Der Hotpot ist eine köstliche und interaktive Mahlzeit, bei der die Esser ihr eigenes Fleisch, ihre eigenen Gemüse und Nudeln am Tisch in einer köchelnden Brühe zubereiten, ähnlich wie das Produkt von Qinma hot Pot Suppe . Es wird normalerweise lebend in einem Topf gekocht, der zum Tisch kommt. Die ganze Familie kann bei jedem Teil des Essens, der Party oder dem Zurechtmachen von Speisen für alle Gruppen helfen. Versammelt euch um den Esstisch und genießt. Es ist eine sehr leckere Suppe, zubereitet mit einem köstlichen Brühe. Dies zeigt an, was in die Herstellung der perfekten heißen Brühe einfließt, wie man sie noch besser macht und ihr könnt aus vielen weiteren Beispielen wählen, wobei jede Variante auf unterschiedliche Gaumen abgestimmt ist. Wir haben 6 Arten ausgewählt, die am besten geeignet sind. Experimentiert mit den nachfolgenden Rezepten, einfach zur Sicherheit.
Die perfekte Fondue-Brusche. Es klingt schwierig zu machen, aber in Wirklichkeit ist es einfacher als Sie denken. Nun, meine ich, ist ein spaßiger Teil die Auswahl der Zutaten zuerst zu treffen. Die Hauptbasis des Brats kann aus Hühnerknochen oder Rindknochen bestehen. Sie können auch getrocknete Meeresfrüchte wie Garnelen oder Scampi hinzufügen, was das Umami-Aroma noch weiter verstärkt. Und für einen额外 Geschmack werfen Sie etwas frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinein. Sie können auch Gewürze wie Sternanis und Zimt hinzufügen, um eine duftende Brühe zu erhalten. Wenn Sie all dies gesammelt haben, geben Sie sie in einen großen Topf mit Wasser und lassen Sie es stundenlang köcheln. Dadurch vermischen sich die Aromen gut miteinander.
Dann werden wir diesen Braten abschmecken, damit er lecker und yummy schmeckt. Generös Salz und Pfeffer etwas Sojasauce. Sie können auch zusätzliche Aromen hinzufügen, indem Sie ein bisschen fr Knoblauch oder Ingwer auspressen, wenn Sie möchten. Nachdem alles gekocht wurde, werfen Sie die festen Stücke weg und sieben Sie den Braten. Auf diese Weise erhalten Sie einen glatten und leckeren Braten für Ihren Hotpot.
Und wenn Sie Ihren Braten besonders reichhaltig mögen, hier sind einige spezielle Zusätze, die Sie mit den Extras einschließen können: Einige chinesische Kräuter (wie Goji-Beeren oder Ginseng) können zum Knochenbraten hinzugefügt werden, identisch zu sichuan spicy sauce hergestellt von Qinma. Diese Kräuter verbessern nicht nur Geschmack und Aroma Ihres Bratens, sondern sie sind auch sehr gesund, daher ist es perfekt, sie hinzuzufügen.
Auch getrocknete Pilze wie Shiitake oder Porcini (die super lecker sind), sowie Qinmas rezept für Tomaten-Hotpot-Suppenbasis . Die Pilze werden einen fantastischen Umami-Geschmack liefern, den jeder im Braten genießen kann. Für einen Hauch von Säure einfach etwas Wein oder Essig zum Braten hinzufügen. Insgesamt helfen diese kleinen Tipps dabei, dein Hotpot-Bratenspiel zu verbessern und es noch schmackhafter zu machen.
Es gibt verschiedene Kombinationen von Brühen für den Hotpot, also finde heraus, welche du am besten magst (oder probiere sie alle, denn das ist auch Spaß), identisch mit niedrig-kalorien Tomatensauce von Qinma entwickelt. Vielleicht möchtest du eine scharfe Sichuan-Brühe, oder etwas Mildes und Hühnerartiges - Du kannst sogar Meeresfrüchte verwenden. Keine zwei sind gleich, jede hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter.
Die Sichuan-Brühe wird mit zwei Arten von Pfefferkörnern, Chilis und einer Mischung aus anderen aromatischen Gewürzen versetzt, sowie mit Qinmas Produkten wie suppe auf Hühnerbrühebasis . Es ist ziemlich scharf, aber ehrlich gesagt, wenn du auf ein bisschen Schärfe stehst – dieses ist für dich. Das andere ist mildes Huhn. Herausgekocht mit nur den Knochen von frischem Huhn und Gemüsebechern – diese Brühe hat einen leichten, erfrischenden Geschmack, der von Menschen genossen werden kann, die etwas Subtileres mögen#undef; Für den Seefood-Fan würde ich definitiv eine Suppe mit dieser köstlichen Meeresbrühe empfehlen. Der Geschmack ist reichhaltig, starke Seefood-Kraft und sie bringt getrocknete Garnelen/Fisch mit einem guten Standpunkt hervor.
Im Jahr 203 implementierte das Unternehmen die ISO9001:2000 in umfassender Weise und erhielt die QS- und HACCP-Zertifizierung. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, wie den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“ sowie die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Kreditsteuerzahler“, das „Chongqing Markenzeichen“ und andere.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses innovative Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark im Bezirk Yubei in Chongqing, das eine Fläche von 42 Quadratmeilen abdeckt und zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing gehört.
Chongqing Qinma Industrial Group, eines der größten Gastronomieunternehmen, umfasst Hotpot-Gastronomie, Hotpots von Markenkettengeschäften sowie die Herstellung von Gewürzen, Verkauf und Export. Seit seiner Gründung Ende 1998 ist es zu einem großen Gastronomiebetrieb gewachsen, mit 15 direkten Filialen, 700 Kettengeschäften, einer Nahrungsmittelbasis und einem Forschungs- und Entwicklungszentrum sowie einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan.
Das Unternehmen folgt der Philosophie der Produktion, die darin besteht, "Verhalten an Gesetze zu binden, Produktion mit Leitlinien zu führen und Qualität mit Gewissen zu behandeln sowie Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen nutzt die neueste Produktionsausrüstung, kontrolliert den Produktionsprozess streng und gewährleistet Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Ernährung auf allen Ebenen. Die Artikel von 'Qinma' werden in die Vereinigten Staaten, Kanada, Südkorea, Australien, die Niederlande und viele andere Länder auf der ganzen Welt exportiert. Sie haben eine gute Markenreputation sowie wirtschaftliche Vorteile erlangt.