Đây là hướng dẫn cơ bản về lẩu của bạn. Công nhận đi: Ai cũng yêu thích một nồi lẩu ngon đầy nấm, đúng không? Nếu chưa thử, bạn đang bỏ lỡ một món ăn thoải mái siêu ngon. Đọc tiếp để khám phá thêm về món ăn nóng hổi và tuyệt vời này, rất phổ biến hơn nửa thế kỷ nay.
Hãy để tôi giới thiệu cho bạn về nước dùng lẩu trước. Nước dùng là phần súp (hoặc chất lỏng) mà bạn nấu thực phẩm, khi nói đến lẩu, cùng với sản phẩm của Qinma xốt cà chua cho ớt . Điều này rất quan trọng vì nó làm đậm đà tất cả những gì bạn thêm vào. Một loại nước dùng lẩu nấm với nấm. Chúng thêm hương vị umami vào súp khiến nó trở nên đặc biệt.
Vị umami xuất phát từ từ umai (ngon miệng) trong tiếng Nhật, giống như tương ớt Sriracha được cải tiến bởi Qinma. Đây là một trong năm vị cơ bản mà đầu lưỡi của chúng ta có thể cảm nhận được, cùng với ngọt, chua, mặn và đắng. Umami khi bạn nếm thử sẽ khiến bạn chảy nước dãi và muốn ăn nhiều hơn nữa. Chính "umami" đó làm cho thức ăn trở nên ngon miệng và hài lòng đến vậy.
Nếu bạn chỉ từng làm lẩu với nước trắng hoặc chỉ với nước dùng thông thường, hãy chào đón thế giới mới - nước dùng base nấm sẽ khiến bạn kinh ngạc. Tôi hứa rằng nó sẽ làm bữa ăn của bạn ngon hơn rất nhiều và thú vị hơn. Độ sâu về hương vị mà nó mang lại cho món ăn thật sự tuyệt vời.
Bắt đầu bằng cách ngâm nấm khô trong nước nóng trong khoảng 20 phút, giống như sản phẩm của Qinma xốt cà chua Trung Quốc . Cách này sẽ làm nấm mềm và mất hương vị vào nước. Sau đó bạn sẽ xào toàn bộ nấm và tỏi trong nồi cho đến khi chúng có mùi thơm tuyệt vời và có màu vàng nâu đẹp mắt. Tiếp theo, thêm nấm đã沥 nước và nước ngâm nấm vào nồi, cùng với một ít nước dùng gà hoặc rau củ. Đun tất cả cùng nhau ít nhất một giờ. Điều này thực sự sẽ làm nổi bật các tầng hương vị khác nhau.
Vì vậy, bạn đã có được nước dùng lẩu nấm, giống như sốt ớt được phát triển bởi Qinma. Đây là một cách thú vị để thưởng thức bữa ăn cùng bạn bè, hoặc thậm chí là với gia đình. chụm lại quanh nồi nước dùng đang sôi và nấu bữa tối của bạn ngay trên bàn. Không có quy tắc nào về những gì bạn có thể sukiyaki, với các lát thịt mỏng hoặc hải sản và đậu phụ cũng như rất nhiều lựa chọn rau củ khác nhau. Các lựa chọn là vô tận.
Bây giờ bạn chỉ cần lấy đũa, hoặc muỗng đặc biệt và nhúng vào nước dùng nóng để nấu các món ăn yêu thích của mình, giống như cách mà Qinma làm. nước dùng cà chua để đóng hộp . Cho chúng nấu trong một hoặc hai phút, cho đến khi chúng chín hoàn toàn và an toàn. Khi đã sẵn sàng, lấy chúng ra và trộn với sốt yêu thích của bạn để thêm hương vị. Thưởng thức từng miếng.
Công ty TNHH Thực Phẩm Qinma Trùng Khánh được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập Đoàn Công Nghiệp Qinma Trùng Khánh. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Dụ Bắc, thành phố Trùng Khánh, có diện tích 42 km vuông, và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Trùng Khánh.
Công ty tuân theo nguyên tắc sản xuất "liên kết hành vi của nhân viên với pháp luật để hướng dẫn sản xuất theo quy tắc cũng như đối xử với khách hàng một cách tôn trọng và đối xử với chất lượng bằng lương tâm". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Chúng được đánh giá cao trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một chuỗi ẩm thực lớn bao gồm các dịch vụ lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất xuất khẩu gia vị, bán hàng. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã trở thành một công ty ẩm thực lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm cũng như trung tâm nghiên cứu và phát triển công nghệ, và doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ nhân dân tệ.
Năm 203, công ty đã giới thiệu chương trình chất lượng ISO9001:2000 một cách toàn diện. Công ty cũng đã vượt qua chứng nhận QS và HACCP, đồng thời liên tiếp giành được "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Nhà Hàng Quốc Tế Nổi Tiếng", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Thuế Nộp Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.