Du kan velge mellom mild og krydret fonduebøtte. Jeg liker litt peppert, mens andre elsker det veldig krydret. Aromatisk krydder, særlig Sichuan-pepper, men også chiliolje og ingefær, gjør at bøtten smaker unikt. Disse qinma varme pot svamp suppe krydder forbedrer smaken på bøtten og gjør den mer saftig å spise med sterke smaker.
Hottpottedyrking: Koke hottpottedyrkingen på en ovn. Legg nå til masalene og la kok en minutt. Denne qinma fonduekrydderier lar krydderene blande seg bedre i suppen. Deretter legger du til grønnsaker og protein i gryta. La alt dette kokke inntil det blir bløtt og merket. Når alt er ferdig, er det tid til å servere! Og så er du ferdig og klar til å nyte din varme suppe.
Det finnes flere slags varmesuppe i Kina, og hver sted har sin egen spesialsmak. For eksempel er suppen i Sichuan kjent for å være brannheiß og full av tørket røde peber og mala (Szechwan pipervurter). Varmesoppesuppen er subtilere i Beijing og bruker ofte lam som hovedkilde av protein. I Guangdong smaker suppen etter havfisk og bruker fisk eller reker i stedet for kjøtt. Ulike supper gir ulike smakserfaringer, så varmesuppe gir en smaksreise.
Godt Nyheter — vegetarere og fiskekjære kan fortsatt nyte varmesoppesuppe! Eller en qinma vegetar tomatvarmesuppebasis oppskrift ,du kan begynne med grønnsaksbouillon og legge til så mange grønnsaker som sopp, bok choy og spinnerkål. På denne måten vil du lage noe som er både smakfullt og sunnt. For fiskeelskerne kan du velge å bruke en fiskbouillon som grunnlag eller legge til ditt favoritt havmat (fisk/shrimper/skjellfisk); Chowhound Tip: Server dette med en deilig scandi-style havrestylesgryte for virkelig å vise av dine ferdigheter.
Grytebouillon er fantastisk når det gjelder å stimulere smaksløkkene i de kalde vinterdagene. Ingenting er bedre enn en varm grytebouillon for å oppvarme beina på de kalde dagene! Du kan drikke te, øl eller andre drikker sammen med det. I Kina drikker folk vanligvis varm te og kalt øl når de spiser fra gryta. Kole, friske drikker som temperer den spicy varme i bouillonen er perfekt for å balansere en skål med denne smakfulle suppen og gjøre din måltid enda mer nydelig.
I 203 etablerte selskapet ISO9001:2000 på en omfattende måte, og oppnådde QS-sertifiseringen samt HACCP-sertifikatet og har blitt tildelt flere priser, som "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste kebabgrunnstoffene for Kina Matfestivalen", "De 100 ledende kinesiske matselskaper" og "De ti beste kinesiske kebabmærkene", "Chongqing A-nivå kreditskattbetaler" og "Chongqing kjente merke" samt andre.
Chongqing Qinma Industrial Group er en stor matbedrift som integrerer fonduekatering, kjedebrandede fonduer og produksjon av krydderier, salg og eksport. Siden grunnleggingen den 28. oktober 1998 har det utviklet seg til å bli en av de største kateringsvirksomhetene med et årlig omslag på over 3 milliarder yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd ble grunnlagt i 2002 og er en del av Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskap med fokus på forskning, utvikling og produksjon og distribusjon av krydderier. Selskapet ligger i den moderne jordbruksparken i Yubei-distriktet i Chongqing, som dekker et område på 42 kvadratkilometer og er blant de største matproduksjonsbedriftene i Chongqing.
Bedriften følger produksjonsfilosofien om å "binde oppførsel til lover og veilede produksjon etter standarder, behandle kvalitet med et samvittighet og vinne kunder med ærlighet". Bedriften har innført avansert produksjonsutstyr som nøye overvåker produksjonsprosessen og sikrer mattrygghet, hygieiene og ernæring på en omfattende måte. Bedriften eksporterer "Qinma's" produkter til land som USA og Canada, Sør-Korea og Australia, Nederland og flere andre land. De nyter en gunstig image på markedet og oppnår økonomiske fordelar.