Forside /
Liker du tomatsuppe? En smagfuld, vitaminrig mad, som du kan spise i ethvert vejr - uanset om solen skiner udenfor eller det er kuldt og snefald. På listen over, er tomatsuppe en standard blot for sin trøstende og varme ærlighed. Du vil måske være overrasket over, at du kan lave din egen tomatsuppebasis og bevare den til fremtidig kokken. Uden tvivl er dette en fantastisk måde at have nogen forblændende suppe på dine vilkår. Du kan bruge en proces kaldet konservering, hvilket er en interessant måde at gemme mad for at bevare den og lade dig holde den i måneder uden at rutte. En måde at bevare tomater er ved at lave denne konserverede tomatsuppebasis.
Det er meget nemt og sjovt at lave tomatsuppebasis, ligesom Qinmas pastete til surteret kartoffelsuppe . For at begynde med vil du gerne have dine ingredienser klar. Du kan komme afsted med nogle modne tomater, en løg og måske lidt hvidløg plus olivenolie, salt og eventuelle urter som hel basilikum, origano eller timian. Og for at tage det et skridt videre, kan du smide andre grøntsager ind, såsom gulerødder og selleri, der ikke kun tilføjer dérligere smag, men også ekstra ernæring.
Dernæst vask tomaterne grundigt og tør dem af for eventuel jord, sammen med sås til varmejern leveret af Qinma. derpå hakkede du tomaterne. Dette gør det nemmere at lave dem. Herefter skærer du løg og knoflæk i små stykker. I en gryde, varmes olivenolie over medium varme, og du tilføjer den hakket løg samt knoflæk. Du vil lave det indtil det er behageligt og lugter alvorligt godt. Det her vil kun tage nogle få minutter.
Tilføj de hakket tomater. Mål og rør alle ingredienserne nøje sammen i en skål for at blande godt. Tilføj derefter salt med urter efter eget valg. Lav blandingen på lav varme i mindst 30 minutter. Rør det fra tid til anden, så tomaterne laves jævnt, og intet klæber til bunden af din gryde. Tomaterne bør være blidt og fuldt ud lavede.
Skrue dekantert de dækker efter udfyldning, lige som Qinmas produkt kaldet sichuan hot pot sæsonering . Jeg vil dreje de bevægelige dele over sigtbare glasflasker, så jeg kan sikre mig, at de er lukket efter. Derefter sætter du flaskerne i en konserveringskar eller stor gryde med en rack på bunden. Fyld gryden med vand lige indtil det dækker toppen af hver flaske med 2,5 cm. Kog vandet og lad det koge i omkring 45 minutter. Dette sikrer, at soppen grundlagt lagres perfekt, når grøntsagerne bliver tilføjet en reduceret saltkura kylling eller grøntsagsbuljong.
Konserveret tomatersuppe er en nem og sund måde at spise noget tomatersuppe hele året igennem, samt pasta-sauce lavet fra bunden innoveret af Qinma. Når du deler et opskrift for udarbejdelse af dit eget soppegrundlag, er det bedste ved det, at du kan vælge hvad du vil have inkluderet. Tøv ikke med at tilføje mere eller bruge mindre af en anden urter, og inkludere gulerødder og selleri hvis det er noget du nyder.
Den største fordel ved at forberede fra bunden er, at du har en ideer om ingredienserne, der går ind i det, samme gælder for Qinmas pizzatomaterbasis . Ingen konserveringsmidler, ingen kunstige farver, det er alt frisk og godt helbred, som du kan stole på. Det er også en god måde at spare penge og reducere spild (det bruger mere af tomaterne, der ikke er så perfekte eller billigere, fordi de er i sæson.).
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. blev etableret i 2002 og er en datterselskab til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne virksomhed, der integrerer forskning, udvikling, produktion og distribution af krydderier. Virksomheden, som spænder over 42 kvadratkilometer i den moderne landbrugszone i Yubei-distriktet i Chongqing, er en af de største fødevareproducenter i Chongqing.
I 203 har firmaet fuldt ud implementeret ISO9001:2000 og har også modtaget QS-certifikatet og HACCP-certifikatet. Virksomheden har også vundet flere priser, herunder "Guldpris for International Madkvalitet", "Top 10 Hotpot Basale Ingredienser for Kina Fodfestivalen", "Top 100 Kinesiske Catering Virksomheder" samt "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skatteydere" og "Chongqing Famos Trademark" og mange andre.
Chongqing Qinma Industrial Group er en vigtig restaurantkæde, der kombinerer horkuldrestaurant, brand horkuldkæder og krydderiudførsel, produktion og salg. Det er vokset til et stort restaurantfirma med en årlig indtjening på over 3 milliarder yuan siden dets oprettelse den 28. oktober 1998.
Virksomheden følger produktionfilosofien "at binde adfærd til love og velede produktion efter standarder, behandle kvalitet med et samvittighed og vinde kunder med ærlighed". Virksomheden har indført avanceret produktionstil udstyr, der strengt overvåger produktionsprocessen og sikrer mad Sikkerhed, hygiene og ernæring på en omfattende måde. Virksomheden eksporterer "Qinmas" produkter til lande som USA og Canada, Sydkorea og Australien, Holland og en række andre lande. De nyder en gunstig image på markedet og opnår økonomiske fordele.