Горещият горш е delicieux и интерактивно ястие, при което гостите си преготвят месото, зеленчуците и лапшетата на масата в кипящ буреon, подобен на продукта на Qinma като супа от горещ горш . Обикновено се вари живо в чадър, който стига до масата. Цялата семейство може да помогне във всеки етап на приготвянето на ястие, празник или нитки с храна за всички. Съберете се около масата и насладете се. Това е много вкусна супа, приготвена с умnick бульон. Това предлага какво се нуждае за създаването на идеален горещ чадър бульон, как да го направите още по-добър и всички вие могат да избирате от много повече примери, като всяка вариация е насочена към различни вкуси. Ние сме избрали 6 вида, които са най-подходящи. Експериментирайте с рецепти, които следват лесно, просто за добрия резултат.
Съвсем идеалният бульон за хот пот. Изглежда трудно да се направи, но в реалност е по-лесно отколкото мислиш. Щом искам да кажа, че забавната част е избирането на съставките първо. Основният базов бульон може да бъде с курини костни или говежи кости. Можете също да добавите сушен морски продукт като шампи или скалопи, които ще повишат нивото на умами още повече. А за допълнителен вкус, хвърлете малко свежи плодове и зеленчуци като лук, карот и селина. Можете също да добавите специи като зvezден анис и канела, за да направите ароматния бульон. Когато сте ги събрали, сложете ги в голяма кастря с вода и оставете ги да варят часове. Това ще позволи на вкусовете да се смешат добре заедно.
После това ще искаем да подсолим този бульон, за да има приятен и вкусен аромат. Гeneroсно посолявайте и посипвайте черен пипер, добавете соя sauce. Можете също да добавите допълнителен аромат, като изпреснете малко свеж чесън или имбир, ако искате. След като всичко е преготено, изхвърлете твърдите парчета и филтрирайте бульона. По този начин ще получите гладък и вкусен бульон за вашия горещ котел.
Ако искате бульона си да е особено мазнист, ето някои специални добавки, които могат да включите: Някои китайски трави (като годжи ягоди или женьшени) могат да бъдат добавени в костен бульон, identical to кетчуп от Сичуан произведени от Qinma. Тези трави не само ще усилат вкуса и аромата на бульона, но също така са много здравословни, затова е перфектно да ги добавите.
Също така сушените гъби като шиитаке или порчини (които са супер вкусни), както и Qinma's рецепт за основа на супа от томати за гореща чаша . Гъбите ще дадат невероятно умами вкус, който всички могат да наслаждават в супата. За малко киселина просто добавете вино или оцет в супата. Всички тези малки съвети помагат да подобрите своята супа за хот пот и я направят още по-вкусна.
Можете да имате различни комбинации от супи за хот пот, така че намерете коя ви харесва най-много (или опитайте ги всички, защото това е забавно също), идентично на нискокалорийна томатова паста иновирано от Qinma. Може би ще харесате остра супа от Сичуан или нещо леко и пилешко - Можете дори да изберете морски продукти. Няма две еднакви, всяка с собствен уникален вкус и характер.
Супата от Сичуан е обогатена с два вида черен пипер, черени пиперки и смес от други ароматни специи, както и продуктите на Qinma, като супа на бульон от пиле . Това е доста остро, но сериозно, ако сте готови за малко острина — това е за вас. Другият е слабо остър пилешки. Приготвен само с костите на свежо пиле и много зеленчуци, този бурeon има лек, освежаващ вкус, който може да се насладят хората, които искат нещо по-утихнато#undef; За любителите на морските дарове, definitelly бих препоръчала супа с този delicious морски буреon. Вкусът е богат, силна морска мощ и в него се откриват сушените шримпи/риба с добър избор.
В 203 компанията установи ISO9001:2000 с всеобхватен метод и получи сертификатите QS и HACCP. Компанията е получила и разно награди, като „Златна награда за международно качество на храна“, „Десетте най-добри горещи чадърници за китайския фестивал на храната“, „Сто най-добрите китайски ресторантни предприятия“, както и „Десетте най-добри китайски брандове за горещи чадърници“, „Чонгинг A ниво Кредитен данъчен плательник“, „Чонгинг Познат търговски марка“ и други.
Компанията Chongqing Qinma Food Co., Ltd. беше създадена през 2002 г. и е дъщерна на Chongqing Qinma Industrial Group. Тази иновативна компания обединява научни изследвания, разработки и производство на приправи. Компанията се намира в modenия аграрен парк в окръг Yubei, Чонгинг, който заема площ от 42 квадратни мили, и е една от големите firma за производство на хранителни продукти в Чонгинг.
Чунгкинг Цинма Индустриал Груп, една от най-големите кулинарни компании, включва горещи чадъци за кулинарство, чадъци от маркови вериги и производство на приправи, продажба и експорт. От основаването си края на 1998 г., тя се е развила до голема куленарна фирма с 15 директни магазина, 700 веригови магазина, хранителен баз и център за изследване и развитие, с годишно доход над 3 милиарда юана.
Фирмата следва философията на производството, която се състои от „свързване на поведението със закона, насочване на производството чрез указания и гарантиране качеството да бъде третирано със съвест, като клиентите се привличат с честност“. Фирмата използва най-новото производствено оборудване, стриктно контролира производствения процес и гарантира безопасността на храната, хигиената и питанието по всички аспекти. Продуктите „Qinma“ се продават в Съединените американски щати, Канада, Южна Корея, Австралия, Нидерландия и много други страни по целия свят. Те са получили добър пазарен реноме, както и икономически ползи.