यह आपकी हॉट पॉट प्राइमर है। इस्से मान लीजिए: सभी को शामूम से भरी अच्छी हॉट पॉट सूप पसंद है, नहीं तो? अगर आपने ऐसा नहीं किया है, तो आप एक सुपर रसीली और अद्भुत कमफर्ट फूड से बहुत बड़ी संख्या में चूक रहे हैं। इस पाइपिंग हॉट और खाद्य पदार्थ के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें, जो आजकल अधिक से अधिक एक आधे सदी से लोकप्रिय है।
पहले मुझे आपको एक हॉट पॉट सूप बेस से परिचित कराओ। हॉट पॉट के संबंध में, सूप बेस वह ब्रॉथ (या तरल) है जिसमें आप अपना खाना पकाते हैं, और क्विनमा के उत्पाद के साथ। टमाटर सॉस के लिए मिर्च । जो बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह आप इसमें जोड़ते हैं उसे स्वाद देता है। शामूम वाला हॉट पॉट सूप बेस। वे सूप को उमामी स्वाद देते हैं जो इसे और बेहतर बनाता है।
उमामि जापानी उमै (स्वादिष्ट) से आता है, यही रहता है sriracha केचप क्विनमा द्वारा नवोदित। यह हमारी जीभ के पांच मूल रसों में से एक है, जो मीठा, खट्टा, फलता और कड़वा के साथ है। उमामि, जब आप इसे चखते हैं, तो आपके हलके निकलने लगते हैं और आपको अधिक और अधिक खाने की इच्छा होती है। वह 'उमामि' जो भोजन को इतना स्वादिष्ट और तृप्तिदायक बनाता है।
अगर आपने केवल साधारण पानी या सिर्फ आम ब्रूथ के साथ हॉट पॉट किया है, तो एक नयी दुनिया में स्वागत है — मशरूम-आधारित सूप आपके जूते उतार देगा। मैं वादा करता हूं कि यह बस आपके भोजन को बहुत बेहतर और अधिक रोचक बना देता है। यह आपके भोजन में रस को इतना गहरा लाता है।
शुरूआत में सूखी मशरूम को गर्म पानी में 20 मिनट या उसके बराबर भिगोएं, यह क्विनमा के उत्पाद के अनुरूप है चाइनीज टमाटर सॉस ऐसे वे मुलायम हो जाते हैं और अपना स्वाद पानी में मिल जाता है। फिर आप कढ़ाई में पूरे चम्पिगन और लहसुन को सोने तक सेंकें जब तक वे अद्भुत खुशबू नहीं देने लगते। फिर ड्रेन किए गए चम्पिगन और उनके सोaking तरल को कढ़ाई में डालें, और कुछ मुर्गी या सब्जी ब्रूथ भी डालें। सब कुछ कम से कम एक घंटे तक मिलाकर पकाएं। यह वास्तव में अलग-अलग स्वाद के स्तरों को बढ़ाएगा।
इसलिए, आपके पास चम्पिगन हॉट पॉट सूप बेस है, बस जैसे मिर्च पेस्ट qinma द्वारा विकसित किया गया। यह दोस्तों के साथ या वास्तव में परिवार के साथ भोजन करने का मजेदार तरीका है। उबालते हुए ब्रूथ के कढ़े के चारों ओर जुटकर आप अपने खास खाने को सामने ही पका सकते हैं। सुकियाकी करने के लिए कोई नियम नहीं है, पतले स्लाइस करे गए मांस या समुद्री जीव और टोफू भी हो सकते हैं और इतने ही अलग-अलग सब्जियां। विकल्प अनंत हैं।
अब आप अपने चाबींदार या विशेष चम्मच को लें और उबालते हुए सूप में डुबाएं ताकि आपकी पसंदीदा खाद्य वस्तुएं पक जाएं, जैसे ही Qinma के कैनिंग के लिए टमाटर सूप बेस उन्हें एक या दो मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे पूरी तरह से ठीक से पक जाएं और सुरक्षित हों। जब वे तैयार होंगे, उन्हें बाहर निकालें और अपनी पसंदीदा सॉस में मिलाएं ताकि फ्लेवर बढ़े। प्रत्येक काट भोगें।
चांगकिंग चिनमा फूड कंपनी लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चांगकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप का एक उपनिवेश है। आधुनिक कंपनी मसालों के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि पार्क में स्थित है, 42 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र को कवर करती है, और यह चांगकिंग में सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
कंपनी को उत्पादन के सिद्धांत से मार्गदर्शन मिलता है "कर्मचारियों के व्यवहार को नियमों के अनुसार बांधना और ग्राहकों को सम्मानपूर्वक बरताव करना और गुणवत्ता को चेतना के साथ बरताव करना"। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, जो उत्पादन की प्रक्रिया को कड़ी तरह से नियंत्रित करती है, और भोजन, स्वच्छता और पोषण की सुरक्षा को संपूर्ण रूप से यकीनन करती है। व्यापार "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में निर्यात करता है। बाजार में उन्हें बहुत ख्याति मिली है और वे आर्थिक लाभ प्राप्त करते हैं।
चॉन्गकिंग चीन मा हुआ क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक बड़ी भोजन श्रृंखला है जिसमें बाजरा पकवान, बाजरा ब्रांड की श्रृंखला और मसाला उत्पादन निर्यात, बिक्री और शामिल है। 1998 में इसके स्थापना के बाद, यह 15 सीधे दुकानों, 700 श्रृंखला दुकानों, एक भोजन आधार और एक प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास केंद्र के साथ एक बड़ा भोजन फर्म बन गया है, और वार्षिक बिक्री 3 बिलियन युआन से अधिक है।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 गुणवत्ता प्रोग्राम को समग्र रूप से लागू किया। इसने QS और HACCP सertification पास किए हैं, और क्रमशः "अंतरराष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "अंतरराष्ट्रीय प्रसिद्ध रेस्तरां", "चीन फूड फेस्टिवल के लिए चीनी भोजन के शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर्स", "चीनी भोजन की शीर्ष 100 नकद उद्योग कंपनियां", "चीनी शीर्ष 10 हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-स्तर क्रेडिट कर भरपाई कर्ता", "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" और अन्य कई सम्मान प्राप्त किए हैं।