Dies ist Ihre Eintopf-Grundlage. Geben Sie es zu: Jeder liebt eine gute Eintopfsuppe mit Pilzen, oder? Falls nicht, verpassen Sie ein superleckeres, tolles Wohlfühlessen. Lesen Sie weiter, um mehr über dieses kochend heiße und köstliche Gericht zu erfahren, das seit über einem halben Jahrhundert so beliebt ist.
Lassen Sie mich Ihnen zunächst eine Hot Pot-Suppenbasis vorstellen. Die Suppenbasis ist die Brühe (oder Flüssigkeit), in der Sie Ihr Essen kochen, wenn es um Hot Pot geht, zusammen mit Qinmas Produkt Tomatensauce für Chili. Das ist so wichtig, weil es allem anderen, was Sie hinzufügen, Geschmack verleiht. Eine Eintopf-Pilzsuppe mit Pilzen. Sie verleihen der Suppe einen Umami-Geschmack, der sie zum Highlight macht.
Umami kommt vom japanischen umai (köstlich), genauso wie die Sriracha-Ketchup von Qinma erfunden. Es ist neben süß, sauer, salzig und bitter einer der fünf Grundgeschmäcker, die unsere Zunge schmecken kann. Wenn Sie Umami probieren, läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen und Sie wollen immer mehr davon essen. Dieses „Umami“ macht das Essen so köstlich und sättigend.
Wenn Sie bisher nur Eintopf mit klarem Wasser oder ganz normaler Brühe zubereitet haben, dann ist eine neue Welt für Sie da – eine Pilzsuppe wird Sie umhauen. Ich verspreche Ihnen, dass Ihre Mahlzeit dadurch viel besser und aufregender schmeckt. Die herrliche Tiefe, in die sie den Geschmack Ihres Essens bringt.
Beginnen Sie damit, die getrockneten Pilze etwa 20 Minuten lang in heißem Wasser einzuweichen, identisch mit dem Produkt von Qinma chinesische Tomatensauce. So werden sie weich und geben ihr Aroma an das Wasser ab. Anschließend dünstest du die ganzen Pilze und den Knoblauch in einem Topf an, bis sie herrlich duften + schön goldbraun sind. Dann gibst du die abgetropften Pilze samt Einweichflüssigkeit in den Topf, dazu etwas Hühner- oder Gemüsebrühe. Alles zusammen mindestens eine Stunde köcheln lassen. So kommen die verschiedenen Geschmacksrichtungen richtig zur Geltung.
So, jetzt haben Sie die Basis für Ihre Pilzsuppe, genau wie die Chili-Pesto Entwickelt von Qinma. Es ist eine unterhaltsame Art, mit Freunden oder der Familie zu essen. Versammeln Sie sich um einen Topf mit köchelnder Brühe und kochen Sie Ihr eigenes Abendessen am Tisch. Es gibt keine Regeln, was Sie Sukiyaki zubereiten können, mit dünnen Scheiben Fleisch oder Meeresfrüchten und auch Tofu und so vielen verschiedenen Gemüsesorten. Die Auswahl ist endlos.
Jetzt nimmst du einfach deine Stäbchen oder einen speziellen Löffel und tauchst ihn in die heiße Brühe, um deine Lieblingsspeisen zu kochen, genau wie bei Qinma Tomatensuppenbasis zum Einmachen. Lassen Sie sie ein oder zwei Minuten kochen, bis sie vollständig durchgegart und sicher sind. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie heraus und geben Sie für zusätzlichen Geschmack Ihre Lieblingssauce hinein. Genießen Sie jeden Bissen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Das moderne Unternehmen beschäftigt sich mit Forschung und Entwicklung von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark des Bezirks Yubei in Chongqing, erstreckt sich über eine Fläche von 42 Quadratkilometern und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Das Unternehmen orientiert sich an dem Produktionsprinzip „das Verhalten der Mitarbeiter an die Gesetze zu binden, die Produktion gemäß den Regeln zu leiten sowie Kunden mit Respekt zu behandeln und Qualität mit Gewissen zu behandeln“. Das Unternehmen verwendet modernste Produktionsausrüstung, die den Produktionsprozess streng reguliert und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleistet. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Sie genießen einen hervorragenden Ruf auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Cateringkette, die Hot Pot Catering, Hot Pot-Markenketten und Gewürze sowie deren Produktion, Export und Verkauf umfasst. Seit ihrer Gründung im Jahr 1998 ist sie zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis sowie einem Technologieforschungs- und -entwicklungszentrum und einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
Im Jahr 203 führte das Unternehmen das Qualitätsprogramm ISO9001:2000 umfassend ein, erhielt die QS- und HACCP-Zertifizierung und gewann nacheinander den „Golden Award for International Food Quality“, „International Famous Restaurant“, „Top 10 Hotpot Primers for China Food Festival“, „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, „Chongqing A-level Credit Taxpayer“, „Chongqing Famous Trademark“ und verschiedene andere Auszeichnungen.