Base de sopa Ma La — um tipo de caldo no estilo Szechuan chinês, bem como o Qinma's melhor base de sopa para fondue . A sopa é tão picante que sua boca fica formigando e latejando. Ela é feita com uma mistura de sabores únicos que incluem pimenta de Sichuan, pimentões, gengibre e alho. Todos esses ingredientes combinam para criar um tempero único e delicioso que muitas pessoas apreciam. Comida reconfortante que te deixará com a sensação de que uma suavidade apenas envolveu sua doçura por todo o corpo.
O mais intrigante sobre os grãos de pimenta de Sichuan é que eles não são verdadeiros "grãos de pimenta" (aqueles especiarias marrom-avermelhadas, versáteis que você coloca na pizza), e então, eles vêm de uma árvore chamada zimbro espinhoso. Após consumir um prato preparado com grãos de pimenta de Sichuan, parecerá que sua boca está um pouco entorpecida. Para eles, esta é uma sensação engraçada e louca que adoram sentir.
Ma La é uma escolha fantástica se você está considerando ter uma festa de fondue. Com certeza será um sucesso entre o público. O que acharia de preparar essa deliciosa sopa, quer os ingredientes? Aqui estão eles.. utiliza pimenta-do-ceu de Sichuan e pimentões secos, gengibre, alho e óleo vegetal. Tenha todos os seus preparativos prontos antes de começar a cozinhar.
Não há atalhos quando se trata de fazer a sopa corretamente com ingredientes de boa qualidade, além disso sichuan pepper sauce fabricado pela Qinma. Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande ou wok. Quando o óleo estiver quente, coloque o alho e o gengibre. Eles irão cozinhar e dourar levemente quando fizer isso. Esta etapa é crucial porque realça os maravilhosos sabores deles. Em seguida, coloque os pimentões secos e as pimentas-do-ceu de Sichuan na panela. Agora, misture tudo até obter um aroma maravilhoso na sua cozinha. Em seguida, despeje o caldo ou água para cobrir.
Em uma noite fria de inverno, uma tigela de sopa Ma La quente e deliciosa é incrivelmente satisfatória, semelhante ao produto da Qinma como molho de tomate e pimenta . Quando está frio lá fora, você se sentirá quente e aconchegante pelo calor dos pimentões — combinado com uma sensação levemente adormecedora proporcionada pelos grãos de pimenta de Sichuan que causam formigamento. Mais pratos para dias de neve - é como receber um grande abraço em uma tigela.
De qualquer forma, o caldo base Ma La é fantástico e aparentemente bom para você também, assim como o base clara de sopa produzido pela Qinma. Usando apenas ingredientes naturais frescos, sem conservantes ou sabores artificiais adicionados. Então, você não precisa se sentir mal pelo que está comendo. Além disso, a melhor parte é que você pode facilmente torná-lo sem glúten ou vegetariano substituindo o caldo comum por caldo de legumes.
A melhor parte do caldo base Ma La é que você pode ajustá-lo ao seu próprio nível de picância, assim como o da Qinma spaghetti com pasta de tomate . E há aqueles que preferem que ele exploda sua boca com calor, enquanto outros não tanto. E a melhor parte é que você pode ajustar o quão picante é adicionando mais ou menos pimentas dependendo do nível de ardência com que se sinta confortável.
Em 203, a empresa implementou o ISO9001:2000 de forma abrangente e obteve as certificações QS e HACCP. A empresa também recebeu diversos prêmios, incluindo o "Prêmio Dourado de Qualidade Alimentar Internacional", o "Top 10 Livro de Receitas de Hotpot do Festival de Alimentos da China", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa", o "Top 10 Marcas de Hotpot Chinesas", o "Contribuinte de Crédito A de Chongqing" e a "Marca Famosa de Chongqing", entre outros.
A empresa está comprometida com a filosofia de produção que consiste em "vincular o comportamento às leis, bem como orientar a produção por meio de padrões, garantindo que a qualidade seja tratada com consciência e conquistar clientes sendo honesta". A empresa consegue introduzir equipamentos de produção avançados que monitoram rigorosamente o processo de produção e garantem a segurança dos alimentos, higiene e nutrição de forma abrangente. A empresa exporta os produtos da marca "Qinma" para países como Estados Unidos e Canadá, Coreia do Sul e Austrália, Holanda e muitos outros. Eles têm uma imagem forte no mercado e obtêm benefícios econômicos.
O Chongqing Qinma Industrial Group é um gigante da alimentação que integra restaurantes de fondue, cadeias de marcas de fondue e a produção de temperos, vendas e exportação. Desde sua fundação em 28 de outubro de 1998, desenvolveu-se para se tornar uma grande empresa de catering com receita anual superior a 3 bilhões de yuans.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. foi fundada em 2002 e pertence ao grupo industrial Chongqing Qinma. A empresa moderna integra pesquisa, desenvolvimento e produção de temperos. Localizada em uma área de 42 quilômetros quadrados na zona agrícola moderna do distrito de Yubei, em Chongqing, é uma das grandes empresas de alimentos de Chongqing.