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이것은 핫팟 입문서입니다. 인정하십시오: 모두들 버섯으로 가득 찬 맛있는 핫팟 국물 요리를 사랑합니다, 그렇죠? 아직 경험하지 않았다면, 정말 맛있는 편안한 음식에서 놓치고 있는 것입니다. 이 뜨겁고 맛있는 요리에 대해 더 알아보려면 계속 읽으세요. 이 요리는 현재로선 반세기가 넘게 인기를 끌고 있습니다.
먼저 핫팟용 국물 베이스를 소개하겠습니다. 핫팟에서 말할 때, 국물 베이스는 음식을 조리하는 육수(또는 액체)로, 진마 제품과 함께 제공됩니다. 토마토 소스로 매운맛 . 이것이 매우 중요한 이유는 그것이 추가하는 다른 모든 것을 맛있게 하기 때문입니다. 버섯이 들어간 핫팟 버섯 국물 베이스. 그것들은 국물에 우마미 맛을 더해 특별하게 만들어줍니다.
우마미는 일본어로 우마이(맛있는)에서 유래된 것으로 sriracha 케첩 진마가 개발했습니다.这是我们舌头能尝到的五种基本味道之一,与甜、酸、咸和苦并列。当你品尝到鲜味时,它会让你流口水,并且让你越吃越想吃。这种让食物如此美味且令人满足的“鲜味”.
만약 당신이 평소에 단순한 물이나 일반 육수로 핫팟을 했다면, 새로운 세계에 오신 것을 환영합니다 — 버섯 기반 국물은 당신의 양말을 벗기게 만들 것입니다. 제가 약속드리는 바는, 이 국물이 식사를 훨씬 더 맛있고 흥미롭게 만들어 줄 것입니다. 음식의 맛을 얼마나 깊이 있게 만들어 주는지 경험해보세요.
건조된 버섯을 20분 정도 끓는 물에 담가주세요. 이는 진마의 제품과 동일합니다. 중국산 토마토 소스 . 이렇게 하면 버섯이 부드러워지고 물에 맛이 스며들게 된다. 그 다음, 팬에서 전체 버섯과 마늘을 볶다가 놀라운 향과 골든 브라운 색깔이 나올 때까지 기다린다. 그리고 물기를 제거한 버섯과 버섯의 담가둔 물을 팬에 넣고, 닭고기 또는 야채 육수를 추가한다. 모든 재료를 최소 한 시간 이상 함께 조리하면 다양한 맛의 단계가 진정으로 돋보일 것이다.
그래서, 당신은 your 버섯 핫팟 스프 베이스를 얻게 되는데, 이는 치리 페스토 琴馬(Qinma)가 개발한 것이다. 친구들과 함께 식사를 하는 재미있는 방법이거나 가족과도 마찬가지로 즐길 수 있다. 끓는 국물 주변에 모여 각자 자신의 저녁식사를 테이블 위에서 조리할 수 있다. 규칙은 없다. 얇게 썬 고기나 해산물, 두부와 다양한 채소 선택이 가능하다. 선택지는 무궁무진하다.
이제 당신은 단순히 젓가락이나 특별한 숟가락을 사용해 좋아하는 음식을 뜨거운 국물에 담가 조리하면 되는데, 이는琴馬(Qinma)'s 것과 같다. 캔ning용 토마토 국물 기반 . 한두 분 동안 익히면 완전히 조리되고 안전해집니다. 준비가 되면 좋아하는 소스에 넣어 맛을 더하세요. 각각의 한 입을 즐기세요.
2002년에 설립된 충칭 친마 식품 유한 회사는 충칭 친마 산업 그룹의 계열사입니다. 이 현대적인 회사는 조미료의 연구 및 개발을 통합합니다. 회사는 충칭 유베이 구의 현대 농업 공원에 위치하고 있으며, 면적은 42제곱킬로미터에 달하며, 충칭에서 가장 큰 식품 생산 회사 중 하나입니다.
회사는 "직원들의 행동을 규칙에 따라 생산하도록 하고 고객을 존중하며 품질에 양심을 가지고 대하라"는 원칙 아래 운영되고 있습니다. 회사는 생산 과정을 엄격히 관리하는 최신 생산 장비를 사용하며, 식품의 안전성, 위생 및 영양을 종합적으로 보장합니다. 이 회사는 "친마" 제품을 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 여러 나라에 수출하고 있으며, 시장에서 높은 평판을 얻고 경제적 이익도 창출하고 있습니다.
중경 치마 공업 그룹은 화전, 화전 브랜드 체인 및 조미료 생산 수출 판매를 포함하는 대형 음식점 체인입니다. 1998년 설립 이래로 15개의 직영 매장, 700개의 체인점, 식품 기지 및 기술 연구 개발 센터를 보유한 연 매출 30억 위안 이상의 대형 음식점 기업이 되었습니다.
203년에 회사는 ISO9001:2000 품질 프로그램을 종합적으로 도입했으며, QS와 HACCP 인증도 통과했습니다. 또한 "국제 식품 품질 금상", "국제 유명 레스토랑", "중국 음식 축제 화이트포트 10대 명가", "중국 음식업 100대 기업", "중국 화이트포트 10대 브랜드", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등 다양한 영예를 차례로 수상했습니다.