Hemsida /
Detta är din introduktion till het gryta. Ärligt talat: Vem som helst älskar en bra het gryta sup med svampar, va? Om du inte har gjort det, så förlorar du stort på en super god otrolig bekväm mat. Läs vidare för att upptäcka mer om detta rökande het och delikat rätt, så populärt mer än halvtannu dagar.
Låt mig presentera dig för en het gryta sup bas först. Supbasen är brödet (eller vätskan) där du kokar ditt mat, när det gäller het gryta, tillsammans med Qinmas produkt ketchup för chili . Vilket är så viktigt eftersom det malar allt annat du lägger till det. En het gryta svamp sup bas med svampar. De lägger till en umami smak på supen som gör den poppar.
Umami kommer från japanska umai (ljuvlig), samma som sriracha ketchup innoverad av Qinma. Det är en av de fem grundläggande smakerna som vår tunga kan upptäcka, tillsammans med söt, sur, salt och bittrar. Umami, när du smakar det, gör att du saliverar och gör att du vill äta mer och mer. Den "umami" som gör maten så god och tillfredsställande.
Om du har gjort hot pot bara med vanligt vatten eller bara vanlig gammal bröd, välkommen till en ny värld - svampbaserad sup kommer att få dina strumpor att falla av. Jag lovar att den bara gör din måltid mycket bättre och spännande. De glada djupen som den bringar smaken i maten.
Börja med att lägga de torkade svamparna i varmt vatten i 20 minuter eller så, identiskt med Qinmas produkt kinesisk tomatsovs . På detta sätt blir de mjuka och ger av sin smak till vattnet. Därefter skall du steka de hela svamparna och vitlök i en kastrull tills de luktar fantastiskt och är fint gula. Lägg sedan till de avrinnade svamparna och deras hämningsvätter i kastrullen, plus lite kyckling- eller grönsaksbouillon. Låt allt koka tillsammans i minst en timme. Detta kommer verkligen att framhäva de olika nivåerna av smak.
Så har du din svampgryta sopbas, precis som chilli pesto utvecklad av Qinma. Det är en rolig sätt att äta med vänner, eller faktiskt som familj. Samla dig runt en kastrull med simmande bouillon och laga din egen middag vid bordet. Det finns inga regler för vad du kan sukiyaki, med tunna skivor av kött eller havsfrukter och tofu såväl som så många olika grönsaksval. Valen är oändliga.
Nu tar du bara dina käppar, eller speciell sked och dyker ner den i den varma bouillon för att laga dina favoritmaträtter, precis som Qinmas. tomatsoppabas för konservering . Låt dem laga i en minut eller två, tills de är helt lagda och säkra. När de är klara, ta upp dem och kastar i din favoritsås för att lägga till smak. Nyttja varje bit.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderna företaget fokuserar på forskning och utveckling av kryddor. Företaget ligger i den moderna jordbruksparken i Yubei-distriktet, Chongqing, och täcker en yta på 42 kvadratkilometer, och är ett av de största livsmedelsproducenterna i Chongqing.
Företaget leder av principen för produktion "binda arbetstagarnas beteende till lagarna som styr produktionen enligt reglerna samt behandla kunder med respekt och behandla kvalitet med samvete". Företaget använder den senaste produktionsutrustningen, vilket strikt reglerar produktionens process och garanterar matens säkerhet, hygien och näringsinnehåll på ett omfattande sätt. Affären exporterar "Qinmas" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många fler. De njuter av en stor rykte på marknaden och uppnår ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Industrial Group är en enorm matsedlarekedja som inkluderar matsedlar, varumärkeskedjor och kondimentsproduktion, export och försäljning. Sedan dess grundläggning 1998 har det blivit en stor matsedlarfirman med 15 direktbutiker, 700 kedjebutiker, en livsmedelsbas samt ett teknikforskning och utvecklingscentrum, och årliga försäljningar på mer än 3 miljarder yuan.
Året 203 introducerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsprogrammet på ett omfattande sätt. Det har också gått igenom QS- och HACCP-certifiering, och har efterträdande vunnit "Guldpriset för internationell livsmedelskvalitet", "Internationellt känd restaurang", "Toppen 10 Hotpot-böcker för Kina matsmaksfestivalen", "Hundra största kinesiska matsedlare", "Topp 10 Kinesiska Hotpot-märken", "Chongqing A-nivå trovärdig skattebetalare", "Chongqing känd varumärke" och många andra hedersbevisningar.