Du kannst zwischen mildem oder scharfem Hotpot-Bouillon wählen. Ich persönlich mag es ein bisschen scharf – andere lieben es sehr scharf. Aromatische Gewürze, insbesondere Sichuan-Pfeffer, aber auch Chilifett und Ingwer, machen die Brühe einzigartig. Diese qinma hot Pot Pilzbrühe gewürze verstärken den Geschmack der Brühe und machen sie schmackhafter, um sie mit intensiven Aromen zu genießen.
Supfertigung: Erhitzen Sie die Supfertigung auf einem Herd. Jetzt fügen Sie die Gewürzmischungen hinzu und kochen Sie für eine Minute. Diese qinma hot Pot Gewürz erlaubt es den Gewürzen, sich mehr in den Braten einzuarbeiten. Dann fügst du die Gemüse und das Protein in den Topf. Lasse alles kochen, bis es weich und zart wird. Wenn alles fertig ist, ist es Zeit zu portionieren! Und dann bist du fertig und bereit, deinen heißen Topf-Braten zu genießen.
Es gibt verschiedene Arten von Hot Pot Suppen in China, und jede Region hat ihren eigenen speziellen Geschmack. Zum Beispiel ist der Braten in Sichuan berühmt für sein Feuer und ist voll mit getrockneten roten Chilis und Mala (Szechuan Pfefferkörner). Der Hot Pot Braten ist in Beijing subtiler und verwendet häufig Lamm als Hauptproteinquelle. In Guangdong ist der Braten vom Meeresschmecktyp und verwendet Fisch oder Garnelen anstatt Fleisch. Verschiedene Brühe bieten unterschiedliche Geschmacksrichtungen, daher ist Hot Pot eine Geschmacksreise.
Gute Nachricht — Vegetarier und Fischesser können immer noch Hot Pot Brühe genießen! Oder ein qinma-Vegetarier rezept für Tomaten-Hotpot-Suppenbasis ,du könntest mit Gemüsebrühe beginnen und so viele Gemüsesorten wie Pilze, Bok Choy und Spinat hinzufügen. Auf diese Weise erstellst du etwas Köstliches sowie eine gesunde Mahlzeit. Für die Fans von Fisch kannst du dich dafür entscheiden, eine Fischbrühe als Basis zu verwenden oder dein Lieblingsmeeresfrüchte wie (Fisch/Garnelen/Tintenfisch) hinzuzufügen; Chowhound-Tipp: Serviere dies mit einem leckeren skandinavischen Meeresfrüchte-Topf, um deine Fähigkeiten richtig zur Geltung zu bringen.
Hot Pot-Brühe ist großartig, wenn es darum geht, deine Geschmacksnerven im kalten Winter zu kitzeln. Nichts ist besser als eine dampfende Hot Pot-Brühe, um an kalten Tagen deine Knochen zu wärmen! Du kannst sie mit Tee, Bier oder anderen Getränken hinunterspülen. In China trinken die Menschen normalerweise heißen Tee und kaltes Bier, wenn sie den Topf genießen. Erfrischende Getränke, die die scharfe Wärme in der Brühe dämpfen, sind perfekt, um eine Schüssel dieser aromatischen Suppe auszugleichen und dein Essen noch angenehmer zu gestalten.
Im Jahr 203 implementierte das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend und erhielt die QS-Zertifizierung sowie das HACCP-Zertifikat und wurde mit verschiedenen Auszeichnungen geehrt, wie dem „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, dem „Top 10 Hotpot-Primärpreis für das China Food Festival“, den „Top 100 chinesischen Gastronomieunternehmen“ und den „Top 10 chinesischen Hotpot-Marken“, sowie dem „Chongqing A-Level Steuerzahler“ und dem „Chongqing bekannten Markenname“ sowie anderen.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Gastronomie-Riese, der Hotpot-Gastronomie, Hotpot-Brandketten und die Produktion von Gewürzen, Verkauf und Export integriert. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 hat es sich zu einem großen Gastronomiebetrieb entwickelt, der einen Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan erzielt.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen spezialisiert. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark des Bezirks Yubei in Chongqing, das eine Fläche von 42 Quadratmeilen abdeckt und zu den größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing gehört.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, "Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion nach Standards zu leiten sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen hat fortschrittliche Produktionsausrüstungen eingeführt, die den Produktionsprozess streng überwachen und auf umfassende Weise Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Ernährung sicherstellen. Das Unternehmen exportiert die Produkte von "Qinma" in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele andere Länder. Sie genießen ein gutes Image auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
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