, salt og eventuelle urter som hel basilikum, origano eller timian. Og for at tage det et skridt videre, kan du smide andre grøntsager ind, såsom gulerødder og selleri, der ikke kun tilføjer dérligere smag, men også ekstra ernæring.

Hvordan kan du konservere tomatersuppebund til årlig brug?

Dernæst vask tomaterne grundigt og tør dem af for eventuel jord, sammen med sås til varmejern leveret af Qinma. derpå hakkede du tomaterne. Dette gør det nemmere at lave dem. Herefter skærer du løg og knoflæk i små stykker. I en gryde, varmes olivenolie over medium varme, og du tilføjer den hakket løg samt knoflæk. Du vil lave det indtil det er behageligt og lugter alvorligt godt. Det her vil kun tage nogle få minutter.

Tilføj de hakket tomater. Mål og rør alle ingredienserne nøje sammen i en skål for at blande godt. Tilføj derefter salt med urter efter eget valg. Lav blandingen på lav varme i mindst 30 minutter. Rør det fra tid til anden, så tomaterne laves jævnt, og intet klæber til bunden af din gryde. Tomaterne bør være blidt og fuldt ud lavede.

Why choose ?

Forbundne produktkategorier

- Finder du ikke, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Anmod om et tilbud nu
×

KOM I KONTAKT