قاعدة مرق ما لا — نوع من المرق المستوحى من الطهي الصيني بنمط سيتشوان، وكذلك قاعدة Qinma أفضل قاعدة شوربة مقلاة ساخنة . المرق حار جدًا لدرجة أن فمك يصبح خدرًا ومتعرقًا. وهو مصنوع من مزيج من النكهات الفريدة التي تشمل فلفل سيتشوان، الفلفل الحار، الزنجبيل والثوم. جميع هذه المكونات تتجمع لتكوين نكهة فريدة ولذيذة يقدّرها العديد من الناس. طعام مريح سيتركك تشعر كما لو أن دفئًا قد غلف حلاوته في جميع أنحاء جسمك.
أكثر الأشياء المثيرة للاهتمام حول فلفل سيتشوان هو أنه ليس "فلفلًا" حقيقيًا (تلك التوابل البنية الحمراء، متعددة الاستخدامات التي تضعها على البيتزا)، بل إنه يأتي من شجرة تُسمى شجرة الزعرور الشائك. بعد تناول وجبة مُعدة باستخدام فلفل سيتشوان، ستشعر وكأن فمك أصبحت لديه حالة من الخدر قليلاً. بالنسبة لهم، هذا شعور مضحك ومجنون يحبون أن يشعرونه.
ما لا هو خيار رائع إذا كنت تفكر في إقامة حفلة شواء ساخن. سيكون بالتأكيد محبوبًا من قبل الجميع. ماذا عن إعداد هذا الحساء اللذيذ، هل ترغب في المكونات؟ ها هي... يتطلب فلفل ستشوان الحار والفلفل الجاف والزنجبيل والثوم وزيت الخضروات. تأكد من أن يكون لديك كل التحضير جاهزًا قبل البدء في الطهي.
لا توجد اختصارات عندما يتعلق الأمر بصنع الحساء الصحيح باستخدام مكونات ذات جودة عالية، وكذلك صلصة فلفل سيتشوان مصنوع بواسطة تشينما. سخن زيت الخضروات في قدر كبير أو مقلاة. عندما يسخن الزيت، ضع الثوم والزنجبيل. سيطهى ويتحمر قليلاً عند القيام بذلك. هذه الخطوة أساسية لأنها تعزز النكهات الرائعة لهم. بعد ذلك، ضع الفلفل الجاف والشياوتشوان في القدر. الآن، اخلط كل شيء حتى تحصل على عطر جميل في مطبخك. بعد ذلك، صب المرق أو الماء لتغطية الخليط.
في ليلة شتوية باردة، وعاء من الحساء الساخن واللذيذ لما لا هو أمر مرضي للغاية، مشابه لمنتج تشينما مثل صلصة الطماطم والشili . عندما يكون الجو باردًا خارج المنزل، ستشعر بالدفء والراحة من حرارة الفلفل الحار — مع تأثير تنميل قليلاً يوفره فلفل سيتشوان المثير. المزيد من الأطباق لليوم الثلجي - إنها مثل الحصول على عناق كبير في وعاء.
على أي حال، فإن قاعدة حساء ما لا رائعة وب鲈بد تكون مفيدة أيضًا، وكذلك الحال مع قاعدة الحساء الشفافة المصنوعة بواسطة تشينما. باستخدام المكونات الطبيعية فقط، لا يتم إضافة مواد حافظة أو نكهات اصطناعية. لذلك لا داعي للشعور بالذنب بشأن ما تأكله. بالإضافة إلى ذلك، الجزء الأفضل هو أن بإمكانك تحضيره خاليًا من الجلوتين أو نباتيًا عن طريق استبدال مرق اللحم بمرق الخضروات.
الجزء الأفضل في قاعدة حساء ما لا هو أنه يمكنك تعديله وفقًا لمستوى التوابل الذي تفضله، وكذلك بالنسبة لـ تشينما سباغيتي مع معجون الطماطم . وهناك من يفضلون أن يفجّر طعمه فمك بالحرارة، بينما لا يفضل ذلك آخرون. والجزء الأفضل هو أنه يمكنك تغيير شدة الحراوة بإضافة المزيد أو أقل من الفلفل حسب مستوى الحرارة الذي تشعر بالراحة معه.
في عام 2003، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS وشهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 مواد أساسية للشواء الصيني في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين بالإضافة إلى توجيه الإنتاج وفق المعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير، وكسب العملاء من خلال الصدق". تستطيع الشركة إدخال معدات إنتاج متقدمة تقوم بمراقبة صارمة لعملية الإنتاج، وضمان سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، هولندا والعديد من الدول الأخرى. لديها صورة قوية في السوق وتكتسب فوائد اقتصادية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي عملاق في مجال الضيافة يجمع بين تقديم خدمات الشواء، سلاسل العلامات التجارية للشواء، وإنتاج وتوزيع وتصدير التوابل. منذ إنشائها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح واحدة من أكبر الشركات في قطاع المأكولات بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج لتوابل الطعام. الشركة الواقعة على مساحة 42 كيلومتر مربع في المنطقة الزراعية الحديثة بمقاطعة يوبي في تشونغتشينغ تعد واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA