Ieu nyaéta primitif hot pot anjeun. Akui: Sababaraha geus gaduh basajan hot pot sup anu dipenuh hiji jamur, kan? Kalayan teu, anjeun kelewatan gede sareng saeutik makanan nyaman anu lezat. Baca sabaraha babarengan pikeun nepi ka leuwih ngalor ngidul tina hidangan panas sakti jeung enak ieu, anu geus populer liwat setengah abad katempatan.
Tonggak saha marang anjeun pikeun ngajieun anjeun kana dasar sup hot pot. Dasar sup nyaéta kuah (atawa cairan) nu anjeun masak makanan anjeun, kalawan hot pot, sareng produk Qinma sos tomat pikeun cabai . Nyaéta kaguna banget karana ngarasa sababaraha anu anjeun tambahan. Dasar sup jamur hot pot jeung jamur. Ieu ngabébék rasa umami kana sup anu ngarobahna.
Umami berasal dari kata umai (lezat) dalam bahasa Jepang, sama dengan ketsap sriracha diperbarui oleh Qinma. Ini adalah salah satu dari lima rasa dasar yang dapat dirasakan lidah kita, bersama dengan manis, asam, asin, dan pahit. Umami, ketika kamu merasakannya membuat air liur keluar dan membuatmu ingin makan lebih banyak lagi. Rasa "umami" itulah yang membuat makanan begitu lezat dan memuaskan.
Jika kamu hanya pernah membuat panci panas dengan air biasa atau kaldu biasa saja, selamat datang di dunia baru — sup berbasis jamur akan membuatmu kagum. Aku janji itu akan membuat makananmu jauh lebih enak dan menarik. Kedalaman kebahagiaan yang dibawanya pada rasa makananmu sungguh luar biasa.
Mulailah dengan merendam jamur kering dalam air panas selama 20 menit atau lebih, sama seperti produk Qinma sos tomat Tiongkok . Dina jalan ieu, haneutna lembut jeung ngahasilkeun rasana kana air. Kapangka anjeun bakal nyerep jamur sarta bawang putih tiasa dina wajan sampe deui mere ayeuna + bewarna emas coklat. Kapangka tambahkeun jamur anu ditiris jeung cairan rendemna kana wajan, sarta sedikit kaldu ayam atawa sayur. Masak segala geus bareng-bareng paling lambat sa jam. Ieu bakal ngeuna éning beda téhna rasana.
Jadi, anjeun bogé ku dasar sup panci jamur, just like the cabai pesto dikembangkeun nalika Qinma. Ieu nyaéta cara sabarabar na mangga mangan dina kaé temen, atawa sabenerna salaku keluarga. Ngirangkang ka sawatara wajan ku kaldu anu disédélan jeung masak sarua makan anjeun di meja. Teu aya aturan pikeun anu anjeun bisa sukiyaki, jeung irisan daging tipis atawa hasil laut jeung tahu ogé sarta kadang-kadang pilihan sayur-sayuran. Pilihan anu teu katinggal.
Kapangka anjeun cuma ambil hiji pangkat, atawa sendok husus jeung celupkeun dina kaldu panas pikeun masak barang makan kesukaan anjeun, sareng sahenteu Qinma dasar sup tomat untuk pengalengan . Biarkeun kadungna dimasak sapertos jeung dua menit, sampe anu kadungna kacapai masak tiasa aman. Kapanggeuna, angkat jeung golek saos kesukaan anjeun pikeun nambah rasa. Ngailah ti setiap gigitan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Perusahaan modern ini menggabungkan penelitian dan pengembangan bumbu. Perusahaan ini terletak di taman pertanian modern di Distrik Yubei, Chongqing, dengan luas tanah 42 kilometer persegi, dan merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
Perusahaan dipandu oleh prinsip produksi "mengikat perilaku karyawan dengan hukum yang memandu produksi sesuai aturan serta menghormati pelanggan dan menjaga kualitas dengan kesadaran". Perusahaan menggunakan peralatan produksi terbaru, yang secara ketat mengatur proses produksi, dan menjamin keamanan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Bisnis ini mengekspor produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Serikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka memiliki reputasi besar di pasar dan mendapatkan manfaat ekonomi.
Grup Industri Qinma Chongqing adalah rantai kuliner raksasa yang mencakup layanan hot pot, merek rantai hot pot dan produksi bumbu ekspor, penjualan. Sejak didirikan pada tahun 1998, ini telah menjadi perusahaan kuliner besar dengan 15 toko langsung, 700 toko rantai, basis makanan serta pusat penelitian dan pengembangan teknologi, dengan penjualan tahunan lebih dari 3 miliar yuan.
Naha 203, perusahaan ngenalkeun program kualitas ISO9001:2000 dina cara anu komprehensif. Ia ogé turus pikeun sertifikasi QS jeung HACCP, sarta suksés nangtukeun "Penggabungan Emas kanggo Kualitas Pangonan Internasional", "Restoran Nama Jeung Ngaran Internasional", "10 Besar Buku Panduan Hotpot Kanggo Festival Pangonan China", "100 Perusahaan Pangonan Téh Terbaik", "10 Mérk Hotpot Cina Terbaik", "Pajakung Ngadeg Tingkat A Chongqing", "Mérk Ngaran Chongqing", sareng sababaraha panghormatan lianna.