Hot pot to pyszne i interaktywne danie, w którym goście gotują własne mięso, warzywa i makarony na stole w bulionie gotującym się, podobnie jak produkt Qinma zupa hot pot . Zazwyczaj gotuje się go na żywo w garnku, który trafia do stołu. Cała rodzina może pomagać we wszystkich etapach przygotowywania posiłku, imprezy, nakładania jedzenia dla wszystkich. Zebrani wokół stołu mogą cieszyć się smakowitym bulionem, który jest podstawą tej zupki. To sugeruje, co wchodzi w skład idealnego bulionu do garmażu, jak go jeszcze poprawić i wszyscy możecie wybrać spośród wielu przykładów, gdzie każda odmiana skupia się na różnych gustach. Wybraliśmy 6 rodzajów, które są najlepiej dopasowane. Eksperymentujcie z przepisami, które łatwo wykonują się tylko dla pewności rzeczy.
Idealna zupa do kotła! Brzmi trudnie, ale w rzeczywistości jest łatwiejsze niż myślisz. No cóż, mam na myśli, że zabawna część to wybór składników. Podstawa bulionu może być wykonana z kości kurczaka lub wołowych kości. Możesz również dodać suszone produkty morskie, takie jak krewetki lub skorupiaki, co podniesie poziom umami. A dla dodatkowego smaku wrzuć trochę świeżych warzyw, takich jak cebula, marchew i selery. Możesz także dodać przyprawy, takie jak gwiazdka czy cynamon, aby uzyskać aromatyczny bulion. Gdy już wszystko zebrzesz, włóż to w dużą garnek z wodą i gotuj przez kilka godzin. To pozwoli smakom dobrze się połączyć.
Następnie przyprawimy ten bulion, aby smakował dobrze i pysznie. Generosamente dosyść soli i pieprzu, dodaj sos sojowy. Możesz również dodać dodatkowy aromat, ścisnąwszy odrobinę świeżego czosnku lub imbiru, jeśli chcesz. Po ugotowaniu wszystkiego, odrzuć solidne kawałki i przecedź bulion. W ten sposób będziesz miał gładki i pyszny bulion do swojego gorączkowego kotła.
A jeśli chcesz, aby twój bulion był wyjątkowo bogaty, oto kilka specjalnych dodatków do uwzględnienia z dodatkami: Niektóre chińskie zioła (takie jak jagody goji lub żen-szeń) mogą zostać dodane do bulionu kostnego, identycznie jak sos Sichuan spicy wyprodukowane przez Qinma. Te zioła nie tylko poprawią smak i aromat twojego bulionu, ale są również bardzo zdrowe, więc idealnie nadają się do dodania.
Także suszone grzyby, takie jak sziitaki lub porcini (które są super pyszne), oraz przepis na bazę bulionu dla hot potu z pomidorem . Grzyby wydadzą niesamowity smak umami, który wszyscy mogą docenić w bulionie. Dla odrobiny kwasu wystarczy dodać do bulionu wino lub oct. Wszystkie te małe porady pomagają poprawić jakość twojego bulionu do hot pot i czynią go o tyle smaczniejszym.
Możesz mieć różne kombinacje bulionu dla hot pot, więc znajdź tę, którą lubisz najbardziej (lub spróbuj wszystkich, bo to też jest zabawne), identycznie jak niskokaloryczna sos tomato wynaleziona przez Qinma. Może ci się spodobać pikantny bulion z Syczuanu, albo coś łagodnego i kurczaka - możesz nawet zrobić rybę. Żaden nie jest taki sam, każdy ma własny unikalny smak i charakter.
Bulion z Syczuanu jest przesłodzony dwoma rodzajami pieprzu, papryką chili i mieszaniną innych aromatycznych przypraw, a także produktem Qinma, takim jak zupa na bulionie z kurczaka . Jest dość pikantne, ale poważnie, jeśli jesteś gotów na trochę przyprawy — to jest dla ciebie. Drugi jest łagodny kurczak. Wyparzany tylko z kości świeżego kurczaka i mnóstwa warzyw, ten bulion ma lekki, odświeżający smak, który może być doceniany przez osoby chcące czegoś bardziej powściągliwego #undef; Dla fanów owoców morza, zdecydowanie polecam zupę z tego delikatnego morskiego bulionu. Smak jest bogaty, mocna moc owoców morza i wydobywa suszonego krewetka / ryby z dobrego punktu wyjścia.
W 203, firma wprowadziła metodę comprehensywną ISO9001:2000 oraz uzyskała certyfikaty QS i HACCP. Firma otrzymała również wiele nagród, takich jak „Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych”, „Najlepsze 10 Podstaw Hot Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej”, „100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin” oraz „Najlepsze 10 Marki Hot Pot w Chinach”, „Podatkowiec Klasy A w Czongqing” i „Znana Marka w Czongqing” oraz inne.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. została założona w 2002 roku i jest podmiotem należącym do Chongqing Qinma Industrial Group. Ta innowacyjna firma zajmuje się badaniami, rozwojem i produkcją przypraw. Znajduje się w nowoczesnym parku rolniczym w rejonie Yubei w mieście Chongqing, zajmując obszar 42 mil kwadratowych, i jest jedną z głównych firm produkcyjnych w Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, jedna z największych firm gastronomicznych, obejmuje restauracje hot pot, hot poty z marek sieciowych oraz produkcję przypraw, sprzedaż i eksport. Od swojego powstania na koniec 1998 roku rozwinęła się w dużą firmę gastronomiczną z 15 bezpośrednimi sklepami, 700 punktami sieciowymi, bazą produkcyjną żywnościową oraz centrum badawczo-rozwojowym, generując roczny przychód przekraczający 3 miliardy yuanów.
Firma przestrzega filozofii produkcji, która składa się z "powiązywania zachowań z prawem, kierowania produkcją na podstawie wytycznych i zapewnienia, że jakość jest traktowana sumieniowo, a klientom służy się uczciwością". Firma używa najnowszych urządzeń produkcyjnych, ściśle kontroluje proces produkcji i gwarantuje bezpieczeństwo żywności, higienę oraz wartość odżywczą we wszystkich aspektach. Produkty "Qinma" są sprzedawane w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Korei Południowej, Australii, Holandii i wielu innych krajach na całym świecie. Zyskały one dobrą renomę rynkową oraz korzyści ekonomiczne.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA