Lẩu là một bữa ăn ngon miệng và tương tác, nơi thực khách tự nấu thịt, rau củ và mì trên bàn trong nồi nước dùng đang sôi, tương tự như sản phẩm của Qinma như nước dùng lẩu . Thông thường, nó được luộc sống trong một nồi được mang ra bàn ăn. Toàn bộ gia đình có thể cùng tham gia vào bất kỳ phần nào của bữa ăn, buổi tiệc, chuẩn bị thức ăn cho mọi người. Quây quần xung quanh bàn ăn và thưởng thức. Đây là một món súp rất ngon, được nấu với một loại nước dùng làm chảy nước miếng. Điều này gợi ý về những gì cần thiết để tạo ra một loại nước dùng lẩu hoàn hảo, cách làm cho nó ngon hơn và tất cả các bạn có thể chọn từ nhiều ví dụ hơn, mỗi loại tập trung vào khẩu vị khác nhau. Chúng tôi đã chọn ra 6 loại phù hợp nhất. Hãy thử nghiệm bằng cách sử dụng các công thức sau đây một cách dễ dàng chỉ để đảm bảo.
Nước dùng lẩu hoàn hảo. Nghe có vẻ khó làm nhưng thực tế thì dễ hơn bạn nghĩ. À, tôi muốn nói rằng phần thú vị là chọn nguyên liệu trước đã. Cơ sở chính của nước dùng có thể làm từ xương gà hoặc xương bò. Bạn cũng có thể thêm hải sản khô như tôm hoặc hàu, điều này sẽ tăng thêm mức độ umami. Và để thêm hương vị, hãy cho vào một số rau tươi như hành tây, cà rốt và cần tây. Bạn cũng có thể thêm gia vị như quế và hồi香 để tạo ra nước dùng thơm ngon. Khi bạn đã thu thập đủ các nguyên liệu, cho chúng vào nồi lớn với nước và đun sôi trong vài giờ. Điều này sẽ giúp các hương vị hòa quyện tốt hơn.
Sau đó chúng ta sẽ nêm nếm nước dùng này để nó có vị ngon và hấp dẫn. Nêm muối và tiêu hào phóng, thêm một ít xì dầu. Bạn cũng có thể thêm hương vị bằng cách vắt vào một chút tỏi hoặc gừng tươi nếu muốn. Sau khi tất cả đã được nấu chín, bỏ đi các phần rắn và lọc lấy nước dùng. Như vậy bạn sẽ có được một nồi nước dùng mượt mà và ngon miệng cho lẩu của mình.
Và nếu bạn muốn nước dùng của mình đậm đà hơn, đây là một số phụ gia đặc biệt có thể thêm vào: Một số thảo dược Trung Quốc (như quả kỷ tử hoặc nhân sâm) có thể được thêm vào nước dùng từ xương, giống như sốt cay Tứ Xuyên được sản xuất bởi Qinma. Những loại thảo dược này không chỉ làm tăng hương vị của nước dùng mà còn rất tốt cho sức khỏe nên việc thêm chúng là hoàn hảo.
Cũng có thể sử dụng nấm khô như nấm shiitake hoặc nấm porcini (chúng rất ngon), cũng như công thức công thức nước dùng lẩu cà chua . Nấm sẽ tạo ra hương vị umami tuyệt vời mà mọi người đều có thể thưởng thức trong nước dùng. Để thêm chút chua, chỉ cần cho một ít rượu vang hoặc giấm vào nước dùng. Tất cả những mẹo nhỏ này giúp nâng tầm nước dùng lẩu của bạn và làm cho nó ngon hơn.
Bạn có thể có nhiều sự kết hợp khác nhau của nước dùng cho nồi lẩu nên hãy tìm xem bạn thích loại nào nhất (hoặc thử tất cả vì điều đó cũng rất vui), giống như xốt cà chua ít calo được cải tiến bởi Qinma. Bạn có thể thích nước dùng cay kiểu Tứ Xuyên, hoặc thứ gì đó nhẹ nhàng và có mùi gà - Bạn thậm chí có thể chọn hải sản. Không có hai nồi lẩu nào là giống nhau, mỗi nồi có hương vị và tính cách riêng.
Nước dùng Tứ Xuyên được pha trộn với 2 loại hạt tiêu, ớt tươi và một loạt các loại gia vị thơm khác, cũng như sản phẩm của Qinma chẳng hạn như súp dựa trên nước dùng gà . Nó khá cay, nhưng nghiêm túc mà nói, nếu bạn thích một chút cay — thì đây là lựa chọn dành cho bạn. Loại kia là gà nhẹ nhàng. Được nấu chỉ với xương gà tươi và rau củ, nước dùng này có hương vị thanh mát dễ chịu phù hợp với những người muốn điều gì đó nhẹ nhàng hơn #undef; Đối với tín đồ hải sản, tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử một loại súp với nước dùng biển ngon tuyệt này. Vị của nó đậm đà, mạnh mẽ với hương vị hải sản đặc trưng và đã làm nổi bật tôm khô / cá khô với một tiêu chuẩn tốt.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 theo phương pháp toàn diện và đạt chứng nhận QS và HACCP. Công ty cũng đã giành được nhiều giải thưởng khác nhau, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A Cấp Thành Phố Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng Thành Phố Trùng Khánh" và các giải thưởng khác.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là một công ty sáng tạo kết hợp nghiên cứu, phát triển và sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại tại quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 dặm vuông, và là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing, một trong những công ty dịch vụ ăn uống lớn nhất, bao gồm dịch vụ ăn uống lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất gia vị, bán hàng và xuất khẩu. Kể từ khi thành lập vào cuối năm 1998, nó đã phát triển thành một doanh nghiệp dịch vụ ăn uống lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm và trung tâm nghiên cứu phát triển, với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ nhân dân tệ.
Công ty tuân theo triết lý sản xuất bao gồm "liên kết hành vi với các quy định pháp luật, hướng dẫn sản xuất bằng tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng được đối xử bằng lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, kiểm soát nghiêm ngặt quá trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Các sản phẩm "Qinma" được bán sang Hoa Kỳ, Canada, Hàn Quốc, Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Chúng đã đạt được danh tiếng tốt trên thị trường cũng như lợi ích kinh tế.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH