Bahan dasar sup Ma La — jenis kaldu bergaya Sichuan berbasis Tiongkok, serta Qinma bahan dasar sup panci panas terbaik . Sup ini sangat pedas hingga mulut Anda menjadi mati rasa dan geli. Dibuat dengan campuran rasa unik yang mencakup lada Sichuan, cabai, jahe, dan bawang putih. Semua bahan ini digabungkan untuk menciptakan rempah yang unik dan lezat yang disukai banyak orang. Makanan penenang yang akan membuat Anda merasa seolah-olah kehangatan menyelimuti keseluruhan tubuh Anda.
Hal yang paling menarik tentang biji lada Sichuan adalah bahwa mereka bukan "biji lada" sejati (those brownish-red, versatile spices you pour onto pizza), dan kemudian. Mereka berasal dari pohon yang disebut prickly ash. Setelah memakan hidangan yang dimasak dengan biji lada Sichuan, mulutmu akan terasa seperti kebas. Bagi mereka, ini adalah perasaan yang lucu dan gila yang sangat mereka sukai.
Ma La adalah pilihan yang luar biasa jika Anda ingin mengadakan pesta hot pot. Pasti akan sangat disukai banyak orang. Bagaimana dengan menyiapkan sup lezat ini, butuh bahan-bahannya? Berikut ini dia.. diperlukan biji lada Sichuan, cabai kering, jahe, bawang putih, dan minyak sayur. Siapkan semua bahan sebelum mulai memasak.
Tidak ada jalan pintas ketika membuat sup dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, juga sichuan pepper sauce diproduksi oleh Qinma. Panaskan minyak sayur dalam panci besar atau wajan. Ketika minyak panas, masukkan bawang putih dan jahe. Keduanya akan dimasak hingga sedikit berubah warna menjadi cokelat saat Anda melakukannya. Langkah ini sangat penting karena dapat meningkatkan rasa harum mereka. Selanjutnya, masukkan cabai kering raja dan biji lada Sichuan ke dalam panci. Sekarang, aduk semuanya hingga aroma yang indah tercium di dapur Anda. Selanjutnya, tuangkan kaldu atau air untuk menutupi.
Pada malam musim dingin yang dingin, mangkuk sup Ma La hangat dan lezat sangat memuaskan, mirip dengan produk Qinma seperti saus tomat dan cabai . Ketika musim dingin, Anda akan merasa hangat dan nyaman dari rasa pedas cabai — dikombinasikan dengan sensasi mati rasa yang diberikan oleh lada Sichuan yang menghasilkan getaran. Lebih banyak hidangan hari salju - Ini seperti mendapatkan pelukan erat dalam sebuah mangkuk.
Basis sup Ma La sangat fantastis dan ternyata juga baik untuk kesehatan, sama halnya dengan basis sup bening yang diproduksi oleh Qinma. Hanya menggunakan bahan-bahan alami segar, tanpa pengawet atau perasa buatan yang ditambahkan. Jadi Anda tidak perlu merasa bersalah tentang apa yang Anda makan. Selain itu, bagian terbaiknya adalah Anda bisa dengan mudah membuatnya bebas gluten atau vegetarian dengan mengganti kaldu biasa dengan kaldu sayuran.
Hal terbaik dari basis sup Ma La adalah Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan, begitu juga dengan Qinma's spageti dengan pasta tomat . Dan ada beberapa orang yang lebih suka rasanya meledak-ledak di mulut dengan panas, sementara yang lain tidak terlalu. Dan bagian terbaiknya adalah Anda bisa menyesuaikan seberapa pedas dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda sukai.
Pada tahun 203 perusahaan telah menetapkan ISO9001:2000 dengan metode yang komprehensif, dan memperoleh sertifikasi QS serta sertifikasi HACCP. Perusahaan juga telah memenangkan berbagai penghargaan, termasuk "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Buku Panduan Hotpot untuk Festival Makanan Tiongkok", "100 Besar Perusahaan Katering Tiongkok", "10 Besar Merek Hotpot Tiongkok", "Pembayar Pajak Berintegritas A Tingkat Chongqing" serta "Merek Terkenal Chongqing", dan lainnya.
Perusahaan ini berkomitmen pada filosofi produksi yang terdiri dari "mengikat perilaku dengan hukum serta membimbing produksi dengan standar sambil memastikan kualitas ditangani dengan kesadaran, dan mendapatkan pelanggan dengan jujur". Perusahaan mampu memperkenalkan peralatan produksi canggih yang secara ketat memantau proses produksi, dan memastikan keamanan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Bisnis ini mengekspor produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Serikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda, dan banyak lainnya. Mereka memiliki citra kuat di pasar dan memperoleh manfaat ekonomi.
Chongqing Qinma Industrial Group adalah raksasa kuliner yang mengintegrasikan layanan hot pot, hot pot dari rantai merek, serta produksi bumbu, penjualan, dan ekspor. Perusahaan ini telah berkembang menjadi bisnis kuliner besar dengan pendapatan tahunan lebih dari 3 miliar Yuan sejak didirikan pada tanggal 28 Oktober 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Didirikan pada tahun 2002, merupakan bagian dari Grup Industri Chongqing Qinma. Perusahaan modern ini menggabungkan penelitian dan pengembangan, serta produksi bumbu. Perusahaan yang terletak di area pertanian modern Distrik Yubei, Chongqing, dengan luas 42 kilometer persegi, merupakan salah satu perusahaan makanan besar di Chongqing.