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마 라 국물 — 중국식 쓰촨 스타일의 국물로, 칭마의 한 종류입니다. 최고의 화로 국물 기반 . 이 국물은 너무 매워서 입이 저리고 찌릿찌릿합니다. 쓰촨 후추, 고추, 생강, 마늘 등 독특한 맛으로 만들어졌습니다. 모든 재료가 조합되어 많은 사람들이 좋아하는 독특하고 맛있는 양념을 만듭니다. 먹으면 몸 전체에 달콤한 포근함이 감도는 위안 음식입니다.
사천 후추에 대해 가장 흥미로운 점은 그것이 진짜 '후추'가 아니라는 것입니다(그 갈색-빨간, 다용도의 피자 양념용 스파이스 말입니다). 그리고 그것들은 산초나무에서 나옵니다. 사천 후추로 만든 요리를 먹으면 마치 입이 약간 저려오는 느낌을 받게 될 것입니다. 그들에게 이것은 그들이 느끼고 싶어하는 재미있고 미친 감각입니다.
핫 포트 파티를 계획 중이라면 마 라는 훌륭한 선택입니다. 분명히 모두의 마음을 사로잡을 것입니다. 이 맛있는 국물을 준비하려면 어떤 재료가 필요할까요? 여기 있습니다: 쓰촨 후추, 건고추, 생강, 마늘, 그리고 식용유입니다. 요리하기 전에 모든 준비물을 미리 갖추세요.
좋은 품질의 재료를 사용하여 국물을 제대로 만드는 데는 단축 방법이 없습니다. 또한 스촨 후추 소스 진마에서 제조하였습니다. 큰 냄비나 웍에 식용유를 가열하세요. 기름이 뜨거워지면 마늘과 생강을 넣으세요. 이를 통해 마늘과 생강이 약간 익으면서 훌륭한 맛이 더해집니다. 다음으로 건 라자 고추와 쓰촨 후추를 냄비에 넣고 모든 재료를 잘 섞어 부엌에 아름다운 향기를 내뿜게 합니다. 마지막으로 육수나 물을 붓고 재료를 덮어주세요.
추운 겨울 밤에 진마 제품처럼 뜨겁고 맛있는 마 라 국물 한 그릇은 정말로 만족스럽습니다. 토마토와 칠리 소스 . 밖이 추운 겨울이면, 칠리의 열기로 따뜻하고 포근함을 느낄 수 있습니다 — 마라 특유의 저려오는 감각과 함께 쓰촨 후추가 제공하는 독특한 자극감도 느껴집니다. 더 많은 눈날씨 요리 - 마치 큰 포옹을 받는 것 같은 한 그릇의 따뜻한 국물입니다.
어쨌든 마라 스프 베이스는 훌륭하며 건강에도 좋다고 알려져 있으며, Qinma에서 만든 청국장 스타일의 스프 베이스 역시 뛰어납니다. 신선한 천연 재료만 사용하여 방부제나 인공 조미료를 전혀 첨가하지 않습니다. 그래서 먹는 음식에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 더욱이 최고의 부분은 일반 육수 대신 야채 육수를 사용하면 쉽게 글루텐 프리 또는 채식주의자용으로 만들 수 있다는 것입니다.
마라 스프 베이스의 가장 좋은 점은 당신의 취향에 맞게 매운 정도를 조절할 수 있다는 것이며, Qinma의 토마토 페이스트가 든 스파게티 . 그리고 어떤 사람들은 입안이 열로 터질 정도를 선호하지만, 다른 사람들은 그렇게까지는 아니죠. 그리고 최고의 부분은 당신이 얼마나 매운지 더하거나 덜하거나 할 수 있다는 것입니다. 사용하는 고추 양에 따라 달라집니다.
203년에 회사는 종합적인 방법으로 ISO9001:2000을 확립했으며, QS 인증과 HACCP 인증도 취득했습니다. 또한 회사는 "국제 식품 품질 금상", "중국 음식 축제 화구 10대 상", "중국 음식업 100대 기업", "중국 화구 10대 브랜드", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등을 포함한 다양한 상을 수상했습니다.
회사는 "행위를 법률에 묶고 표준에 따라 생산을 지도하며, 품질은 양심을 가지고 처리하고 솔직함으로 고객을 얻는다"는 생산 철학에 충실합니다. 회사는 선진 생산 장비를 도입하여 생산 과정을 엄격히 모니터링하고 식품의 안전성, 위생 및 영양을 종합적으로 보장합니다. 회사는 "친마(秦馬)" 제품을 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 여러 나라에 수출하며 시장에서 강한 이미지를 구축하고 경제적 이익을 창출하고 있습니다.
충칭 친마 산업 그룹은 화구 음식, 브랜드 체인 화구, 양념 생산 및 판매, 수출을 통합한 대형 식당입니다. 1998년 10월 28일 설립된 이후 연 매출 30억 위안 이상으로 발전하여 주요 식당 사업체가 되었습니다.
중경 치마 식품 유한 회사는 2002년에 설립되었으며 중경 치마 산업 그룹의 하위 기관입니다. 현대화된 회사로 양념 연구 개발, 개발 및 생산을 통합합니다. 이 회사는 중경 유베이 구의 현대 농업 지역에서 42제곱킬로미터를 차지하며 중경의 대규모 식품 생산 회사 중 하나입니다.