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Sie können zwischen milder oder scharfer Hot Pot-Brühe wählen. Ich persönlich mag es gerne etwas scharf – andere lieben es sehr scharf. Aromatische Gewürze, vor allem Sichuan-Pfefferkörner, aber auch Chiliöl und Ingwer verleihen der Brühe einen unvergleichlichen Geschmack. Diese Qinma Eintopf mit Pilzbrühe Gewürze verbessern den Geschmack der Brühe und machen sie durch ihr kräftiges Aroma schmackhafter.
Hot Pot Brühe: Erhitzen Sie die Hot Pot Brühe auf dem Herd. Fügen Sie nun die Masalas hinzu und kochen Sie sie eine Minute lang. Dieses Qinma Hot Pot Gewürz ermöglicht es den Gewürzen, sich besser mit der Brühe zu verbinden. Dann das Gemüse und das Eiweiß in den Topf geben. Alles kochen lassen, bis es weich und zart wird. Wenn alles fertig ist, ist es Zeit, es auf den Teller zu geben! Und dann sind Sie fertig und können Ihre Eintopfbrühe genießen.
In China gibt es verschiedene Arten von Hot Pot-Suppen, und jede hat ihren eigenen speziellen Geschmack. In Sichuan zum Beispiel ist die Brühe für ihren feurigen Geschmack berüchtigt und mit getrockneten roten Chilis und Mala (Szechuan-Pfefferkörnern) gefüllt. In Peking ist die Hot Pot-Brühe dezenter und verwendet häufig Lamm als Hauptproteinquelle. In Guangdong schmeckt die Brühe nach Meeresfrüchten und verwendet Fisch oder Garnelen statt Fleisch. Verschiedene Brühen bieten unterschiedliche Geschmackserlebnisse, sodass Hot Pot ein Geschmackserlebnis bietet.
Gute Neuigkeiten – Vegetarier und Fischesser können weiterhin Hot Pot Brühe genießen! Oder ein Qinma Vegetarier Grundrezept für Tomaten-Eintopfsuppe, Sie könnten mit Gemüsebrühe beginnen und so viele Gemüsesorten wie Pilze, Pak Choy und Spinat hinzufügen. Auf diese Weise bereiten Sie eine appetitliche und zugleich gesunde Mahlzeit zu. Fischliebhaber können eine Fischbrühe als Grundlage verwenden oder Ihre Lieblingsmeeresfrüchte (Fisch/Garnelen/Tintenfisch) hinzufügen. Chowhound-Tipp: Servieren Sie dies mit einem köstlichen Meeresfrüchte-Eintopf nach skandinavischer Art, um Ihre Fertigkeiten wirklich zur Schau zu stellen.
Eintopfbrühe ist großartig, wenn es darum geht, Ihre Geschmacksknospen in den kalten Wintern zu kitzeln. Nichts ist besser als eine dampfende Eintopfbrühe, um Ihre Knochen an diesen kalten Tagen zu wärmen! Sie können sie mit Tee, Bier oder anderen Getränken hinunterspülen. In China trinken die Leute normalerweise heißen Tee und kaltes Bier, wenn sie einen Eintopf haben. Kühle, erfrischende Getränke, die die würzige Schärfe der Brühe mildern, sind perfekt, um eine Schüssel dieser schmackhaften Suppe auszugleichen und Ihre Mahlzeit noch angenehmer zu machen.
Im Jahr 203 führte das Unternehmen ISO9001:2000 in einer umfassenden Methode ein, erhielt die QS-Zertifizierung sowie das HACCP-Zertifikat und wurde mit verschiedenen Preisen ausgezeichnet, darunter dem „Golden Award for International Food Quality“, dem „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, den „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ und den „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, dem „Chongqing A-level Credit Taxpayer“, dem „Chongqing Famous Trademark“ und anderen.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Catering-Gigant, der Hot Pot Catering, Hot Pots von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen anbietet. Seit seiner Gründung am 3. Oktober 28 hat es sich zu einem großen Catering-Unternehmen mit einem Jahresumsatz von über 1998 Milliarden Yuan entwickelt.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen mit Schwerpunkt auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark des Bezirks Yubei in Chongqing, der eine Fläche von 42 km² umfasst, und gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Das Unternehmen hält an der Produktionsphilosophie fest, „das Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion nach Standards zu steuern, sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen hat moderne Produktionsanlagen eingeführt, die den Produktionsprozess streng überwachen und Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleisten. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die USA und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Sie genießen ein positives Image auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.