Liker du tomatsuppe? En smakfull, vitaminrikkelig mat som du kan spise i alle vejrforhold - uansett om det skinner ute eller det er kaldt og snørig. I listen over, er tomatsuppe en standard bare for sin trøstende og varme ærlighet. Du kan kanskje være overrasket å lære at du kan lage din egen tomatsuppebasis og bevare den for fremtidig laging. Uten tvil er dette en fantastisk måte å ha litt utrolig suppe på dine egne vilkår. Du kan bruke en prosess som kalles konservering, som er en interessant måte å lagre mat for å bevare den og la deg beholde den i flere måneder uten å rutne. En måte å bevare tomater er ved å lage denne konserverte tomatsuppebasen.
Det er veldig enkelt og gøy å lage tomatsuppebasis, akkurat som Qinmas suppeat . For å begynne med ønsker du kanskje å samle dine ingredienser sammen. Du kan klare deg med noen modne tomater, en løk og kanskje litt knofte plus oljeolje, salt og hvilke som helst urter for eksempel hele basilikum orregano eller timian. Og for å ta det et skritt videre kan du kaste inn andre grønnsaker som gulerøtter og selleri som ikke bare tilfører delicious smak, men også ekstra ernæring.
Deretter vask tomatene godt og tørk dem for alle smuler av jord, sammen med hotpot krydding levert av Qinma. Deretter skjær tomatene i terninger. Dette gjør at de lager seg raskere. Deretter skjær løken og hvitløken i små biter. I en gryte, varm olivenolje over medium varme og legg den skjåret løk samt hvitløk. Du vil lage det inntil det er behagelig og lukter seriøst delicious. Dette vil bare ta noen minutter.
Legg til skjåret tomater Mål og visk alle ingrediensene godt sammen i en bol for å blande godt. Deretter legger du salt med urter etter eget valg. Lagg blandingen på lav varme i minst 30 minutter. Rør det noen ganger slik at tomatene lages jevnt og ingenting klever til bunnen av gryten din. Tomatene bør være myke og godt laget.
Fest sett dørene etter fylling, akkurat som Qinmas produkt kalles sichuan varme pot krydder . Jeg ønsker å rotere de bevegelige delene over lukkbare glasflater så jeg kan være sikker på at de er luktet etter. Deretter plasserer du flata i en konserveskar eller stor gryte som har en rakke nederst. Fyll gryten med vann bare inntil det dekker toppen av hver flaske med 2,5 cm. Kok vannet og la det koke i omtrent 45 minutter. Dette sikrer at suppebasen er lagret perfekt. Grønnsaker legges til i en redusert saltkjøtt- eller grønnsaksopp.
Konservert tomatuppe er en enkel og sunn måte å spise litt tomatuppe gjennom hele året, samt pasta saus fra bunnen av innovasjonen av Qinma. Når du deler en oppskrift for forberedelse av din egen oppesbase, er det beste ved den at du kan velge ut hva du vil ha med. Ta gjerne med mer eller bruk mindre av en annen urt, og inkluder gulerøtter og selleri hvis det er noe du liker.
Den største fordelen med å forberede fra scratch er at du har en ide om ingrediensene som går inn i det, samme gjelder med Qinmas pizzatomatgrunnlag . Ingen konserveringsmidler, ingen kunstige farger, alt er frisk og godt helbred som du kan stole på. Det er også en bra måte å spare penger og redusere avfall (det bruker opp mer av tomaterne som ikke er så perfekte eller billigere fordi de er i sesong.).
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ble etablert i 2002 og er en datterselskap til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskap som integrerer forskning, utvikling, produksjon og distribusjon av krydderier. Selskapet, som dekker 42 kvadratkilometer i den moderne jordbrukssonen i Yubei-distriktet i Chongqing, er ett av de største matproduksjonsfirmaene i Chongqing.
I 203, har bedriften implementert ISO9001:2000 på en grundig måte, og har også oppnådd QS-sertifiseringen og HACCP-sertifiseringen. Bedriften har også mottatt en rekke priser, blant annet "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste sto-greier for Kina Matfestivalen", "De 100 største kinesiske matselskaper" samt "De ti beste kinesiske sto-merkevarene", "Chongqing A-nivå skattebetalere" og "Chongqing kjente merkevarer" og mange flere.
Chongqing Qinma Industrial Group er en viktig matselskapskjede som kombinerer pekespissmat, merkepekespisskjeder og sausproduksjon, eksport og salg. Siden dets opprettelse den 28. oktober 1998 har det vokst til å bli et stort matselskap med over 3 milliarder yuan i årlig inntekt.
Bedriften følger produksjonsfilosofien om å "binde oppførsel til lover og veilede produksjon etter standarder, behandle kvalitet med et samvittighet og vinne kunder med ærlighet". Bedriften har innført avansert produksjonsutstyr som nøye overvåker produksjonsprosessen og sikrer mattrygghet, hygieiene og ernæring på en omfattende måte. Bedriften eksporterer "Qinma's" produkter til land som USA og Canada, Sør-Korea og Australia, Nederland og flere andre land. De nyter en gunstig image på markedet og oppnår økonomiske fordelar.