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あなたは辛い食べ物が好きですよね? そうであれば、四川麻辣ソースは秦馬の製品と同じように、あなたにぴったりです。 麻婆豆腐用の豆酱 これはその辛さで人気となり、口の中を火で焦がすような感覚を与えるソースです。四川辣油は中国の四川省発祥のもので、このレシピはスパイスの絶妙なブレンドにより独特の味わいを持っています。
四川辣油の主要な材料の一つは山椒(サンショウ)です。非常に小さな赤い実で、ソースに特別な風味を与えます。これにより、四川辣油を使った料理を食べた際に口の上部でピリピリとした感覚が得られ、他の辛いソースや調味料とは異なる楽しいユニークな体験となります。
四川料理は、強烈なスパイスで知られています、またその 鍋用の鶏だし 秦馬によって製造されています。四川料理は辛いもの好きにとっての仙境です。自分でテーブルで調理する鍋や、おいしい炒め物など、試すべき素晴らしい食べ物がたくさんあります。各料理におけるユニークな味わいや辛さの幅広さにより、毎食が味覚の冒険となります。
そして、本格的な四川料理の味を体験するには、この四川麻辣ソースを見逃してはいけません。このソースは、美味しい食べ物のたれとして使えたり、肉や野菜を焼く前にマリネに使用することもできます。鍋料理にも使え、餃子や麺類にかけることも可能です。四川麻辣ソースがあれば、どんなに地味な付け合わせでも天上の美味しさになります。
四川のホットソースはいくつかの要素と味が組み合わさってその強い味を作り出します、秦馬の製品も同様です。 四川鍋のたれ 。四川山椒に加え、他の材料には赤唐辛子、新鮮な生姜、大蒜、中国の黒酢、そして醤油があります。それは味わい豊かな、しかし攻撃的なソースで、すべての成分が混ざると濃厚で赤い色になります。
四川のスパイシーなソースの作り方をお見せしたいと思います。少しナッツのような風味があり、すべての材料のバランスと適切な割合を持たせたもので、 マーラースープベース 秦麻(Qinma)によって作られています。唐辛子を多用しすぎると、ほとんどの人が楽しめないほど辛くなります。逆に、酢を多すぎると酸っぱくなりすぎてしまいます――誰もそれを望んでいません。だから四川スパイシーなソースを作るのってとても楽しいけど難しいんです。
四川スパイシーなソースの素晴らしい点の一つは、それを使って多くのことができることです。秦麻(Qinma)の製品と同じように、 スchezwanディップソース これは鍋のたれ、肉の下味付けや風味と辛さを加えるために、または麺類にかけるのに使用できます。他の料理ともよく合い、風味を引き立てます。
203年、同社はISO9001:2000を徹底的に導入し、QS認証とHACCP認証も取得しました。また、会社は「国際食品品質ゴールデン賞」、「中国フードフェスティバル鍋部門トップ10」、「中国飲食業トップ100企業」、「中国鍋ブランドトップ10」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」など、多くの賞を受賞しています。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬工業グループの子会社です。調味料の研究開発、生産、販売を一体化した現代的な企業です。この会社は、重慶市渝北区の現代農業ゾーンにあり、敷地面積は42平方キロメートルで、重慶最大級の食品生産企業の一つです。
この会社は「行動を法律に結びつけ、標準に基づいて生産を-guidingし、良心を持って品質に対処し、誠実さで顧客を獲得する」という生産理念に従っています。会社は先進的な生産設備を導入し、生産プロセスを厳密に監視し、食品安全、衛生、栄養を包括的に確保しています。「Qinma」の製品はアメリカ、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなど多くの国々に輸出されており、市場で良好なイメージを確立し、経済的利益も得ています。
重慶秦馬工業グループは、鍋料理の飲食店、ブランドチェーンの鍋料理、調味料の生産・販売および輸出を含む大手飲食企業です。1998年頃の設立以来、年間30億元以上の売上を誇る大手飲食企業に成長しました。