Ma La sriuba — rūšis Kinijos pagrindinės Szechuan stiliaus buliono, taip pat ir Qinma geriausias karštojo džiovėlio sriuba . Bulionas yra taip rykštus, kad jūsų burna tampa nepajutojanti ir kibuoja. Jis gamintas iš mišinio unikalių skoniu, įskaitant Sichuano pipirus, čili pipirus, zenklą ir česnaką. Visi šie ingredientai jungiasi kartu, kad sukurtų unikalų ir skanų rykštį, kurį daugelis žmonių vertina. Patiekalas, kuris padarys jūsų jausmus linksmus, tiesiog užvalgęs jūsų kvėpavimo saldumą.
Labiausiai įdomu apie Sichuan pipirus tai, kad jie ne tikri "pipirai" (tie ruda-vaisius, daugialypūs giaurai, kuriuos dedame ant pico), o jie yra iš medžio, vadinamo švirkštų medžiu. Suvalgę patiekalą, paruoštą su Sichuan pipirais, jums atrodys, lyties jūsų kalnės kažkaip užnyksta. Jis laiko tai juokingu ir linksmu jausmu, kurį jis myli jauti.
Ma La yra puikus pasirinkimas, jei svarstote organizuoti karštojo džiovėlio šventę. Tai tikrai patinka daugeliui žmonių. Norint paruošti šią skanulę sriubą, pirmiausia reikia ingredientų: tai Sichuan pipirai ir sausos chili pipirai, zenklas, česnakas, daržovinis aliejus. Paruoškite viską prieš pradėdami gotuoti.
Nėra trumpynių, norint teisingai išgotauti sriubą su geros kokybės ingredientais, taip pat sichuan piperio mazgaitis gaminta Qinma. Išsilietkite daržovinį aliejų į didelę puodą ar wok. Kai aliejus išsilieks, dedkite česnaką ir zenklą. Jie pakils ir maždaug pagaus, kai tai padarysite. Šis etapas yra svarbus, nes jis stiprina jų nuostabias skonius. Tada dedkite sausus raja chili pipirus ir Sichuan pipirus į puodą. Dabar sumaišykite viską, kol jūsų virtuveje atsiskleis grožio aromatas. Tada išlietkite bulioną ar vandeni, kad jis užmestų.
Per šaltą žiemos naktį, karštas ir skanus Ma La sriuba yra neįtikėtinai patenkinanti, panašiai į Qinma produktą, tokiu kaip pomidorų ir chiļio sriubas . Kai už durų šalta, jūsų kūnas jaučia šilumą ir patogumą dėl druskos šilumos – kartu su mažąja baublių veikla, kurios teikia Sichuan pipirai. Daugiau sniego dienos patiekalų – tai lygu didelis abrašas serka.
Bet kokiaip Ma La sriuba yra fantastiška ir, atrodo, jums naudinga, taip pat kaip ir transparenti sriuba pagaminta Qinma. Vartojant tik šviežius gamtinius ingredientus, neuždirbami konserveriai ar dirbtinės skonio priedų. Todėl neturėsite jokio priglaudimo dėl to, ką valgote. Be to, geriausias dalykas yra tas, kad galite lengvai padaryti ją be gluteno ar vegetarianišką, keisdami paprastą bulioną į daržovių bulioną.
Geriausias Ma La sriubos dalykas yra tai, kad galite ją priderinti prie savo skrybių lygio, taip pat kaip ir Qinma spagetis su pomidorų purkom . Ir yra tiek, kurie nori, kad jis išsisklidžius kaip ugnis jūsų burne, kol kiti tokie ne. Geriausias dalykas yra tas, kad galite pakeisti jį rykščio lygį pridėdamiesi daugiau ar mažiau čilietų atsižvelgdami į tai, su kokią rykštę jūs jaučiatės komfortabliai.
203 metais įmonė įkūrė ISO9001:2000 visapusišku būdu ir gavo QS sertifikatą bei HACCP sertifikatą. Įmonė taip pat gavo daugybę nagrinėjimų, įskaitant „Tarptautinio maisto kokybės ausinių apdovanojimą“, „Kinijos maisto švinio 10 geriausių dimsumo premiją“, „100 geriausių Kinijos virtuvės įmonių“, „10 geriausių Kinijos dimsumo prekių ženklų“, „Chongqing A kredito mokesčių mokėtojo“ bei „Chongqing populiariąją prekių ženklaus“, bei kitus.
Įmonė prisiima įsipareigojimą pagal gamybos filosofiją, kuri sudaryta iš „elgesio jungimo su įstatymais bei normų naudojimo gamybai vadovauti, tuo tarpu užtikrinant, kad kokybė būtų apdorota su sąvokos jausmu, o klientai būtų gaunami elgdami sąžiningai“. Įmonė gali pateikti modernią gamybos įrangą, kurios stebi gamybos procesą ir užtikrina maisto saugumą, higieną ir mitybę visapusiškai. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daugelis kitų. Ji turi stiprią rinkos vaizdą ir gauna ekonominę naudą.
Chongqing Qinma Pramoninė Grupė yra virtuvės gigantas, integruojantis garnalinių virtuvės paslaugas, garnalinių prekių grandinės brandą, condimentų gamybą, jų pardavimą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 m. spalio 28 d. ji išaugo į didelę virtuvės verslą su kasmetine pajamomis daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
Čonkino Qinma maisto bendrovė buvo įkurta 2002 metais ir priklauso Čonkino Qinma pramoniniam grupei. Ši moderni įmonė sujungia condimentų tyrimo ir plėtros, taip pat jų gamybos veiklą. Ji yra įsikūrusi Čonkino Yubei rajone, užima 42 kvadratinio kilometro teritoriją modernioje agrarinėje zonoje ir yra viena iš didžiausių Čonkino maisto gamybos įmonių.