Ini adalah panduan dasar hot pot-mu. Akui saja: Semua orang suka sup hot pot yang dipenuhi jamur, kan? Jika belum, kamu kehilangan banyak kenikmatan dari makanan penenang yang super lezat ini. Lanjut membaca untuk mengetahui lebih banyak tentang hidangan panas dan lezat ini, yang begitu populer selama lebih dari setengah abad sekarang.
Izinkan aku memperkenalkanmu pada dasar sup hot pot terlebih dahulu. Dasar sup adalah kaldu (atau cairan) di mana kamu memasak makananmu, ketika berbicara tentang hot pot, termasuk produk Qinma saus tomat untuk cabai . Yang sangat penting karena itu memberi rasa pada semua yang kamu tambahkan. Dasar sup jamur hot pot dengan jamur. Mereka menambahkan rasa umami pada sup yang membuatnya semakin nikmat.
Umami berasal dari kata umai dalam bahasa Jepang (lezat), sama dengan ketchup sriracha diperbarui oleh Qinma. Ini adalah salah satu dari lima rasa dasar yang dapat dirasakan oleh lidah kita, bersama dengan manis, asam, asin, dan pahit. Umami, ketika kamu merasakannya, membuatmu mengeluarkan air liur dan ingin makan lebih banyak lagi. Rasa "umami" inilah yang membuat makanan menjadi sangat lezat dan memuaskan.
Jika kamu hanya pernah membuat panci panas dengan air biasa atau kaldu biasa saja, selamat datang di dunia baru — kaldu berbasis jamur akan membuatmu kagum. Aku janji itu akan membuat makananmu jauh lebih enak dan menarik. Kedalaman rasa yang dibawanya ke dalam makananmu benar-benar membahagiakan.
Mulailah dengan merendam jamur kering dalam air panas selama 20 menit atau lebih, sama seperti produk Qinma saus tomat Tiongkok . Dengan cara ini mereka menjadi lembut dan melepaskan rasa ke dalam air. Kemudian kamu akan menumis jamur dan bawang putih secara keseluruhan dalam panci hingga baunya luar biasa + berwarna kecoklatan yang indah. Lalu tambahkan jamur yang sudah dikuras dan cairan rendamannya ke dalam panci, ditambah dengan kaldu ayam atau sayuran. Masak semuanya bersama-sama selama minimal satu jam. Ini akan benar-benar menonjolkan tingkatan rasa yang berbeda.
Jadi, kamu memiliki dasar sup hot pot jamur, sama seperti chilli pesto yang dikembangkan oleh Qinma. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk makan bersama teman-teman, atau memang sebagai keluarga. Berkumpul di sekitar panci kaldu yang mendidih dan masak makan malammu sendiri di atas meja. Tidak ada aturan tentang apa yang bisa kamu sukiyaki, dengan irisan tipis daging atau seafood dan tahu juga banyak pilihan sayuran yang berbeda. Pilihannya tak terbatas.
Sekarang kamu hanya perlu mengambil sumpitmu, atau sendok khusus dan celupkan ke dalam kaldu panas untuk memasak item makanan favoritmu, sama seperti yang dilakukan Qinma. dasar sup tomat untuk pengalengan . Biarkan mereka dimasak selama satu atau dua menit, hingga benar-benar matang dan aman. Ketika sudah siap, angkat dan campurkan dengan saus favoritmu untuk rasa tambahan. Nikmati setiap gigitannya.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Perusahaan modern ini menggabungkan penelitian serta pengembangan bumbu. Perusahaan ini terletak di taman agraris modern di Distrik Yubei, Chongqing, dengan luas area 42 kilometer persegi, dan merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
Perusahaan dibimbing oleh prinsip produksi "mengikat perilaku karyawan pada hukum yang mengarahkan produksi sesuai aturan serta memperlakukan pelanggan dengan hormat dan memperlakukan kualitas dengan kesadaran". Perusahaan menggunakan peralatan produksi terbaru, yang secara ketat mengatur proses produksi, dan menjamin keamanan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Bisnis ini mengekspor produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Serikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka memiliki reputasi baik di pasar dan memperoleh manfaat ekonomi.
Chongqing Qinma Industrial Group adalah rantai makanan besar yang mencakup layanan hot pot, merek waralaba hot pot, dan produksi ekspor saus. Sejak didirikan pada tahun 1998, perusahaan ini telah menjadi perusahaan makanan besar dengan 15 toko langsung, 700 toko waralaba, basis pangan serta pusat penelitian dan pengembangan teknologi, dengan penjualan tahunan lebih dari 3 miliar yuan.
Pada tahun 203, perusahaan memperkenalkan program kualitas ISO9001:2000 secara komprehensif. Perusahaan juga telah lulus sertifikasi QS dan HACCP, serta secara berturut-turut meraih "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "Restoran Internasional Terkenal", "10 Besar Primer Hotpot Festival Makanan Cina", "100 Besar Perusahaan Katering Cina", "10 Besar Merek Hotpot Cina", "Pembayar Pajak Ber-Kredit A Tingkat Chongqing", "Merek Terkenal Chongqing" dan berbagai penghargaan lainnya.