Dies ist Ihr Hot Pot Grundkurs. Gestehen Sie es: Jeder liebt eine gute Hot Pot Suppe mit Pilzen, oder? Wenn nicht, verpassen Sie etwas Superleckeres und wunderbares Komfortfood. Lesen Sie weiter, um mehr über dieses dampfend heiße und köstliche Gericht zu erfahren, das seit über einem halben Jahrhundert so populär ist.
Lassen Sie mich Ihnen zuerst eine Hot Pot Suppenbasis vorstellen. Die Suppenbasis ist der Brühe (oder Flüssigkeit), in der Sie Ihre Nahrung kochen, wenn es um Hot Pot geht, zusammen mit Qinnmas Produkt tomatensauce für Chili . Was so wichtig ist, weil es alles andere würzt, was Sie hinzufügen. Eine Hot Pot Pilzsuppenbasis mit Pilzen. Sie verleihen der Suppe einen umami-Geschmack, der sie zum Leuchten bringt.
Umami stammt aus dem Japanischen umai (lecker), genauso wie das sriracha Ketchup von Qinma entwickelt. Es ist eines der fünf Grundgeschmäcker, die unsere Zunge wahrnehmen kann, neben süß, sauer, salzig und bitter. Umami lässt einen beim Probieren sabbern und macht einen immer hungriger. Dieses „Umami“ macht die Speisen so lecker und befriedigend.
Wenn du bisher nur Hot Pot mit plain Wasser oder normalem Brühe probiert hast, herzlich willkommen in einer neuen Welt – eine pilzbasierte Suppe wird dich umhauen. Versprochen, sie macht dein Essen viel besser und spannender. Die Freude, die sie dem Geschmack deiner Speisen verleiht, ist unbeschreiblich.
Beginne damit, die getrockneten Pilze in heißem Wasser etwa 20 Minuten einzuweichen, genau wie Qinmas Produkt chinesisches Tomatensauce . Auf diese Weise werden sie weich und geben ihren Geschmack ins Wasser ab. Dann braten Sie die ganzen Pilze und Knoblauch in einem Topf an, bis sie fantastisch duften und beautiful golden braun sind. Dann fügen Sie die abgetropften Pilze und ihr Einweichwasser zum Topf hinzu, plus etwas Hühner- oder Gemüsebrühe. Alles zusammen mindestens eine Stunde kochen. Das hebt wirklich die verschiedenen Geschmacksschichten hervor.
Also, Sie haben Ihre Pilz-Hotpot-Suppenbasis, genau wie die chili-Pesto von Qinma entwickelt. Es ist eine spaßige Art, mit Freunden oder auch als Familie zu essen. Versammelt euch um einen Topf köchelnder Brühe und kocht euer eigenes Abendessen am Tisch. Es gibt keine Regeln für das, was ihr sukiyaki-können, mit dünnen Fleischscheiben oder Seefood und Tofu sowie so vielen verschiedenen Gemüseauswahlmöglichkeiten. Die Möglichkeiten sind unendlich.
Jetzt nehmt ihr einfach eure Stäbchen oder einen speziellen Löffel und taucht sie in die heiße Brühe, um eure Lieblingsnahrungsmittel zu kochen, genau wie Qinnmas tomaten-Suppenfond zum Einmachen . Lassen Sie sie eine oder zwei Minuten garen, bis sie vollständig gar und sicher sind. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie heraus und werfen Sie Ihre Lieblingssauce ein, um den Geschmack zu verstärken. Genießen Sie jeden Bissen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., gegründet im Jahr 2002, gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Das moderne Unternehmen vereint Forschung und Entwicklung von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark des Yubei-Distrikts in Chongqing, erstreckt sich über eine Fläche von 42 Quadratkilometern und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Das Unternehmen wird von dem Prinzip der Produktion geleitet: "Das Verhalten der Mitarbeiter an das Gesetz binden, das die Produktion nach Regeln steuert sowie Kunden mit Respekt behandelt und Qualität mit Gewissen behandelt". Das Unternehmen nutzt die neueste Produktionsausrüstung, die den Produktionsprozess streng regelt und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung auf umfassende Weise gewährleistet. Das Unternehmen exportiert die Produkte von "Qinma" in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Sie genießen einen ausgezeichneten Ruf auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Gastronomiekette, die Hotpot-Gastronomie, Hotpot-Markenketten und Beilageproduktion umfasst, Export und Verkauf. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 ist es zu einem großen Gastronomieunternehmen mit 15 direkten Filialen, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis sowie einem Forschungs- und Entwicklungscenter geworden, mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen das ISO9001:2000 Qualitätsprogramm umfassend eingeführt. Es hat außerdem die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten und gewann nacheinander den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, „Internationales Bekanntes Restaurant“, „Top 10 Hotpot-Basen für das Chinesische Essensfestival“, „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“, „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, „Chongqing A-Level Steuerzahler“ sowie „Chongqing Markenschutz“ und verschiedene andere Auszeichnungen.
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