Karštas grybėlis iš esmės yra tuščias platelis, kuris prasideda gerais prieskoniais. Yra žmonių, kurie myli savo maistą, kad jis būtų drąsus su drąsu ir karstu skonio prisildymais, o kiti žmonės nori mažiau karštumo prieskoniuose. Be abejonės, tai qinma sichuan karštas ir skanuantis grybų oda sezonas nėra tik karšto grybėlio metais, bet taip pat leidžia mums degustuoti įvairius ingredientus tekančioje uostose! Kai namuose paruošiate savo karštą grybėlį, galite laikytis keletą skonio profilių.
Sausė yra labai svarbi, jei norite parodyti savo pasiekimus kitame karštojo dobro švenimo, milūs draugai. Maždaug jums reikia apie druskų Sichuan mišinį. Pridedant ceyloną, Sichuan pipirus ir žvaigždėtą anisą, tai padarė mišinio skonį patogesnį. Jei norite ne per druską, pabandykite tomatų mišinį. Tai paprasta receptas, kurį galima pagaminti iš konservuotų šiekštinių tomatų su česnakais ir gindroiais. Tai yra mieriškas skonis, kurį daugelis žmonių tiki savo karštojo dobro dėl.
Yra daug qinma karštosios puodžių grybų buljonas derinių, todėl kiekvienas gali valgyti tai, ko nori. Likusios indijos chili su visais geriais dalykais — varškės pomidorai, pomidorai ir bobeliai (neprivaloma) dėli skonio. Jei norite maždaug aukšto, pridėkite keletą chili aliejus arba sausų druskų pipirų. Kitu atveju, jei norite nieko lengvesnio ir lengviau paklusiančio kaltais, pasirinkite soyų aliejų mišinį su česnakais. Tai yra puikus ir universalias skonis, kuris tinka beveik su viskuo.
Jei norite savo kiaulienų grybą padaryti dar smakumesnį ir tikrai pradėti nuo aukščio, pabandykite specialias paruošimo mišinius. Daugelis iš musų mėgsta populiarią japonų Shabu-shabu (skonį). Soyrosauso, sakės ir mirin mišinys sukuria skonio gylįjį sluoksnį. Vienas mūsų mėgstamiausių yra koriažiškas kiaulienų grybo paruošimas: jis visada yra sėkmė ir lyginamas su maždaug druskusiu. Tai paprastai apima gochujangą (fermentuotą chiapastę), taip pat česnaką ir zenklą. Šie unikalūs skoniai gali labai pagerinti jūsų kiaulienų grybą.
Jei ieškote daugiau skonio idėjų, čia yra puikios ir miltingos kiaulienų grybo paruošimo idėjos. Grybų buliono paruošimo mišinys, turintis sausus šiitake grybus ir kinų datus kaip vieną iš ingredientų, yra vienas tokių variantų. Šis qinma pomidorų karštojo stalo sumos pagrindas receptas duo tampa puikiai skoniui, kuris yra tiesiog pernelyg skanus. Norint gauti šiek tiek salšesnią pryžiūrą, galite sukurti medaus pagrindu pavyzdį, jungiant medaus saldumą su soyu ir zeniu. Pridėkite į jūsų patiekalą saldumui. Galite pabandyt įmesti kelis arbūzų lapus mišinys, kad gautumėte nieko nepanašų ir visiškai unikalią patirtį. Tai suteikia subtilų dūmų skonį, kuris tikrai pasitiks jūsų smakos jutimams geriausiu būdu.
„Chongqing Qinma Food Co., Ltd.“ buvo įkurta 2002 metais ir yra priklausoma nuo „Chongqing Qinma Industrial Group“. Ši moderni įmonė sujungia tyrimus bei condimentų plėtrą. Įmonė yra įsikūrusi Chongqingo Yubei rajono modernejo agrarinio parko teritorijoje, užima 42 kvadratinio kilometro plotą ir yra viena didžiausių maisto gamybos įmonių Chongqinge.
Chongqing Qinma Industrial Group, vienas didžiausių jūrų prekybos įmonių, apima karštojo dario jūros prekybą, karštojo dario jūrų prekybą iš prekės grandinių ir kondimentų gamybą, prekybą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 metais pabaigoje ji išaugo į didelę jūrų prekybos įmonę su 15 tiesioginiais parduotuvėmis, 700 grandinėmis, maisto bazės bei tyrimų ir plėtros centro, turintis metinį pajamų lygmenį daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
203 metais įmonė išsamiai įgyvendino ISO9001:2000 standartą ir taip pat gavo QS sertifikatą bei HACCP sertifikatą. Įmonė taip pat gavo daugybę apdovanojimų, įskaitant „Tarptautinio maisto kokybės ausinį“, „Kinijos maisto švenčių top 10 dimsumo“, „Top 100 Kinijos virtuvės įmonių“, „Top 10 Kinijos dimsumo prekių ženklų“, „Čonkingo A lygio kredito mokesčių mokėtojas“ ir „Čonkingo žinomas prekių ženklas“ bei daug kitų.
Įmonė seka gamybos filosofiją, kuri sudaryta iš "elgesio derinimo su įstatymais, gamybos vadovavimo gairėmis ir užtikrinimo, kad kokybė būtų apie sąžiningumą, o klientai būtų gaunami sąžiningumu". Įmonė naudoja naujausią gamybos įrangą, griežtai kontroliuoja gamybos procesą ir užtikrina maisto saugumą, higieną ir mitybę visose srityse. "Qinma" produktai pardavinėjami JAV, Kanadoje, Pietų Korėjoje, Australijoje, Olandijoje ir daugelyje kitų šalių visame pasaulyje. Jiems pavyko gauti gera rinkos reputaciją bei ekonominę pranašumą.